說到這家燒肉店,一吃就會愛上真的一點都不誇張XDD

目前可是我們心目中最愛的口袋名單,也是台南列為第一名的燒肉~哈

肉品的品質相當新鮮,而且一點都不馬虎,都是高檔的肉

店員不忙時有提供面對面燒烤服務,可以很悠哉的享受這美味

台南燒肉|飛驒牛|澳洲和牛|府前路美食|台南孔廟美食|台南優質燒肉店

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肕燒肉 酒肆

讓人吃過後會念念不忘的燒肉,也是在地人狂推的燒肉店

只有營業晚上時間,但越夜越美麗,越晚人越多

來到台南想要吃不一樣又特別的燒肉,肕燒肉 酒肆絕對是首選!!

▍肕燒肉 酒肆-位置

位在於府前路上,兩旁以住宅區為主,建議夜晚不要太大聲阿!!

像是隱藏在大馬路上的美食,經過時不注意看還真的沒注意到呢~~哈

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▍肕燒肉 酒肆-環境

店內空間不大,座位也不多,真的有時候想吃還不一定有位子哦

當天到訪時已經八九點了,人還蠻多的,用餐後到離開客人還是不斷的進來

店員不忙的時候都會幫忙烤哦,當天真的很悠哉的吃飯,也不擔心烤焦XD

當然不會猛烤,會依照我們吃的速度慢慢來~~相當貼心

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除了吧檯區,後方還有四人座位,桌數真的只有兩桌XD

店內燒烤味也不會很重,不會被濃濃的煙味嗆到

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提供衣架,有需要都可以用哦!!

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▍肕燒肉 酒肆-沾醬

烤肉醬與檸檬汁,可以沾肉或是海鮮,如果不夠可以說

我們當天都是吃原味居多,幾乎沒什麼用到

他們家的肉品真心推薦原味就好,可以吃到食材最原始的滋味

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▍肕燒肉 酒肆-餐點

梅酒沙瓦 $150元 檸檬汁 $60元 可樂 $60元

店內有酒精飲料跟沒酒精飲料均有,檸檬汁真的頗酸~~非常解膩!!

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海帶芽沙拉 $110元

非常清爽開胃的沙拉,吃完整個胃口都開了!!等會可以放肆的吃肉(誤~~)

沙拉味道偏酸,酸溜溜的滋味很討喜,蔬菜爽口無負擔

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哇沙比小黃瓜 $70元

也是一道很開味的料理,海苔包著哇沙比搭小黃瓜

小黃瓜清脆帶有點嗆辣的口感,相當特別

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限量牛丼飯 $99元

這這這一碗丼飯推薦大家要點~~相當超值...哈哈!!

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採用和牛身上的牛筋製作,可以咬到軟軟的筋與牛肉,嫩口美味又入味

再搭白飯與泡菜享用,越嚼越香,香氣十足,對於只吃肉不滿足的朋友,點一碗限量牛丼吧

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澳洲鹽蔥牛舌 $280元

快來跟牛牛喇舌吧~~哈哈哈!!

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以前燒肉必點的就是牛舌,但有些牛舌真的很不ok,現在反而會猶豫

肕燒肉 酒肆的牛舌非常彈牙還保有肉質的鮮味,搭著蔥花享用增添不少香氣

真心覺得好險有店家可以服務,不然自己烤絕對會烤不好~哈

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霜降豬肉 $200元

除了牛肉外,店內的豬肉品項也不少!!

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相當有嚼勁的豬肉,很有咀嚼口感

本身也是比較好的部位,完全沒有豬肉ㄏㄟ味

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飛驒牛 和牛(時價) $700元

當天竟然可以品嚐到想念的飛驒牛~~~不需要飛到日本這裡就有啦!!

幾乎是店裡的招牌,還有那麼大一個標誌

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幾乎可以說是入口即化,嫩到一個極致~~超級美味

高檔的牛肉果然不一樣,看看那油花與色澤

來到肕燒肉 酒肆,一定要品嚐飛驒牛,不然真的很可惜!!

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另外還有蔬菜可以搭配享用!!吃了那麼多肉,還是要吃點蔬菜才健康XD

沒有調味,都是原汁原味的蔬菜哦!!

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限定澳洲9+和牛橫膈膜 $520元

這一盤澳洲和牛也是很厲害,跟日本和牛是完全不同口感

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是許多老饕喜歡的部位,獨特的香氣與口感非常迷人

帶有著筋卻又可以很鮮嫩,細緻肉質可以滿足許多挑剔的嘴巴XDD

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奶油雞腿肉 $130元

當然少不了的還有雞腿肉阿~~各種肉都要吃到

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雞肉就是要烤到全熟才能吃,時間也會比較久一點!!

但坐在吧檯好處就是可以與店家聊天

雞肉鮮嫩多汁,還能咬到軟骨,這一點非常喜歡

連皮帶有油脂,完全不會乾柴,再沾上奶油多了奶香氣也挺不賴的

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日本山藥 $99元

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經典的蔬菜烤過後多了碳烤香氣,也把山藥本身的甜味給帶出來了

越嚼越脆口,就像是在吃餅乾一樣~~哈哈!!

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日本年糕 $120元

吃燒肉最後必點的就是年糕,沒吃到這道不能說吃飽了~哈

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烤的澎澎的年糕,相當Q軟,吃完會想要再來一盤~~哈哈

搭配煉乳與花生,甜滋滋的好幸福阿!!

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▍肕燒肉 酒肆-菜單

全部都是單點品項哦,牛肉、豬肉、蔬菜、飯、海鮮均有!!

另外還有酒類飲料與無酒精飲料,以價位來說偏中上,建議一個人預算可以抓六.七百元

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在我們心目中的燒肉名單內絕對有肕燒肉 酒肆

吃完後回去狂推朋友們,每個人都說超讚(一起入坑)~~哈哈

不管肉質或是品質,與一般外面燒肉真的差很多,很推薦來試試看:)

 

 

 

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肕燒肉 酒肆

 

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

 

 

肕燒肉 酒肆

地址:台南市中西區府前路一段121號

☎電話06-2143073

營業時間:17:30~24:00

 

 

 

 


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