每日都有喝咖啡的習慣,有時候會自己煮有時候會直接買

喝咖啡已經成了每日日常,不喝都會覺得怪怪的~~哈哈

咖啡的品種很多,每一家所使用的也都不一樣

平常我們喜歡喝拿鐵或是輕烘培的,手沖與機器沖出來的味道一定會差很多!!!

如果是真的有在研究咖啡的朋友就會知道咖啡學問也不少XDD

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黑沃咖啡成立於2016年,在短短時間內烘豆師就已榮獲台灣烘豆冠軍

所選用的豆子都是自己烘製的~~曾經榮獲台中十大伴手禮首獎

在台北、新竹、台中皆有門市,台中門市最多,也可以說是台中在地咖啡吧!!!

無論是口感或是設計都還蠻推薦的

黑沃台中黎明店位在於黎明路上,附近就是很熱鬧的南屯市場,地理位置算是很不錯呢

黎明店也是黑沃的第一家加盟店,剛開幕沒多久,目前有推出買一送一活動,只到1月底哦!!!

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整體以白色外觀為主軸,大方典雅

設有外帶窗口,對於點餐來說很方便!!!

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除了外帶之外也可以內用哦!!像是喜歡品嚐不同種類咖啡的朋友很適合

坐在吧檯區的話也可以看到手沖過程

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遠遠的就聞到陣陣香味,每次聞到咖啡的味道就會讓人覺得有清醒的感覺!!

淡淡清香味聞到後精神都來了~XDD

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除了現磨現泡的咖啡之外,店內還有販售各品種的豆子

有需要也可以自己購買回家沖哦!!

如果家裡沒有磨豆的,也可以請店家幫忙磨:)

另外還有濾掛式的,很適合在公司使用

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黑沃咖啡菜單

各類型的咖啡都有,價位四五十到一百多,基本上來說很平價

如果有特別喜歡的豆子也可以請店家介紹

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我們這次選了店裡賣的最好的兩款豆子~黑與沃

也是被選為總統專機御用咖啡的豆子,是黑沃咖啡首席烘豆師~江承哲所特別調製的

總統專機御用咖啡 黑-威力鼓

為深烘培的豆子,所以本身味道會比較重一點點

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深烘培的豆子我們通常都會選擇拿鐵

這一款黑喝起來雖然可以感受到比較重的味道,但是滑順好喝

而且韻後的回甘還不錯~~不是那種苦澀味

感覺下次可以挑戰不加奶試試看XDD

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總統專機御用咖啡 沃-聖曲

屬於淺烘培豆子,顏色比較淡一點點,但是香味不會減少

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黑沃的手沖咖啡相當講究,手沖的特別就是每個人泡出來的味道都不一樣

會根據溫度手法等等有所差異

當然店家都是專業的,所以不用太擔心啦!!!自己回家泡才要小心XDDD

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慢慢品嚐味道~~~果香味好香哦!!

不加奶不加糖依然好喝,手沖咖啡就是要這樣喝才對

如果要推薦的話,沃會比較有特色一點,手沖咖啡不是每一種豆子都適合

很喜歡握的果香味,喝下去後就連回甘都可以感受到淡淡果香味

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整體上來說黑沃咖啡相當有水準!!不愧是國際烘豆師所烘出來的豆子

總統專機御用咖啡很推薦給大家:)

買一送一優惠活動趕快去喝看看

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每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

 更多景點美食介紹 

http://hongkozue.pixnet.net/blog

 

 

 

 

 

相關連結

黑沃咖啡官網

黑沃咖啡粉絲團

 

 

 

 

 

黑沃咖啡

☎電話:04-23890621

地址:台中市南屯區黎明路一段1030號

營業時間:8:30~21:00

Line官方帳號:@hwcroasters

 

 

 

 


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