我們對於蒸氣料理的印象一直不錯
畢竟常常吃煎的油炸等等對身體不太好
蒸氣料理~~~
不需要任何的油,只靠蒸氣蒸出食材最新的滋味
而且沒有油煙味
九鼎蒸霸 蒸鮮料理
位在於鳳山熱鬧的文山特區
之前已經看過很多人分享過,但一直沒時間到訪吃看看
這次看到他們推出新的套餐,而且兩人就可以成行
今日不煮飯,當外食主
整間還蠻大間的耶!!桌子也大~~
很適合大團體聚餐,旁邊還有包廂可以使用
最近要到了畢業季,相信會吸引不少學生族群~
難怪九鼎蒸霸最近推出了畢業季新菜單
但~~~不是學生也適用唷!!(在說自己嗎XD)
各種生猛海鮮都是現撈的~最鮮ㄝ!!!
醬料的部分就有二十幾種
可能也是因為蒸煮料理只有鮮味
怕有的人不習慣或是可以自己變化出不同味道
九鼎蒸霸蒸鮮料理新菜單
一人只要500元套餐(兩人即可成行)
十人同行一人免費
6~8人同型招待現打果汁
滿5000元送活白蝦(半斤)
滿10000元送紅蟳(3隻)
滿20000元送活波士頓龍蝦(2隻)
大家一定會好奇500元套餐裡面有什麼!?
精緻前菜、紫米蝦仁松板豬炒飯、炙燒肋排、沙律鮮蝦、綜合菇類、綜合時蔬
高麗菜旗魚捲、白蝦、蛤蠣、手工芋頭貢丸、梅花豬、頂級綜合海鮮粥、養生甜湯
總共十三種耶!!!兩人都有@@
跟著我們吃下去吧~~~哈
精緻前菜
沙拉不會很膩
比較台式口味的泡菜
脆脆的木瓜
頂級綜合海鮮粥材料
沙律鮮蝦、白蝦、蛤蠣、小卷、高麗菜旗魚捲
手工芋頭貢丸、綜合菇類、綜合時蔬、梅花豬
紫米蝦仁松板豬炒飯
除了蒸氣料理之外,還有兩道熟食料理
這紫米炒飯真的好吃~~
米飯粒粒分明又香,松阪豬與蝦仁搭配在一起很搭
都還沒開始蒸,光是紫米飯就吃了兩碗@@
炙燒肋排
建議趁熱吃,肋排粉嫩
而且不會油膩膩~~
要開始蒸鍋囉~~會有桌邊服務,一切就是舒舒服服的等吃XDD
特製蒸鍋~下面煮上面蒸
會先把頂級綜合海鮮粥材料放進去熬煮
同時也吸收所以蒸過的食材鮮甜味兒~~
南瓜、干貝、排骨、芋頭、米全放入
海鮮與時疏一樣一樣蒸
海鮮食材會根據當季作調整
不管是哪道海鮮,都很新鮮
尤其是下面的小卷,肥美鮮甜,原味就很有味道了
高麗菜、南瓜、地瓜
最特別的是高麗菜旗魚捲與手工芋頭貢丸
本來以為高麗菜捲裡面是肉類,但不是~~使用旗魚口感吃起來很獨特
店家自己做的手工芋頭貢丸也很值得試試
雖然說完全沒有油鹽調味等等但是用蒸的,食材的甜味都出來了
所以我們沒有特別使用什麼沾醬~整個就是健康百分百的料理
唯一有特別沾醬的就是梅花豬~哈!!!真的某味XDD
頂級綜合海鮮粥
最後會把海鮮放進去,吸收上面所有食材的精華的粥來囉~~
粉大碗的粥,不愧是蒸鍋裡人氣料理
雖然說吃到粥時已經飽到不行,但還是默默的吃了兩碗
記憶中的味道就是這~~~大推
養生甜湯
不會很甜的白木耳甜湯,養生又健康
最後送上隔隔隔壁桌的帝王蟹
借拍的XDD
看起來就好讚唷!!!
以500元的價格,可以吃到那麼多道料理~真的蠻划算
而且兩人就可以成行,多人又有好幾個優惠
還沒吃過蒸鍋料理的大家~~
很值得去試試看,兩人就可以成行
當然九鼎蒸霸還有其他套餐組合,可以直接詢店家會比較清楚
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
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謝謝
更多景點美食介紹
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-----------------九鼎蒸霸 蒸鮮料理----------------
☎電話:07-767-6919
✈地址:830高雄市鳳山區文衡路596號
☼營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
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