最近我們會不斷的釋放火鍋能量給大家的

天氣冷冷是吃火鍋的好季節,而且假日又要變天了

南部少數肉肉火鍋店,食材新肉品在水準之上

巨無霸肉圈圈火鍋之前在網路造成一股風潮,我們終於有時間來朝聖了

現點現切的肉肉一層兩層三層占據我們的味蕾

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大鍋頭海鮮鍋物

位於鼓山區青海路上,是北高雄近期繁榮起來的美食戰場

左鄰右舍通通都是吃的,還有好幾間店目前正在動工中

好期待會有什麼新店家誕生:)

附近路邊都有停車格,開車族不用擔心車子要停哪

距離高雄美術館也很近,吃飽後散散步吧!!!

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室內整體舒適乾淨,很適合家人朋友聚餐

後面適合團體包場用餐,人多來也不用怕

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整理好的菜盤擺放整齊

下方也有酒類,喜歡大口吃肉大口喝酒的人不用擔心(喝酒不開車、開車不喝酒)

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調味料放置於中間區,拿取也都很方便

調味調都有低溫保存,不用怕新鮮度跑掉,檯面整潔,基本調味料都有

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除了冰紅茶與柳橙汁以外,店家還貼心的提供熱麥茶,可以在吃完肉肉後解解膩

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大鍋頭海鮮鍋物菜單

不收服務費,但是有低消,肉品與海鮮都是現點現切

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與其他火鍋店不一樣的地方是菜盤可以換成肉盤

對於喜歡吃肉的人來說是一大福音

主打肉圈圈雙人套餐與豪華三人海陸套餐,適合多人享用

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皆是以搭配好的套餐組合,大部分都是海陸套餐

對於喜歡吃螃蟹的朋友,可以選擇紅蟳海陸套餐

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大肉圈圈個人獨享鍋

好朋友突然不能來,自己一個人也能大口吃肉

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湯底的選擇有麻辣鍋、鴛鴦鍋、泰式酸辣、牛奶鍋、泡菜鍋等等

食量比較大的人可以另外再加點基本火鍋料、肉片、海鮮等等

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吃肉小酌一杯整天不開心都飛走啦XDD

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肉圈圈 海洋洋(黑白雙鍋雙人套餐)

牛五花肉圈圈、海洋洋海鮮盆、精緻蔬菜拼盤、清甜和風昆布湯壽喜燒湯、附餐、甜點

直接選雙人套餐也不用太煩惱要點什麼XDDD

這個肉看起來視覺很震撼,肉肉控照過來阿!!!

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雪花分布均勻色澤很美~~份量不少

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雪紅色的牛五花很新鮮,一直不斷再噴汁

建議肉品要趁新鮮趕快吃,其實以男生的食量來說~這一整盤可以全部吃完XDD

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肉片下方除了高麗菜之外,還有高麗菜與豆皮,也算是壽喜燒特別吃法

壽喜燒一般來說都會越煮越鹹,但他們家鍋底味道鹹甜鹹甜

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清甜和風昆布湯透明清澈,很適合放蔬菜與海鮮

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附餐我們選了科學麵與白飯,壽喜燒有附贈雞蛋可以沾肉片,但我們是直接拿來煮湯XDD

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澎湃蔬菜盤份量很多

金針菇、絲瓜、豆皮、豆腐、地瓜、蔬菜、高麗菜、木耳、丸子、南瓜、地瓜、番茄等等

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全部下鍋XDD整個要滿出來了,但是這樣吃才有感覺阿(笑~~)

其實我們會喜歡這樣煮的原因是~~湯頭會更鮮甜好喝

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生猛海鮮盤(扇貝、鯛魚、魷魚、鮮蝦、蛤蜊)

干貝好大一顆,食材很新鮮

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整個火鍋裡面有山有海,吃的到清脆蔬菜與鮮甜海鮮

下鍋後湯頭層次提升到另一個境界,味道不會死鹹還滿喜歡的:)

對於喜歡吃海鮮朋友來說可以很滿足的回家XD

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剛煮好的海鮮是不是讓人口水流不停

干貝雖然煮過縮小了,但還是很大一顆,好肥阿!!!魷魚不需要沾醬很Q脆哦

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最後還有紅豆湯與冰淇淋

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整體上來說湯頭與肉品質是會讓人想要推薦給朋友的

對於喜歡吃肉肉的朋友來說可以吃的很爽快XDD

一整鍋的肉肉圍繞著你~~~可以大快朵頤的吃肉肉

但對於食量較大的男生來說,會建議要再單點

​​​​​​​對於女生還說份量剛剛好:)

 

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

 更多景點美食介紹 

http://hongkozue.pixnet.net/blog

 

 

 

 

相關連結

大鍋頭海鮮鍋物美術青海店

 

 

 

 

大鍋頭海鮮鍋物 美術青海店

☎電話:07-552-3225

地址:高雄市鼓山區青海路201號

營業時間:週一~週五 11:30~15:00 17:00~22:00

週六週日 11:3022:00

 

 

 


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