濃郁拉麵與清爽拉麵大家喜歡哪種呢!?

台灣的拉麵其實都已經有配合台灣人的口味做調整

所以想要吃道地的日本拉麵真的要找~

就算是來台開的日本拉麵企業,多多少少也是有差別

但空海還是保有日本的道地濃郁口味

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日本連鎖拉麵店~空海拉麵

目前在台中有兩家分店,不知道大家有去嚐鮮過了嗎!?

我們還蠻喜歡空海拉麵,到日本也都會吃

除了台灣之外,美國也有分店

我們這次到熱鬧的崇德店用餐,不得不說崇德路上吃的頗多XDD

已經好幾趟到台中都到崇德路覓食了,還去了棒球場

空海拉麵中午不休息,所以隨時想吃都可以,對於我們來說很方便

附近都有停車場

很有日本味道,遠遠的就被吸引住了

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很可愛的看板!!整片落地窗~

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裡面也是濃濃的日本味兒!!

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明明就已經過了中午用餐時間,店內還是很多人

生意果真不錯!!

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牆壁上有不少的畫作

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座位與座位之間有屏風隔閡,用餐也不會被打擾

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另一邊也有吧檯區,就算是一人用餐也可以

在日本幾乎都是一人用餐呢~

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空海拉麵菜單

空海的麵軟硬度都是可以選擇的~硬麵、普通麵、軟麵

麵條的寬度又分為細、中、寬

鹽味拉麵、醬油拉麵、雙倍特濃豚骨拉麵、豚骨拉麵

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特選北海道味噌拉麵、辣味拉麵、蔬食拉麵、沾麵

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配料可自由加購

除了麵之外,也有丼飯可以選擇

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甜點、飲料、酒類

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下酒菜

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新菜單

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從日本來的辣味噌(每日限量)

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除了琳瑯滿目的菜單之外,桌上還有小版版可以翻一翻

結果讓我們看到了貼心小物

老花眼鏡、束髮圈、尿布、紙圍兜

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吃拉麵就是要一吸~~~不切斷阿!!!

但又怕噴到衣服,趕快使用貼心圍兜吧!!

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頭髮太長綁起來吧XDD(不會回收,乾淨衛生)

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特選北海道味噌拉麵

濃郁傳統口味

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看起來就很吸引人,其實他們家的口味多樣化

每次來都要想一下要吃什麼XD

溏心蛋是另外加購的~~

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濃郁湯頭真的不建議喝~~~(店家本來就不建議喝了)

但要嚐試看看的話很建議XDD

北海道味噌搭配豚骨高湯,蒜香味也粉濃郁

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所以店家有附高湯給大家,可以自己斟酌加~~

加入高湯後,味道會比較淡一點

其實這碗主要也是先吃麵,之後再加入高湯享用

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很大片的叉燒,猴腮雷阿!!味道很夠~

而且沒有太多肥肉!!!YA~

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我們是選擇硬麵,因為泡久了也是會軟

吃起來粉有彈性唷!!

特選北海道味噌拉麵我們是選擇中麵條,口感有咬勁

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半熟蛋黃軟Q軟Q~好好吃

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純雞拉麵(每日限量)

清爽薄鹽

濃郁度可以自己選擇,已經點了一碗濃郁口味,另一碗就清爽口味

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湯頭雖然看起來有顏色但是味道不會很重鹹~

是空海特製雞湯唷!!每喝一口都能感覺到雞在跳舞XDD

喝一口暖暖胃吧!!

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這一碗的麵條就是細的~~

跟剛剛的麵條是完全不同口感,兩種我們都還蠻喜歡的

大家可以根據自己喜歡的口味挑選

空海家一碗的麵量嘟嘟好

如果覺得麵不夠可以續麵(加購)

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裡面當然有雞肉啦!!!粉嫩~~

老人家與小朋友都能食用,煮的很軟很軟

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特製唐揚炸雞

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啾吸的唐揚雞,肉汁鮮嫩~

灑上檸檬酸溜溜的滋味也不錯!!!

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檸檬氣泡飲

最近很愛喝氣泡飲,但又怕太甜

檸檬口味的好喝

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日式抹茶聖代

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從主餐到甜點飲料,空海都能滿足!!

雖然主要是賣拉麵,但是甜點也粉厲害~

抹茶味不會苦澀,搭配野莓紅豆脆片,大推

口感多層次,再來一碗XDDD

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本來就很喜歡這間拉麵店了

像是醬油雞湯拉麵、柚香鹽味拉麵、沾麵、叉燒丼也很推薦唷!!

重點是不用飛日本,台灣就可以吃得到了

 

 

 

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-------------------空海拉麵 崇德店------------------

電話:04-2236-9108

地址:406台中市北屯區崇德路二段61號

營業時間:一~四 11:00~21:00 五~日11:00~21:30

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