牧場直送新鮮食材,私傳主廚湯頭

溫暖用心好滋味,霧峰在地美食

提供義大利麵、燉飯、火鍋、焗烤等等,選擇多樣化

食材新鮮,堅持不用味精、高湯粉和化學香料,天然滋味美味平價

亞洲大學|朝陽科技大學|霧峰國小|霧峰樹仁商圈

PC092494.JPG

小潞屋 A Dream Road

由小夫妻所營業的溫馨餐廳,也是在地人很推薦的聚會場所

餐點都是店家自己製作,不亂添加,呈現最天然的滋味給客人

經營這家餐廳也是有故事的,大家可以連結到報導看看哦,相當感人

看完他們的故事,讓我們對於小潞屋更有興趣!!今日不開爐火,與家人相約直接到這邊來用餐

PC092378.JPG

▍小潞屋 A Dream Road-位置

位在於霧峰中正路上,對面是霧峰國小,是霧峰的主要道路

鄰近林家花園、民生故事館、光復新村、貓頭鷹教堂、霧峰農會酒莊

如果是外地客,可以順遊以上景點哦!!可以玩上半天

PC092380.JPG

▍小潞屋 A Dream Road-環境

整間店充滿著溫馨氛圍,就像是在自己家裡一樣!!

以兩人與四人座位為主,有需要也可以併桌

整體空間算是頗大的,也有許多擺飾品,以白色系為主給人很舒服的感覺

到了用餐時間生意很好,建議要先訂位哦,尤其是多人用餐時

PC092385.JPG

PC092391.JPG

唯一的窗邊雅座,可以看著人來人往的車子與路人發個呆~哈

PC092388.JPG

小朋友最喜歡的沙發區,上面還有兔兔XDD

這沙發真的很軟,小朋友都捨不得離開這裡,不回座位上

PC092396.JPG

▍小潞屋 A Dream Road-醬料與茶水

茶水與醬料自行取用,有需要下方也有雜誌可以看哦!!

PC092389.JPG

▍小潞屋 A Dream Road-菜單

提供義大利麵、火鍋、焗烤、燉飯等,不定期會推出新菜色

火鍋湯頭:經典原味、麻辣、南瓜、牛奶、素食

義大利麵:白醬、紅醬、青醬、泡菜

免服務費,每人低消100元,有WIFI可以使用

詳細菜單可以連結到小潞屋的臉書查詢哦:)

除夕初一店休,初二開始營業

PC092401.JPG

▍小潞屋 A Dream Road-優惠

分享新聞故事,送貴賓9折券

相當溫馨感人的故事,大家可以看看哦:)心暖暖的

PC092420.JPG

▍小潞屋 A Dream Road-餐點

火鍋與義大利麵均附濃湯、甜點、飲料(可補價差)

加購$20元,甜點可以升級鮮奶酪(牧場牛奶自己做的)

濃湯與麵包

PC092428.JPG

自己很喜歡的軟法麵包,口感酥軟,香氣十足

濃湯濃郁非常好喝,卻又不會死鹹!!是使用生乳煮的哦

可以搭配麵包享用,越嚼越香:)麵包吃完會想要再來一塊,但又多留點味給主餐

PC092430.JPG

經典原味海陸火鍋(隱藏版)

限定五六日供應

PC092447.JPG

小潞屋的原味湯頭是用20多種新鮮蔬果精心熬製出來的

也是老闆向台北米其林一星的主廚楊光宗請益的

看似很清的湯頭,喝下去能感受到各種味蕾,相當特別

還沒有加入食材,我們就默默的喝了兩碗XDD很推薦大家第一次來可以先試試看

PC092458.JPG

想要吃肉又想要吃海鮮的話,可以點隱藏版的海陸鍋,一次滿足

食材均放在碗裡面,相當澎湃,趁新鮮海鮮跟肉可以先吃

菜盤食材豐盛,高麗菜、青江菜、菇類、南瓜、紅蘿蔔、豆腐、玉米、黃瓜、地瓜和豆皮等

牛肉片大約有八片左右,另外還有蝦子、透抽、蛤蜊

PC092451.JPG

牛肉食材新鮮,鮮嫩多汁,吸附湯汁後更是美味!!

cats.jpg

加入蔬菜與海鮮的湯頭會更鮮甜,溫潤滑順!!

