夜市小吃可以說是台灣國民美食吧!!!
就算晚上已吃飽,還是免不了到夜市逛逛XDD
然後不小心就買了一堆~~~哈哈哈
尤其是放假日,一定要到夜市逛逛才有FU
希望有一天可以把全台灣夜市都插旗
鳳山最熱鬧的夜市就屬青年夜市
雖然經過多次搬家,人氣依舊很夯!!!
現在的青年夜市規模沒有以前的大,但還是有很多外地客會到訪
只有四五六日有營業,外地朋友不要撲空黑~~~
今天想要分享自己很喜歡的小吃店,是這裡的人氣商品
青年夜市 蔗滋魚 好吃鯛魚燒
位在於青年夜市美食區河堤邊第一排 (楓之夜拉麵和蚵仔煎中間)
看看這人潮,強烈建議先打電話訂,在過來拿,比較不用等太久
就是這隻魚~~~~游阿游
除了固定商品之外,不定時也會有新口味,可以參考上面板板
蔗滋魚 好吃鯛魚燒菜單
甜的鹹的均有,口味多樣化~~選擇性很多
任選三隻只要$100元
這裡的特色就是外皮不加一滴水,而是用大量甘蔗、蜂蜜、蛋液所調配出來!!!
餡料則是每天新鮮製作~萬丹紅豆、大量純鮮奶、巧克力磚、抹茶等等~~
食材上都不需要擔心是否有亂添加,或是材料來源不清楚
鯛魚燒均是現點現做,所以請耐心等待~~~
不時飄來香香的麵皮味
食材部分放的也不手軟,像是OREO,還放了兩片呢~~
抹茶、巧克力、牛奶、核桃、起司、洋蔥鮪魚等等
可以一次滿足多種口味的朋友們!!!
等待一會兒魚就好囉!!!
外皮都沒有焦掉~~~推推
外皮酥酥脆脆~~整隻魚好了後,可以聞到更重的蜜香味兒
起司二重奏
打ㄅㄡ起司~~~建議趁熱吃,可以牽長長的絲
起司控們千萬不要放過這隻魚
巧克力核桃
不甜膩的巧克力與天然外皮,再搭配脆口核桃
吃起來有多層次的感覺:)
很適合想吃甜,但又想要養生的朋友們!!
黑白雙拼
鮮奶加上巧克力~~黑白混搭,風味獨特
奶香味濃郁,巧克力不會死甜
紅豆抹茶白玉
紅豆加抹茶再加麻糬~~經典日本甜食
整個都要爆出來了!!雖然都是甜食,但真的不甜呢~~
自己很喜歡這隻魚
巧克力OREO
已經是巧克力餡了,再加上兩塊OREO
根本就是螞蟻必備下午茶!!!不甜不膩口~~~可以吃到一整塊OREO
鮪魚洋蔥
今日唯一鹹口味~~~哈
沒辦法!!大家都是螞蟻,吃飽後都想吃甜食
洋蔥加上鮪魚之外,還有加入起司餡,整體口感豐富,越吃越香~
用料實在,食材皆是店家自己做的
品質完全不需要擔心:)
自己很喜歡的是餡料都不會很甜,而且吃完不會覺得很膩
麵皮口感算是很扎實,而且有淡淡的甘蔗味與蜂蜜味道~~
青年夜市鯛魚燒推薦給大家
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
更多景點美食介紹
http://hongkozue.pixnet.net/blog
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青年夜市 蔗滋魚 好吃鯛魚燒
☎電話:0986-199509
✈地址:高雄市鳳山區 青年夜市美食區河堤邊第一排
☼營業時間:18:30:00-23:00(每週四五六日)
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