每次到嘉義沿海一帶遊玩一定會到東石或是朴子走走找朋友

這裡對於我們來說是充滿許多回憶的地方,不知道要到哪走走車子開著就到這了

雖然不是像海邊一樣可以隨地下去走走,但吹吹風涼涼的也好:)

當然這裡美食也很多,像是春捲、麻糬、鴨肉飯、肉圓、蚵仔、海鮮、甜甜圈等等

小吃特別的多,不過吃膩了就發掘新美食吧!!看看我們這次找到什麼!?

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朴子說小也不小說大也不大,吃的倒是很多,每到了假日就會有很多外地客到配天宮拜拜進香

附近的朴子市公所第一市場朴子第二市場是我們很喜歡逛的市場

來到不熟悉的地方會先到市場晃晃總會發現在地美食,逛市場也是種樂趣XD

這回朋友推薦我們一家平價鬆餅店,就位在朴子第二市場農會信用部前的海通路上

白天是熱鬧的菜市場,中午過後兩旁都會有攤販營業到晚上,也是在地人下午茶或是晚餐覓食地!!

Hen夯鬆餅屋

聽店名可能會以為是店面,不過這條街上比較多的是小攤販哦!!

這也是在地特色,像在市區就比較少有像這樣的街道每天可以擺攤

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沒錯就只賣鬆餅,餐點現點現做請耐心等待哦:)

目前營業時間是下午到晚上,公休日是禮拜六(詳細在文末)

建議可以先電話預約比較不用等太久

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建議大家直接搜尋第二市場農會信用部會比較好找到,就在它的對面

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Hen夯鬆餅屋菜單

主要分為甜鬆餅與鹹鬆餅兩個種類,飲料有紅茶與奶茶

另外還有套餐方式可以點選,會比較優惠一點!!每日不定期會有限定口味

價位30元~75元不等,算是很平價~~下午茶甜點剛剛好

不定期會推出新口味,詳細請洽店家粉絲團查詢:)

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只有兩台機器在運作,所以人多的時後就會等比較久,先電話預約會比較快哦

像自己就很喜歡這種小攤販,買了就走或是直接邊走邊吃

可以到旁邊的鐵支路公園散步,那裡很涼爽,我們有時候也都會到那散步

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麵糊都是店家自己調配的配方,不是買現成的

製作一個鬆餅大約要三分鐘左右,如果機器不夠熱的話會要再等一下

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做好會放涼一下再加料!!鬆餅很厚一塊~~燒燒的好香

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基本上甜的鬆餅餡料都是醬,鹹的則會需要製作一下,但都不會等太久

我們點了巧克力口味跟櫻桃鴨口味

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鬆餅烤好後會先稍微吹風一下,目的是讓表皮更為酥脆

雖然說不是油炸的,但是這種紙也是可以吸油還不錯!!

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袋子美美搭

這裡的鬆餅製作都是一整塊,不會說只有半塊而已!!

像是有些店可能就只有半塊,吃起來超不過癮了

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餅皮的部分外酥內軟,一整塊厚實有飽足感!!

甜甜鹹鹹的口感咬下去滿嘴巧克力味~哈哈哈

炎炎夏日吃些甜的心情好好

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只有調味過的櫻桃鴨味道不會很鹹,尾勁有胡椒香氣

搭配生菜與千島醬就像在吃沙拉一樣:)

只是搭了鬆餅皮口感會比較蓬鬆蓬鬆的感覺,層次感提升許多

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朴子在地下午茶甜點,是學生族群與上班族的最愛!!

吃不下正餐吃鬆餅墊墊胃嘟嘟好

分享給大家朴子新美食

 

 

 

相關連結

Hen夯鬆餅屋

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

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Hen夯鬆餅屋

地址:嘉義縣朴子市海通路39號

(朴子第二市場農會信用部對面)

☎電話:0988-706250

營業時間:14:30~20:30(週六公休)

 

 

 

 


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