馬來西亞肉骨茶

肉骨茶火鍋、肉骨茶涮涮鍋

豬肋排肉、手工腐皮、手工牛肉丸

燈泡冬瓜茶

販售肉骨茶包

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之前很流行的術語~寶寶心裡苦,但寶寶不說(老實說完全不太懂梗XD)

七賢路上竟然有一間寶寶店,而且還是在賣肉骨茶,看起來是新開的店

寶寶肉骨茶

寶寶跟肉骨茶到底有什麼關係!?立馬搜尋看看

看起來還不錯,帶著兩寶出門進補

最近很有冬天的fu

隔壁是樂逸旅居,來高雄有需要住宿可以參考(雖然沒住過)

旁邊有停車場與停車格,開車很方便

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已有看到分享寫說店裡有寶寶,這位就是寶寶本人XDD

其實只是因為妹妹叫寶寶,所以店名叫寶寶

主要就是賣肉骨茶的店

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簡單的裝飾

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一樓座位區

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開店沒多久,陸續都有客人上門,外帶的也蠻多的

而且沒多久肋排就沒了,在後面進來的客人被告知沒東西了(驚)

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二樓有圓桌~就算大家庭用餐也可以一起坐

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寶寶肉骨茶菜單

火鍋、肉燥飯、肉骨茶

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店家特色產品

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肉骨茶藥包也有在販售

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餐具醬料自行取用

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雪花肉燥飯

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肥滋滋的肉燥,入口即化

愛吃肥肉的一定會喜歡,米粒與肉燥很香歐

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魚鬆肉燥飯

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他們家的米粒很軟,加入肉鬆後很像在吃米糕

小小一碗,男生可能要吃兩碗或是點個湯會比較好

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寶寶肉骨茶

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一碗裡面有兩塊豬肋排,肉質軟爛

會建議直接用咬的,帶有一點點軟骨~~好粗

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雖然湯底顏色是深的,但撈起來顏色清透

湯頭甘甜好喝,不會很濃稠,有的肉骨湯很濃稠

冬天喝上一碗,暖暖胃會很舒服

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豬肉片鍋

鍋底一律都是肉骨茶湯底,附上火鍋食材與肉片

寶寶家的火鍋食材,都是比較天然的蔬菜類與手工食材,不是加工火鍋料

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杏鮑菇、凍豆腐、玉米、貢丸、油條、金珍菇、豆皮、青菜

一鍋的量~真的是一人吃剛剛好

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豬肉片很新鮮

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雪花牛肉鍋

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都是一樣的料

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雪花分布均勻,牛肉很嫩

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兩人共鍋的話,會建議單點一些料,不然會吃不飽

手工牛肉丸、手工豆皮

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老油條

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牛肉丸QQ的,很有咬勁,咬下去會有淡淡的牛肉味兒

不愧是手工的,大家可以試試看

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一般都是豆皮,很少看到店家會使用腐皮

一整片吃就是爽阿!!!而且會比一般的豆皮更有口感

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油條不要煮太久,軟掉就不好吃了

凍豆腐把肉骨茶精華都吸進去了

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刀削拉麵

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很不一樣的地方還有拉麵

粗粗長長的拉麵可以吸收較多湯汁

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最重要的精華湯頭~~溫醇好喝

雖然加入多種藥材熬煮,也能聞到中藥味,但是讓人喝下去後喉嚨是很舒服的

因為有放肉片下去燙所以會比較濃稠,不然是像上面肉骨湯那樣清透

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燈泡冬瓜茶

店家自己熬煮的冬瓜茶,機乎每桌都會叫上一杯,不會很甜

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整體上來說是一間值得回訪的店家

湯頭、肉品質都不錯

兩寶可是走遍各地的老饕,對於肉骨茶是讚不絕口

但會建議像我們一樣兩人共吃一鍋的話,一人要一碗飯,火鍋食材要加點幾道

或是直接一人一鍋,份量會比較足夠,因為本來一鍋就是一人的量了

而且其實寶寶家的價錢不會太高

當然人多直接點大鍋,單點料會比較划算

 

 

 

每個人的喜好跟觀感程度不一樣

以上僅供參考~

覺得不錯的話,可以去試試看歐

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-----------------寶寶肉骨茶----------------

電話:07-236-0020

地址:800高雄市新興區七賢一路511號

營業時間:11:00~23:00

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