把鐵板燒與丼飯作為結合,相當有創意又有特色

擁有三十年資歷的行政總主廚所研發的獨特醬汁與料理

餐點均為現點現做,吃到的都是新鮮燒燙燙的料理

除了丼飯之外,還有定食、烏龍麵、單點、甜點可以選擇

丼飯價位落在$80元~$200元,定食套餐$359元,不加收服務費

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位在於武廟附近的蘋果市集,算是這一帶餐廳較密集的地方

裡面的超市也是這附近最多人的,就連我們都常常到這邊來

旁邊有環球影城特力屋,附近均設有停車場,停車相當方便

蘋果市集隱藏版鐵板燒丼飯~歐內醬鐵板燒丼飯

喜歡鐵板料理與丼飯的朋友一定會很喜歡這家餐廳

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內用環境為一二樓,大家應該都覺得很奇怪怎麼不是跟鐵板燒店一樣呢!?

歐內醬的鐵板台在裡面,把整個味道都隔絕了,料裡好了直接送到座位上

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二樓空間比較適合團體包場使用,樓中樓的感覺!!

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餐點均是在鐵板上料理的,而且現點現做,也可以從櫥窗看的很清楚

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水自行拿取

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歐內醬鐵板燒丼飯菜單

丼飯分為醬燒與香煎,也有烏龍丼可以選擇,主餐為豬、羊、牛、雞、海鮮通通有

鐵板定食只有兩種,均含湯、地瓜酥、飲料

單點品項都是平常在鐵板燒店會吃到的蔬菜、海鮮、肉

比較特別的是有鐵板甜點(推薦 

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歐內醬的女主廚是擁有三十年鐵板經驗的廚師,我們所吃到的醬汁都是他調配的

不過現在比較少在店裡,要遇到的話要碰運氣!!

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目前優惠活動~當日壽星送金磚銅鑼燒聖代、店內打卡送香草聖代、消費滿額送經典銅鑼燒

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蜂蜜柚子茶(熱)

餐點可加購變套餐,柚子茶是人氣飲品,先喝杯熱茶暖暖胃!!

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紅心地瓜酥

也是歐內醬的特色小點心,酥酥脆脆的地瓜,甜而不膩!!

來到歐內醬的客人幾乎都匯選擇紅心地瓜酥,如果不喜歡可換美式脆薯

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味噌湯

每日湯品會作變換,撈起來有滿滿的豆腐、洋蔥、海帶、柴魚片

這裡的味增湯不會很鹹,蠻喜歡的!!

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荷包蛋

半熟荷包蛋,可以拌入到飯裡面或是單吃都很美味!!

如果不敢吃半熟雞蛋的朋友記得要先說

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安格斯菲力牛丼(醬燒)

整碗差不多都要滿出來了XDD牛肉、番茄、木耳、花椰菜

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醬汁是我們覺得最有特色的,拌入洋蔥與蒜頭,味道會比較重一點但不死鹹甜甜的

搭配米飯享用越吃越香,米飯的份量很多!!

涼拌木耳有一點酸酸的,清爽開胃!!

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牛肉相當嫩口,全部都已經切塊方便食用,大約快二十塊吧!!

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挪威鮭魚丼(香煎)

喜歡清爽口味的朋友建議點香煎的

沒有醬汁,只有食材在鐵板上煎過,就跟平常吃到的鐵板燒一樣

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鮭魚處理的還不錯,魚肉鮮嫩,飄來陣陣胡椒香氣

沒有醬汁所以可以吃到食材原始的味道

旁邊有小黃瓜、玉米、花椰菜、番茄四樣配料

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空心菜

丼飯本身只有配料,如果想吃鐵板清菜的話要另外單點

目前有高麗菜、空心菜、豆芽菜、波菜,根據當季不一定全部都有!!

空心菜脆口,就連梗都很好吃!!

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蛋香蟹腳肉

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新推出的菜色,炒蛋與蟹肉結合在一起,九層塔香氣好喜歡

相當下飯,拌麵也很ok!!喜歡酸酸口感可以加一點檸檬

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鐵板豆腐

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用了三大塊雞蛋豆腐,建議搭配飯一起享用,醬汁不沾太可惜了

滑嫩口感細膩,入口幾乎就化掉了!!裡頭洋蔥加了不少甜滋滋的

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金磚銅鑼燒聖代

如果說這是今天最愛的鐵板料理大家會不會想揍我們~~哈哈

如果是當日壽星可招待一份!!

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鬆餅是用鐵板煎的,口感沒有像一般鬆餅那麼的軟,外皮帶點焦焦的

香蕉有炙燒過,凝結成一層焦糖,搭配冰淇淋享用好幸福阿!!

上面灑上一些堅果,養生健康依然顧到!!

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不單單只是吃鐵板燒而是融合丼飯,非常有創意!!

不開爐火直接到歐內醬與家人用餐很方便

 

 

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

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相關連結

歐內醬鐵板燒丼飯

 

 

 

 

歐內醬鐵板燒丼飯

地址:高雄市苓雅區武廟路135巷7號(蘋果市集)

☎電話:07-722-5991

營業時間:11:00~14:00 17:30~21:00

(假日晚上提早五點營業)

停車資訊如下

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