傳承50年好手藝,虎尾在地古早味,新任虎尾鎮長也推薦

平民小吃,阿公阿嬤年代最懷念的好滋味

北港最有名的蝦仁飯與滷肉飯,在虎尾就可以品嚐到了

另有人氣滷豬腳,軟到一個不行,入口即化,老人家也可以吃

虎尾美食|虎尾古早味|雲林美食|雲林圓環美食|虎尾小吃|雲林布袋戲館

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北港阿榮古早味滷肉飯

虎尾在地小吃,隨時都可以品嚐得到!!

傳承了北港老師傅50年好手藝,不需要跑到北港虎尾就吃得到

各式各樣的美味料理,很值得細心品嚐:)

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▍北港阿榮古早味滷肉飯-位置

位在於虎尾中山路上,旁邊是生意很好的曾慶隆耳鼻喉科虎尾北港肉羹麵

同一條路上對過去是雲林布袋戲館,可以順遊這景點哦!!

再往另一頭是虎尾糖廠同心公園,也都可以順道一起玩

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看看這滷汁感覺就是很厲害,飄來陣陣香味

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▍北港阿榮古早味滷肉飯-環境

內用環境大約有七桌,直接入內點餐就可以

小吃店環境,還有提供冷氣,夏天來會很涼爽!!

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餐具都放在烘碗機裡面,相當衛生,採自行取用

使用非免洗餐具,很講究環保愛地球!!

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▍北港阿榮古早味滷肉飯-菜單/MENU

各式飯類,另有湯品與小菜可以選擇

銅板價格非常平價,一個人不用一百元就可以吃很飽

平常都要跑到北港才有好吃的蝦仁飯,現在虎尾就可以吃得到了

下午時段不休息,從早上十點就開始營業,對於時間有限制的朋友來說很方便(賣完就沒了)

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▍北港阿榮古早味滷肉飯-餐點

滷肉飯 $40元

大碗與小碗差10元,我們就選擇大碗的~哈

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滷肉非常入味,肥瘦肉均有,肥肉入口即化,醬汁味道不會太鹹

本身米飯米粒不會太硬,滷肉拌著米飯越嚼越香

另外再搭著酸菜享用,多了另一種風味

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蝦仁飯 $45元

一樣選擇大碗的,蝦仁飯也是差$10元哦

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看看這蝦仁份量不少呢~~大約有十幾隻

外皮粉不會太厚,蝦仁Q彈很有口感,拌著吃會比較濕潤一點

一樣有酸菜可以搭著享用,吃完很有飽足感

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滷豬腳(軟) $70元

阿榮古早味的滷豬腳有兩種,一種是比較軟的,另一種是比較Q的

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真的是軟到一個極致阿!!用筷子根本不太好夾,最後都用湯匙挖XD

皮幾乎入口就化掉了,就連老人家都可以享用,完全不擔心噎到

皮與肉都分開了,也蠻好挑的,另外可以琳上湯汁,皮會更濕潤

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滷豬腳(Q彈) $70元

一看就知道皮很有彈性,是比較Q的口感

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非常彈牙~~~好QQQ

但也不是那種咬不斷的哦,其實完全不太擔心

豬腳相當入味,其實完全不擔心有豬肉的ㄏㄟ味,兩種是不同味蕾

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五味魷魚 $50元

這樣一盤$50元真的很平價!!

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平常就很喜歡吃汆燙魷魚,這邊有加入醬汁,味道會比較重一點

魷魚清脆爽口,咬下去會有ㄎㄠㄎㄠ的聲音

如果覺得醬汁太多,可以跟店家說放少一點!!

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油豆腐 $10元

吃滷肉飯不能少的就是豆乾與滷蛋~~哈

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燙空心菜 $30元

燙青菜有地瓜葉跟空心菜,搭配飯享用這一餐健康也有顧到!!

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紅燒草魚湯 $45元

一般在小吃店很少看到的草魚湯,這裡竟然有

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魚本身有炸過,肉質一咬下去就散了,非常軟

泡過湯所以外皮也都是軟的,草魚要小心魚刺,會比較細一點

湯頭本身很清淡,完全不會有很重的鹹味

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古早味排骨酥 $35元

經典古早味湯頭,必點!!

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也是軟到不行都要化掉的排骨酥,根本不太需要咬

湯頭味道不會太濃厚,算是也很清甜

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古早味好滋味可是讓每個人吃玩都會懷念的滋味

美味的蝦仁飯、滷豬腳、排骨酥湯,虎尾在地小吃推薦給大家:)

 

 

 

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北港阿榮古早味滷肉飯

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

 

北港阿榮古早味滷肉飯

地址:雲林縣虎尾鎮中山路61號

☎電話0905-398060

營業時間:10:00~20:00

 

 

 


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