澎湃的食材非常豐富,全部吃光光整個就是飽到不行

冬天到了吃暖呼呼的火鍋,心也暖暖的:)

PC092481.JPG

PC092503.JPG

泡菜蛤蜊義大利麵 $259元

泡菜義大利麵是店裡很夯的選項,許多年輕人到訪必點

PC092440.JPG

泡菜口味是小潞屋自己調配的,口味比較偏黃金泡菜的口感

辣度適中,是不吃辣的朋友也能接受的

麵條Q彈有嚼勁,吸附醬汁很入味,本身也比較偏濕潤,不會乾乾的

PC092473.JPG

整圈蛤蜊大約有十幾顆,新鮮飽滿會噴蛤蜊汁

整盤蛤蜊搭上特殊的泡菜醬汁,清爽開胃,吃完也不會覺得膩口

PC092468.JPG

南瓜迷迭香雞腿排焗烤飯 $299元

南瓜的鮮甜味讓人一度覺得是否還有加其他調味,是當天有驚艷到的燉飯,還特別詢問了店家XD

本身燉飯的甜味都是來自於南瓜,完全沒有亂添加!!

PC092476.JPG

滿滿的南瓜香氣撲鼻而來,裡面有許多蔬菜,養生又健康

燉飯米飯香當軟嫩,南瓜本身有蒸煮過,味道更滲出來

色香味俱全,讓人很滿意的一道料理,好喜歡它的甜味!!

PC092487.JPG

雞腿肉是包在裡面一起烤過,味道很入味外還有淡淡的南瓜香氣

鮮嫩多汁份量不少,吃完會有飽足感!!

PC092488.JPG

炸洋蔥圈 $65元、脆薯 $60元

少不了的還有小點炸物,酥脆口感完全不需要沾醬!!

薯條放涼了還是很酥呢~~與一般外面的不太一樣

另外也有拼盤可以選擇哦,滿足各族群的朋友

PC092433.JPG

鮮奶酪、茶凍

都是店家自己做的甜點哦,點火鍋與義大利麵會附茶凍

通常大家都會另外加購變成奶酪,是用牧場生乳做的

奶酪味道香濃可口,入口即化,不加任何一滴水~大推

茶凍有淡淡的茶香味粉Q彈,鮮奶油增添許多風味!!

PC092513.JPG

小潞獨門(看老闆心情)

非常有創意與挑戰性的飲料~~哈哈哈

其實沒有那麼可怕啦XD店家會詢問喜歡的味道,像是酸的甜的或是什麼風味

我們選了偏酸口味,裡面加入了新鮮的紅石榴與櫻桃、玫瑰、檸檬

味道酸酸甜甜的非常好喝,而且非常的解膩

PC092463.JPG

初煉(初鹿)咖啡

使用生乳調配出來的咖啡,味道真的不一樣呢~~奶香味比較濃,滑順可口

小潞屋選用自家牧場的牛乳,真的很推薦!!

PC092498.JPG

選用的食材一點都不馬虎,非常的新鮮

再用自己牧場的牛乳,口味特殊讓人非常喜愛

用心有故事的餐廳,很值得再回訪

 

 

 

 

更多文章分享

http://lionfun.tw/blog

 

 

 

相關連結

小潞屋 A Dream Road

 

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

 

 

小潞屋 A Dream Road

地址:台中市霧峰區中正路677號

☎電話04-2330-9652

營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00(週一公休)

除夕初一店休,初二開始營業

 

 

 


創作者介紹
創作者 Lion Fun ❤ 的頭像
Lion Fun ❤

Lion Fun ❤

Lion Fun ❤ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()