100%純牛奶製作,完全不加一滴水,每日現打現做

無菜單雞蛋糕,口味多達三十幾種

每日限量販售,品質有保障,讓人很安心

私宅食品|烈美街|逢甲夜市|逢甲公園|逢甲美食|逢甲大學

吃完一定會愛上的好滋味,台中推薦雞蛋糕

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Mee Ting 魚菓燒

台中逢甲排隊美食,讓人會懷念的好滋味

每日新鮮製作,100%純牛奶製作,完全不加一滴水

糖份也比市面低,天然無負擔,吃的好健康

不加乳化劑、人工香料、人工色素、人工油脂、含鋁膨脹劑、香精

私宅食品老闆自行經營的Mee Ting 魚菓燒

在幾年前我們就認識私宅食品這個品牌,是專門在販售雞蛋糕與鯛魚燒原物料的

以前我們就有推薦過一家雞蛋糕是使用私宅食品的麵粉,那時候就對這品牌印象深刻

私宅食品成立已有8年,目前有110家店使用他們的原物料,除了台灣,就連泰國與馬來西亞都有 

當天見到老闆本人還真有點嚇到,是個年輕人,還比我們年輕(真是感嘆阿

非常堅持自己的原物料成份,白天在工廠,下午再到店裡販售雞蛋糕,忍不住都想問老闆...你不累嗎XDD

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▍Mee Ting 魚菓燒-位置

位在於台中公園旁,烈美街上,距離逢甲夜市逢甲大學都很近

店面開在住家騎樓下,可以注意外面的布條或是人潮

下午才開始營業,有時候不到五點就賣完了,生意很好

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▍Mee Ting 魚菓燒-環境

擁有自己的品牌與原物料,在現場都可以看到許多認證與證書

後面有厚厚的一本可以翻閱,完全不需要擔心,放心的大口吃吧吃吧!!

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▍Mee Ting 魚菓燒-菜單

採無菜單料理,老闆賣什麼就吃什麼,超帥氣~哈

主要是希望食材不浪費啦!!所以不會固定準備一樣的食材,每次來也都會有驚喜

當然網路上也不會寫今日賣什麼!?想吃~~來現場問拔XD

目前推出三十幾款口味,甜的鹹的,多層次餡料都有,有時候還有隱藏版新口味

店內不接受電話預訂、外送服務,這一點要注意一下!!

食材全部都是老闆自己準備的,很安心!!

▍Mee Ting 魚菓燒-價格

一隻$38元,2隻$68元,6入盒裝挑口味$228元,不挑口味$205元

如果有VIP卡只要$198元,不定期會舉辦活動或是熟客都會有機會拿到VIP卡

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▍Mee Ting 魚菓燒-優惠活動

最近推出的活動,會讓人又愛又恨!!愛的就是抽到免費,可以免費吃魚菓燒

恨的就是老闆不賣你,抽到這個真的會槌心肝耶(真的有人抽過,可以上粉絲團看XD)

門檻很低,買兩隻魚就可以抽了,每人每次限一次機會哦

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           客製化製造的日本模具,比一般市面上的鯛魚燒還小一些

一次只能做六隻,人多時請耐心等待,都是現做的

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當天在現場就看到老闆在現做粉漿,真的就是不加一滴水,只加牛奶!!

不加任何水、牛奶、私宅麵粉、杏仁堅果,真材實料,非常的濃稠

就連雞蛋都是擁有產銷履歷的,吃進嘴裡的都有保障:)

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不抹酥油或乳瑪琳,直接將魚漿倒入到模型中,加入各種餡料

每一隻魚烤的時間不太一樣,大約四分鐘左右

可以看到真材實料,紮紮實實的內餡!!

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可愛的魚兒就完成囉!!游阿游~~~真的很可愛

魚菓燒的小女孩logo也很可愛,讓人看了就很喜歡

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就連紙袋都有他們的logo設計,建議趁熱燒燙燙的趕快吃

另外也有盒裝,一次可以裝六隻魚,買去送人用盒子裝也比較好看!!

盒子上面會寫有效日期,相當貼心!!

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芝麻紅豆 $38元

吃起來就像是桂冠湯圓一樣,但比桂冠湯圓還不會甜,接受度很高

本身糖的比例都有減少,主要也是以健康無負擔為主

芝麻香氣重,沙沙的口感越嚼越香

選用的是萬丹紅豆,紅豆顆粒飽滿綿密,不是碎狀紅豆全部都是顆粒狀

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鮪魚玉米起司 $38元

鹹口味,加入了鮪魚、玉米、起司

另外還有胡椒,增添不少香氣,鹹口味的雞蛋糕吃完會想要再來一顆

餡料一撕開會有小爆漿的感覺!!這隻魚兒很推薦

本身魚菓燒的魚皮是偏比較鬆軟的,還帶有QQQ彈口感

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牛奶糖卡士達 $38元

小時候最喜歡的牛奶糖滋味,瞬間回憶都浮上來了

不甜不膩,比起森永牛奶糖的糖度少很多

喜歡吃牛奶糖的朋友一定會很愛,初戀般滋味搭上鬆鬆軟軟的魚皮

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愛爾蘭咖啡乳酪 $38元

使用黑沃咖啡的豆子自行研磨沖泡,加入咖啡酒與帕瑪森乾酪

雖然說咖啡酒只是提味,但還是比乳酪來的重

內餡濃醇香與雞蛋糕鬆軟濕潤口感超搭,讓人會上癮的滋味!!當然吃玩不會醉啦!!

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抹茶紅豆卡士達 $38元

身為抹茶控,聽到有抹茶整個很興奮~~哈哈!!

選用日本抹茶與萬丹紅豆,再多湯圓的話,就是宇治金時了XD

抹茶不苦澀也不甜膩,搭上紅豆絕配!!

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真材實料,所有的原物料都讓人很安心

每日新鮮製作,限量販售,賣完就沒有了!!

來到逢甲,千萬不要錯過這人氣的下午茶點心,吃完再逛街吧!!

 

 

 

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每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

 

Mee Ting 魚菓燒

地址:台中市西屯區烈美街38號

☎電話0978-800-822

營業時間:週三~週六15:30-19:00(賣完就收)

 

 


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