食尚玩家推薦台中霧峰彩色雞排

台南成大周邊美食,育樂街銅板美食

使用純天然食物研磨而成的彩色麵糊,就算有顏色也很安心

說到台南消夜,絕對不能忘了這雞排XDD

人見人愛的台南成功大學小吃,吃完一定會愛上!!

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對於彩色雞排我們非常的熟悉,之前在台中就吃過很多次了XD

每次到台中都會想念那滋味,尤其是那五顏六色的雞排

每次去都會有不一樣的驚喜,當然麵衣特殊外,肉質本身也很啾吸!!

雞排本色終於往南部擴展啦!!這回選在台南成大商圈,是學生族群最多的地方

比其前站,台南後火車站還比較熱鬧,下午過後不管是學生或上班族都會到這覓食,當然宵夜也不能忘了這

 

雞排本色 台南成功店

下午四點開始營業,賣完就沒有了!!所以建議早點來買哦~~

位在於育樂街上,比較靠近勝利路,進來後不難發現

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有色雞排每日只會推出一種,均會在臉書公告

八種有色雞排~紅麴、蕃茄、南瓜、抹茶、梔子花、地瓜紫、甜菜根、墨魚

另外還有固定的三種雞排~酥花雞排、蜜魯雞排、復刻雞排

一直很想吃看看梔子花,但每次來都沒有遇到,看我們何時才會吃到XDD

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雞排本身已經有醃製過,而且均有馬殺雞了,所以我們吃到的口感才會那麼特別

銅板美食真材實料,每一塊都是那麼的大~~吃完一定會覺得好飽

當然每一種雞排的麵衣與炸的時間會不一樣,大約都在十幾分鐘左右

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當日的有色雞排是抹茶,這已經是我們不知道第幾次遇到了~哈哈

果然抹茶控走到哪就是會遇到抹茶

不計較成本使用純天然食物研磨而成的彩色麵糊,把來自天然時蔬的色彩轉化成彩色雞排的外衣

不管是視覺或是味蕾都是全新的感受

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雞排炸好後都會先瀝油再給客人!!

他們家的雞排還不錯的一點是不會太油膩,是我們可以接受的程度

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有色雞排~抹茶

使用天然的時蔬,可以放心的大口吃!!

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雞排炸好後相當的燙,要小心阿!!(雖然每次都被燙到XD)

其實有色雞排外皮沒有什麼味道,差別在於顏色

肉質飽滿鮮嫩多汁,完全不會柴

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酥花雞排

裹了麵包粉下去炸的雞排,外皮會更酥脆,而且不太會掉!!

除了有色雞排,自己第二喜歡的是這!!

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吃起來就像炸豬排的口感,但肉會比較厚實

酥酥脆脆的外皮越吃越愛

一般很少看到雞排會這樣處理,很有創意!!

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蜜魯雞排

古早味雞排與用蜂蜜調配出來的黃金比例醬汁,螞蟻快來!!

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在台中就很常見到這種塗了醬汁的雞排,比傳統雞排更夯

雞排本身很香,聞起來有淡淡的蜂蜜香氣,吃起來鹹甜適中

外皮多了甜味,會讓人一口接一口停不下來!!朋友就很愛這

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復刻雞排

也就是傳統的炸雞排,只裹了地瓜粉下去炸

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雖然說是傳統雞排,但還是有很多人喜歡這古早味!!

沒有顏色沒有再加其他的調味,原汁原味可以吃到雞排最原始的滋味與香氣

肉一絲一絲的吃也不賴!!真的很扎實

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台中人氣雞排在南部依然可以吃到啦!!

天然的滋味讓人欲罷不能,成功大學新美食,快上IG打卡吧

 

 

暑假相關優惠活動(即日起至八月底)

來店點餐出示學生證,雞排享有一片六十優惠(一張學生證折一片)

來店點餐滿五片雞排,直接再送一片

外送部份也有好康優惠,訂餐滿十片再送一片

來店按讚打卡即可享雞排折五元,加碼分享部落客採訪連結共折十元

 

 

 

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

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相關連結

雞排本色 - 台南成功店

 

 

 

 

 

雞排本色 台南成功店

地址:台南市東區育樂街18號

☎電話:0968-867-765

營業時間:16:00~24:00

 

 

 

 

 

 


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