解渴消暑椰子汁是夏天必備飲品

但不知道大家有沒有想過~其實椰子汁還能做成料理!?

我們這次用椰子汁做了兩道料理

自己也有嚇一跳的感覺~~~沒想到味道還不錯呢:)

而且不需要再調味,用椰子汁本身味道就可以了!!

P1390582

半天水這個品牌,相信大家都有聽過,而且他們已歷史悠久

在各大商場賣場都可以看到他們的蹤影!!

也是我們平常很喜歡購買的椰子水~~尤其是夏天,喝杯冰冰涼涼的好舒服

100﹪純天然,完全不加糖,高溫無菌充填

P1390443

鮮剖純椰汁(黃金版)350ml

一整箱裡面有24瓶,拿整箱比較快XDDD

有注意到裡面有兩種圖案,很特別!!

P1390445

這次所做的兩道料理都沒有加肉,所以素食朋友都可以跟著做唷:)

又是走養生料理路線~~哈哈哈

而且很方便,準備喜歡的食材就可以了!!

 

椰子蔬食料理

備料:香菇、玉米筍、紅蘿蔔、西洋芹菜、紅棗

P1390562

先以川燙方式,把食材燙熟

cats2

加入麻油與薑爆香,再把蔬菜與椰子汁倒入

椰子汁可以依個人喜好,但最後還是要收汁~~除非喜歡水水的感覺

cats3

很輕鬆快速就完成一道料理了!!

P1390584

本來很懷疑會沒有味道,但沒想到椰子汁加下去還蠻甜的

而且以水煮的方式再炒一下,除了蔬菜不會爛爛的,也能保持原始味道!!

P1390588

蒟蒻椰子絲瓜

備料:絲瓜、蒟蒻、洋蔥、紅棗、枸杞

P1390565

一樣先把食材川燙好:)

再把椰子汁倒入,因為要煮湯,所以椰子汁會加多一點

cats4

蒟蒻椰子絲瓜完成

本身絲瓜也是會出水,所以煮好後湯會更多!!

P1390583

絲瓜本身就有鮮甜味,所以常常被拿來與其他的料理一起烹煮

除了絲瓜之外,還有加洋蔥,再加上椰子汁~

這一碗超級鮮甜的,好適合給老人家補一補

建議湯汁一定要喝阿,不要浪費

P1390587

蝶豆花椰子汁

之前很夯的蝶豆花與椰子汁結合在一起會有微妙變化

粉藍粉藍的很美吧!!!蝶豆花是我們自己種的,所以不用擔心是否有問題

喝起來就是椰子汁~哈哈哈

蝶豆花真的是好物,平時我們也都會泡著喝

cats1

沒想到用椰子汁也可以做出那麼多道料理

本來還有點怕失敗,看來多慮了!!!

下次有機會再分享更多椰子料理給大家:)

 

 

本篇為合作文

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

 更多景點美食介紹 

http://hongkozue.pixnet.net/blog

 

 

 

 

相關資訊

半天水官網:http://www.moonkisst.com.tw/

半天水粉絲頁:https://www.facebook.com/moonkisstya/

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

Lion Fun ❤

Kozue ❤ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()