嘉義特色店家真的頗多
不管是韓式日式皆可選擇
不用一百塊就能吃得很美味~cp值頗高
吃膩了雞肉飯嗎!??
選這味準沒錯
遠遠的就看到醒目的店名~焱鬼鍋燒專門店
非常有趣的名字!!焱鬼焱鬼~~是一隻愛吃烏龍麵的焱鬼
附近很好停車,位在於嘉義嘉商對面,除了本店之外,還有其他分店
開車吃飯最怕就是找不到車位,心都涼一半了XDD
有濃濃的日本味~
可內用也可外帶~~
如果怕沒位子建議外帶!!!
店內空間不大,建議大家早點來或是錯開吃飯時間
保留濃濃老屋味道的老房子
木製桌子、木製椅子、木製餐具
開放式的烹調環境,有屋台的感覺!!!
很有味道的鍋燒架
焱鬼的由來滴家~(很有趣!!)
茶水自行取用~~
焱鬼鍋燒專門店菜單
種類很簡單~鍋燒麵、咖哩飯、炸物、小菜
七種湯頭~黃金昆布、台式沙茶、信州味噌、韓式泡菜、佛蒙特咖哩、麻辣、牛奶
麵~意麵、雞絲、冬粉、烏龍、拉麵
每一鍋裡面都有東石白蝦,可加價變炸蝦天婦羅
唯一的飯~咖哩飯
肉~豬排、雞唐楊、超大起司豬排
手作料與麵可以增量
有圖有真相~~天然食材熬煮,無添加骨粉
台式沙茶鍋燒意麵
雖然說鍋燒意麵是日式的,但是台式鍋燒意麵都會在上面加沙茶
焱鬼家是整鍋湯頭都是沙茶,有濃濃的沙茶味兒,但是口感不會太沙
是店裡推出的新款口味~~
整顆雞蛋
整鍋味道吃起來比較像是古早味鍋燒麵~~
雖然加入年糕,但一點都不突兀
喜歡吃烏龍麵,但還是點了意麵
吃鍋燒不配意麵還是怪怪的XD
喜歡硬口感,建議趁熱吃~
喜歡軟口感,建議泡久一點~
換購的炸蝦天婦羅
炸的酥酥脆脆,而且不油膩~
會建議不要泡太久,會軟掉!!(除非喜歡吃軟的)
對於我們來說~炸物最怕的就是軟掉@@
豬排咖哩飯
每一塊都很扎實的豬排~肉汁鮮嫩
自己還蠻喜歡皮的,完全不會脫離又不油膩!!
不沾醬就蠻好吃的了~
咖哩自行添加~~
我們是全部加下去XDD米飯沒有配料總覺得怪怪的
咖哩濃郁,像是加入多種食材熬煮出來的~味道帶有一點甜味兒
湯汁很快就被米飯給吸走了(再來一晚咖哩)
冰花煎餃
焱鬼人氣招牌之一
美美的煎餃
雖然說皮沒有特別的酥,但也不會說很軟
可以說是軟中帶酥
咬下去汁都噴出來了,搭配蔥花一起吃很讚
如果不喜歡沾醬的話,單吃也很有味道~
雞唐揚
跟豬排是完全不一樣的酥脆
金黃色外皮除了酥脆還有點甜甜的,雞肉鮮嫩多汁
裡面的肉蠻多的,不會說只有皮
很推大家點這道~~
光是湯頭就能有多種選擇,主食也可以自己選
像這種口味上可以自己選擇的餐點~我們很喜歡
畢竟每個人的口味都不太一樣(但就會有選擇性障礙XD)
不管是鍋物、咖哩、炸物~~都蠻推薦的
雞唐揚粉道地!!!終於找到好吃的雞唐揚了
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
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謝謝
更多景點美食介紹
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相關連結
-----------------焱鬼鍋燒專門店-------------------
☎電話:05-271-3939
✈地址:600嘉義市東區中山路20號
☼營業時間:11:30~14:00 17:00~20:30
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