嘉義近期又新開韓式料理店了,主打銅盤烤肉

既然是韓式料理我們當然不會放過阿~~~哈哈哈哈哈

希望可以慢慢把嘉義韓式料理店都插旗,然後寫懶人包方便大家搜尋

可以共鍋與不收服務費,走cp值路線

雖然說價格便宜,但是餐點的水準千萬不要小看哦!!!

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銅鍋!銅盤烤肉

位在於民生南路上,靠近建國六村,附近有停車場,門口也可以停!!

這家銅盤烤肉在嘉義感覺會造成一股轟動吧!!

建議大家可以訂位比較保險,不然撲空還要等待就會覺得懶懶XDD

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整體空間不至於說很小,全部應該有十二桌左右,都是以四人座位為主

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過沒多久幾乎都快坐滿了,看起來都是家庭居多!!

這樣一鍋只要$190元,多人來的話其實真的很划算~~

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只有石頭火鍋銅盤烤肉可以選擇

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一鍋就是$190元,附青菜、白飯、肉

就算一個人吃,然後再另外單點的話,還是很便宜!!!

不收共鍋費也不收服務費~~這家店的老闆也太佛心了吧@@

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自助區都是自行拿取,最後店家會以盤子計價哦!!

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琳瑯滿目蔬菜、火鍋料、海鮮、肉盤等等~~

比較特別的是花枝漿、豬五花、泡菜,整體上來說餐點衛生乾淨!!

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食材都是當日新鮮處理,所以有時候可能還沒有擺出來

像是花枝漿我們是後來才看到,有需要的話大家可以直接問店員會比較快

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飲料與醬料自取

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店裡的湯頭分為兩種,一種是給石頭火鍋的,一種是給銅盤烤肉的

我們當天是點銅盤烤肉,所以只有看到銅盤湯底

湯底是用多種蔬菜與大骨熬出來的,每日新鮮熬煮,可不是用高湯粉哦

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食材均會直接放在銅盤上,另外再給一小盤蔬菜、肉、飯

雖然說份量沒有很多,但是以這樣價位來說很等值

這裡的銅盤很不一樣,中間是開洞的,像是在吐氣一樣!!!

高麗菜、小白菜、空心菜、金針菇、南瓜、海帶芽、火鍋料、蛤蜊、豆腐等等等

自己是覺得很澎湃了,一人吃很夠,就算你要兩人吃店家也不會說什麼的XD

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除了本身附的肉盤之外,我們另外還有單點兩盤肉肉,這樣一盤$80元

牛肉、雞肉、豬肉店家都已經醃製過了,所以烤過直接吃就很有味道了

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三種肉比起來的話自己比較喜歡雞肉,吃起來相當嫩口不死柴

豬肉則是油花比較多,牛肉算也是很嫩

銅盤烤肉的好處就是肉比較不會烤焦,吸附湯汁的肉會更美味

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自行拿取的食材皆有用保鮮膜包起來,可以保持食材新鮮度

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整個都要滿出來了~~~哈

兩人共鍋享用也是可以吃很飽的

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最後不要忘了科學麵XDD

店家會幫大家剝成一塊一塊的,方便煮也方便吃

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店裡很厲害的花枝漿,吃起來是軟Q軟Q的那種

而且味道很鮮甜哦~~

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整體上來說真的是一家CP值超高的銅盤烤肉

一般共鍋都會收服務費,這裡不收服務費就算了,連一鍋的價格也很超值

食材種類選擇多樣,店裡另外還有頂級牛肉與豬五花,喜歡吃肉肉的朋友可以參考看看

 

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

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相關連結

銅鍋!銅盤烤肉

 

 

 

 

銅鍋!銅盤烤肉

☎電話:05-225-7287

地址:嘉義市西區民生南路162號

營業時間:11:00~14:30 17:00~22:30

 

 

 

 

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