神出鬼沒高雄幽靈日式關東煮

大部份商品選用進口日本的高品質御佃,像是竹輪、含片、帝王蟹棒等等

選用大量蔬菜與大骨,自行熬煮的高湯

另外還有四種醬包(蒜辣醬、甜辣醬、傳統醬油膏、味噌醬),滿足各味蕾的朋友

讓人難以忘懷的日式關東煮,讓我們細心品嚐這好滋味

P9072555

招財貓御佃煮

對於美食真的讓人無法抗拒,尤其是有濃濃日本味道的食物

更何況網路上超多人推薦的,終於讓我們找到啦

晚上想要吃宵夜時,絕對是很好的選擇,也有許多人會直接當晚餐吃

雖然很低調,但是生意卻很好,才剛營業就有很多人在買了

招財貓御佃煮-位置

沒有固定的位置,想吃還不一定找得到,比較常出沒的地點在高醫附近

不過好處是粉絲團會公佈位置,也不至於吃不到,但太晚去就賣完啦

沒有店面,是一台移動式的發財車,當天是在靠近十全路的吉林街上找到的

P9072514

P9072541

雖然只是攤車卻有濃濃的日本味道,有點像在屋台的感覺!!

架面上有許多招財貓呢~~難怪店名叫招財貓御佃煮

P9072534

這裡的關東煮與我們所認知的不一樣,有七成以上的食材都是日本引進的

多到讓我們覺得有點難選擇~~哈哈!!當然還是有一些是在地食材

由於是日本的關東煮,在單價上會比較高一點,在點餐時店家也會先告知

食材現量販售,賣完就沒有了!!(價位可直接參考菜單)

P9072518

cats

各種蔬菜,每日不一樣!!

P9072528

麵類

P9072529

招財貓御佃煮-菜單

每樣商品的單價都標示的很清楚,不會因為不知道價格而最後覺得心情不美麗

如果有不懂的食材也可以直接詢問店家,店家很親切,明明就很忙還是親切的解說

店家也會提醒說直接拿菜單畫要點的關東煮,這樣才會知道價格

有些商品每天都會不一樣,現場也會貼上板板

P9072536

每日公告會不太一樣,可參考以下!!

P9072546

另外還有套餐可以選擇,價位會比較划算!!

不過當天看到大家都是自己點XDD

P9072549

另外附有醬包,有四種口味!!蒜辣醬、甜辣醬、傳統醬油膏、味噌醬

依個人口味自行拿取,也可以參考店家的建議!!

自己很推薦味噌醬與蒜辣醬,這兩種是店家自己調配的

P9072542

P9072544

店裡可以內用也可以外帶,不過大家都是外帶

內用只有提供四個座位,如果下雨天就不會開放,這一點請注意哦:)

我們當天是買回家享用,這樣大家可以一起分享主要也是因為當天有下雨@@

挑選了各種關東煮,可以看到都是很少見的食材,有些要在日式料理店才會放在鍋物裡

P9072563

P9072568

信州燒竹輪、牡丹竹輪

這兩款竹輪差在一個是味噌口味,一個外層炙燒過

味噌的味道會比較重一點,都是用鱈魚製作的,口感軟嫩

起司小竹輪

包覆著起司的小竹輪,小巧可愛,屬於鹹口味竹輪

含片

用日本傳統魚漿做成的,口感脆脆的很特別,能吃到鮮魚味

就連名字都很特別哦,還以為看錯了!!

帝王蟹棒

用帝王蟹肉搭配魚漿製做成的,每一口都能吃到蟹肉

超愛這一款,是店裡人氣商品!!

越河蟹爪丸

咬下去會噴出鮮美的汁,滿滿蟹肉味,連爪子都在

蟹肉堡

蟹肉包在裡面,雖然一樣都是蟹,但那滋味就是不一樣!!

食材均很新鮮,海鮮最怕的就是不新鮮

干貝風味燒

整顆干貝好滿足,外皮有炸過,口感會比較脆一點

鮮甜滋味依然還在,回點率很高

起司章魚餅

真的可以咬到章魚哦,口感較紮實飽滿

裡面還有整塊的起司,真材實料必點!!

起士蝦球

爆漿起司散發於滿嘴,起司控絕對會瘋狂

手工貢丸

每日口味都不一樣,獨家特製!!

均為手工製作,不用擔心食材問題,當天有芹菜、芋頭、薑絲

油楊豆皮

除了豆香味還吸附飽滿湯汁,精華都在裡面了

非常的軟,大人小孩都會喜歡!

嫩筋豬肉

雖然日本的關東煮食材很特別,但是這台式豬肉是自己最驚艷的

口感彈牙飽滿,帶點筋的豬肉好嫩!!

米血

超大塊的米血,不會ㄏㄨㄏㄨ的,紮實軟嫩

cats1

本身湯頭很清,如果喜歡重口味的朋友推薦加入味噌醬

口味上會比較有味道,但是也不會很鹹哦!!

另外味噌醬也可以拿來直接沾關東煮,味道很特殊!!

P9072574

獨家蒜辣醬建議可以搭配麵條享用,吃了會上癮!!

雖然說會辣但是讓人無法停手XDD

本身愛吃辣的朋友也可以加入湯裡或是當沾料,都是不錯選擇!!

P9072559

這裡的湯頭與其它地方很不一樣的就是選用細片柴魚,甘甜不會讓人猛吞口水

大量的蔬菜熬煮過就是不一樣,冷冷的天氣喝碗熱湯暖暖胃好舒服

如果購買時需要加湯、不加湯、少湯,都要事先告知哦!

P9072573

第一次看到那麼特別的關東煮食材,難怪人氣那麼高!!

獨特滋味讓人吃完會想要再回訪,本身選用的食材也比較高檔,不是一般台式口味

自己最喜歡的就是起司章魚餅、信州燒竹輪、嫩筋豬肉

如果怕人很多可以電話訂購再過來拿,每日限量賣完就沒有囉:)

 


 

 

更多文章分享

http://lionfun.tw/blog

 

 

相關連結

招財貓御佃煮

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

 

招財貓御佃煮

地址:(地點以店家粉絲團公告為主)

☎電話:0968-972-982

營業時間:18:00~24:00(售完提早收攤)

 

 

 


文章標籤
創作者介紹
創作者 Lion Fun ❤ 的頭像
Lion Fun ❤

Lion Fun ❤

Lion Fun ❤ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()