台南北區有一家很威的簡餐~擁有自己的牧場
大家所吃到的食材,幾乎都是由牧場運送過來的!!
羊肉、牛肉、芒果、芭樂、木瓜等等,就連蔬菜有時候也都是哦
在台南算是很有名氣的餐廳,平日晚上才有營業,假日中午營業到晚上不休息
另外店裡最大的特色就是老闆收藏的公仔,之前還有上過電視呢!!!
明星牧場自營餐廳
會注意到這家餐廳完全就是被他們的農場給吸引
對於食材的來源會讓人安心許多
店裡的羊奶、芭樂、芒果是我們很推薦的
當季時可以買到新鮮水果之外,目前也有販售自己做的芒果乾或芭樂乾
一包才$100元,買了不少回來送人,大家都讚不絕口XDDD
整體環境乾淨明亮,來到這裡用餐可以很舒服的休息:)
食材的部分也可以單點哦,會放在冰箱
如果沒有看到喜歡的食材也可以詢問店家:)
限量雪花牛與牛舌這樣一盤只要$100元耶!!!超便宜的XDD
醬料自行取用
最吸引人的還有老闆珍藏公仔,都是我們很愛的偶像~~~哈哈哈
像是這些公仔,有的還有上過電視或是在百貨公司展覽過
有種看到明星的感覺XDDD
芒果、九月芒、鳳梨、情人果(芒果青)
一包都是$100元,買五還送一,20包可免費宅配到府
我們竟然忘記買羊奶,羊奶好好喝阿!!!香濃
明星牧場自營餐廳菜單
主要會以牛肉羊肉為主,另外還有魚類商品
像是牛肉麵與排飯都很推薦哦!!!火鍋也是店裡熱門商品
以選擇性來說多樣化,會讓人有選擇障礙~~哈哈哈
餐點可以加價變套餐或是豪華套餐
很特別的是除了熟食還有賣冰呢,主要也是因為水果都是自家種的
除了招牌義式芒果冰淇淋聖代,另外吸引我們的是黑魔法冰,很可惜今天賣完了!!
最後不要忘了羊奶酪~~~很好吃
紅燒牛腩火鍋
牛腩已經都加在裡面囉,所以不要找肉肉在哪XDD
牛肉湯頭雖然看起來上面油脂很多,但是實際上喝起來很清甜
而且味道不會說太重,但是牛腩很入味哦!!!越煮牛肉味會越香
蔬菜盤很澎湃,都是新鮮食材
全部都是自己喜歡的耶!!!尤其有好多菇菇
對於長輩來說養生又健康
當歸羊肉火鍋
當天清晨現宰的本土羊,不會有很重的羊騷味,口感細緻軟嫩
加入多種中藥熬煮的湯頭~每一口都會回甘,加入蔬菜下去後湯頭會更鮮哦!!
綜合火鍋料
這裡的火鍋是沒有附火鍋料的,喜歡吃火鍋料的朋友可以請店家配綜合的哦
很推薦爆漿恐龍蛋與黃金鮑魚貝
全部都放下去煮~~~滿滿蔬菜與火鍋料整個就是好飽XDD
而且食材都很新鮮是重點,就連火鍋料也不會看起來說是放很久的!!
限量牛舌與牛五花,一盤只要$100元
而且上面都有先用保鮮膜包著,不用擔心食材會變味
油花分布均勻肉質很嫩
牛舌彈牙有嚼勁;牛五花鮮嫩入口幾乎不太需要咬它
以食材的新鮮度還蠻推薦大家點的:)
四寶牛肉麵
店裡人氣招牌就是這碗,千萬不要錯過
一碗份量真的很多,湯頭與牛腩火鍋是一樣的哦!!!!
香Q粗麵條份量不少呢~~軟硬適中
平常吃牛肉麵最喜歡吃這種麵條了,吃起來會比較有層次
牛腱、牛肚、牛筋、牛腩
每一種部位的口感都不一樣,自己很喜歡牛腩與牛筋
味道有入味不會死鹹!!!牛肚很Q彈
炒牛肉
這一盤炒牛肉也很厲害,牛肉就算放冷了還是很嫩耶!!
沙茶味也不會說很重,配飯好唰嘴
瞬間秒殺~~哈哈哈
酥炸牛排餐
炸牛排為主要煮食,另外會附小菜與湯
酸辣湯味道還不錯呢~~不會很酸料也不少
就連小朋友都很喜歡
之前很夯的炸牛排不需要跑到名店,這裡也可以吃得到
外皮酥脆牛排厚實,搭上豬排醬汁又是不一樣的味道
而且炸牛排很大一塊哦!!!
紅心芭樂鳳梨汁、香濃羊奶茶、醇羊奶(熱)
全部都是店家自有產品,每一款都很喜歡
醇羊奶的濃郁程度真的很濃;羊奶茶會比較稀一點
果汁也很推薦,都是最天然的味道:)
而且冰的份量好大一杯,整個很過癮~~哈哈哈哈哈
芒果冰沙
與一般芒果不一樣的地方是選用香文芒果
吃起來會比較不甜,而且芒果味道也會比較重!!
冰冰涼涼好舒服
義式芒果冰淇淋聖代
加入自製香文芒果冰淇淋與冰沙
上面還有許多棉花糖與芒果乾,都是店家自己做的哦!!
芒果乾很脆味道鹹甜鹹甜還不錯~~我們買了不少~哈
雖然說現在是冬天,但是南部很熱超適合吃冰的
羊奶酪
有三種口味可以選擇~紅心芭樂醬、香文芒果醬、蜜紅豆
自己喜歡原味羊奶酪,因為羊奶酪本身味道就很重了!!!
但是一般大家應該都喜歡搭配醬的口感XDD
整體上來說是一間我們很喜歡的餐廳
餐點有特色而且是其他地方吃不到的!!!
好想念那個羊奶、奶酪、四寶牛肉麵
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
更多景點美食介紹
http://hongkozue.pixnet.net/blog
相關連結
明星牧場自營餐廳
☎電話:06-209-6266
✈地址:704台南市北區北園街13-3號
☼營業時間:一~五 17:00~23:30
六~日 11:00~23:30
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