說到嘉義最熱鬧的地方可能大家都會說圓環文化路吧!!

但其實嘉義火車站前仁愛路與中山路也蠻熱鬧的呢~

以便利性來說~住火車站附近是不錯選擇

尤其吃的也不少,每次回嘉總會有新發現XDD

一起來吃肥肥吧(笑~~

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嘉義火車站出來正對面就是仁愛路

附近補習班蠻多的,對於學生來說是很好的覓食地方

從頭走到尾,很難不找到一家喜歡的店

在清心旁邊有一間還不到營業時間就會看到排隊人潮的火鍋店

本來沒有很相信,但實際到訪真是如此@@

不注意看,真的蠻容易錯過這間店的,建議大家眼睛要放亮~哈

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小旬湯 樂農·鑄鐵鍋

有圖有真相,真的已經有人在排隊啦!!

外面布條可以看到價位蠻平價的~

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彷彿來到日本一樣呢~有濃濃的日本味道

很期待裡面的風格~哈

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小旬湯不接受電話預約,一律現場候位(不限制用餐時間)

不提供外帶與打包服務,但可自備XDDD

從外面就可以清楚知道遊戲規則~哈

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利用等待的時間先進去詢問是否可以拍照

空間其實不大,座位有限,難怪會不接受預約

一人一鍋的座位方式,好像回到日本的感覺~

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後方則是像包廂式的座位區,但僅限兩桌

如果兩人坐的話,中間會有隔板,所以也不怕被打擾

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一鍋一鍋的鑄鐵鍋,在嘉義應該算是第一家鑄鐵鍋店吧!?

小旬湯的鍋子是岩手盛榮堂南部鐵器鑄鐵鍋

鑄鐵鍋對於主婦來說是這幾年很夯的鍋子XDD 

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雖然空間不大,但是裡面的擺設與設計很好拍

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開門沒多久就已經客滿了XDD還好有先來排隊

不過大家也別擔心要等很久,因為小旬湯二樓已經在準備囉,之後位子就會比較多了!!

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小旬湯- 樂農·鑄鐵鍋菜單

總共有六種湯底可選擇,不管是鹹的、甜的、清淡、養生口味皆有

食材的部分分為豬肉、牛肉、櫻桃鴨、海鮮、素菇

點鍋均附菜盤、飲料、白飯or冬粉

不收服務費,而且可以共鍋

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來店打卡按讚可送可樂~~

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飲料與佐料自行取用

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彰化健康梅花豬+白雪壽喜燒

湯頭如果選擇昆布或味噌的話,這樣一鍋只要$198元,算是很平價呢

我們是有加價$45元變成白雪壽喜燒,說真的也不貴唷!!還可以吃到棉花糖XDD

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看到菜單時就覺得白雪壽喜燒也太特別了

詢問店員才知道原來上面會有棉花糖,當然要選這阿!!哈~

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倒入湯汁~~~~呼呼!!

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附上罪惡影片給大家參考

 

都是選自小農種植的當令蔬菜,品項多達十五種,會根據季節做變化

高麗菜、金針菇、木耳、冬瓜、蘿蔔、南瓜、香菇、玉米、鴨血、草蝦、豆皮、玉米筍等等

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全部下鍋XDD(個人習慣這樣吃~哈)

加入棉花糖的壽喜鍋甜甜鹹鹹,如果覺得太鹹可以請店員加水

雖然吃到後面真的會鹹,但食材吃進嘴裡會有回甘的感覺(壽喜燒本來就會越煮越鹹!!)

蔬菜都很新鮮

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彰化健康梅花豬

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健康豬是台灣很夯的豬,目前不少店家都會使用這款豬

小旬湯的肉皆是現切的,看食材新鮮度就知道囉~

豬肉吃起來真的很嫩,而且都不會有ㄏㄟ味

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記得豬肉一定要煮熟在吃唷!!

我們有試著煮久一點,肉質也是沒有老掉

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每鍋都有附白飯或是冬粉,我們是選擇冬粉

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海老總匯鮮蝦+北海道牛奶鍋

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原汁原味牛奶鍋

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味道香濃好喝~~自己覺得有些許胡椒味道

重點是這邊的加湯是加原汁牛奶湯頭,不是什麼柴魚湯或水@@

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澎湃海鮮盤~~明蝦、草蝦、天使紅蝦、白蝦、蛤蜊、扇貝等等,都是高檔食材

蛤蜊還是活的唷!!!所以很注重食材新鮮的朋友可以放心:)

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海鮮加入牛奶湯頭裡面會讓湯頭更加鮮甜好喝~~默默的一直喝XD

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愛吃蝦的朋友們會很滿足,一次可以吃到多種蝦,而且很新鮮是重點!!!

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另外單點手工花枝漿+純漿干貝燒

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花枝漿還有另外包裝起來,乾淨衛生

建議海鮮的東西不要放太久,趕快放進去~手工花枝漿Q彈

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可以吃到一整顆干貝與碎碎的花枝,也太幸福了吧

不需要沾醬料就有味道了~~是鮮味

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美國無骨牛小排

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油花分布均勻的牛小排,整個無法再等待了~哈!!快吃

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帶有一點點血紅色的感覺,肉質鮮嫩多汁

尤其吸附牛奶湯汁味道更不一樣了!!!

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整體上來說小旬湯的食材相當新鮮,光是這一點就會讓人很安心

湯頭的部分也可以感覺到他們的用心

像是隔壁桌的番茄湯頭看起來也粉厲害,感覺喜歡酸酸甜甜口感的朋友會喜歡

建議大家要早點來排隊唷!!!好東西是值得等待的~~~

讓我們一起迎接暖呼呼的冬天到來

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每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

 

 更多景點美食介紹 

http://hongkozue.pixnet.net/blog

 

 

 

 

 

 

小旬湯-樂農·鑄鐵鍋

電話:05-216-9393

地址:600嘉義市西區仁愛路470號

營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00

 

 

 

 

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