Lion Fun ❤

忠孝夜市是台中後火車站覓食好所在

每每到這邊來都會有新發現

而且這附近其實還算好停車，學校附近有停車格與停車場

夜市內的路也大條，經過都可以慢慢物色要吃什麼～～～哈哈

快來看看我們這次找到什麼好物

過了晚餐時間當然是要找炸炸啦ＸＤＤ

最近真的蠻頻繁吃炸炸的＠＠明明有吃晚餐，但時間到了還是會嘴饞

身材已經有點回不去啦ＸＤ不過哪裡有美食我們就在哪裡（笑～～～）

吃完會讓人念念不忘的味道就屬祺洋行炸物研究

很Ｑ不黏牙麻糬、酥脆噴汁炸雞、很有創意麵包＋雞柳

既然是炸物研究所，想必有它的專業ＸＤＤ

小小攤車在忠孝路上沒有很顯眼，建議大家注意咖哩小子會比較好找

雖然炸炸一般都是外帶，但是店家也有提供內用

像我們今天來的時候是可以直接進到咖哩小子用餐

看起來兩家是有關係的，所以只要咖哩小子有開，祺洋行炸物研究所就有開

大家不要看外面攤子沒有燈就以為沒開阿！！！錯過就可惜了～～

祺洋行炸物研究所菜單

雖然說種類沒有很多，但是樣樣都是經典阿！！

像我們今天想要點雞球，結果已經沒了已經沒了已經沒了

看似平凡的炸物，真的有它厲害的地方

麵包＋雞柳

千萬不要小看這條麵包，吃下去會讓人有驚艷的感覺

不單單只是麵包，而且加入黑芝麻與胚芽～

除了養生又健康之外，這麵包都是店家自己做的：）

麵包本身有炸過，所以外皮會酥酥的，但是內餡並沒有因為這樣就硬掉，還是保有鬆軟口感

其實也很推薦單純點麵包，因為上面會淋上罪惡煉乳＠＠

一整塊雞柳條～～選用雞胸肉口感比較扎實一點

搭配爽口麵包與開胃特製醬汁，推薦大家來這邊一定要點看看：）

雞翅

一般炸雞店都只會有胡椒或是辣椒可以選擇

炸物研究所有四種口味可以選擇～原味胡椒、辣味、梅粉、起司粉

像我們點的雞翅就分別選了兩種不同口味

自己很喜歡起司粉與梅粉，這邊的胡椒味不會說很嗆辣～也蠻特別的

很少看到雞翅剝開後會噴汁的，一般都是噴油ＸＤ

外皮炸的很酥很脆，裡面竟然還會噴汁～～有厲害

雞翅一樣是選用溫體雞，食材選用一點都不馬虎

軟軟、丸子

原來丸子是長這樣，本來以為是一般的貢丸

咬開後會噴出一點點湯汁，吃的時候要小心

裡面包的是福州魚丸～Ｑ彈有勁！！

女孩兒會瘋狂的軟軟～～其實一開始有點怕炸了裡面會硬掉

一整個多慮了～相當軟Ｑ又不黏牙

甜滋滋的味道好幸福！！應該多點一支的ＸＤＤ

雞排

選用溫體雞肉，非常大一塊光是用看的就讓人狂流口水！！

灑上店家自製醬汁～～陣陣香味撲鼻而來

一撕開滿滿的湯汁都滴出來了！！比起剛剛的雞翅多很多很多

肉質鮮嫩多汁令人難以忘懷

很少吃到雞排完全不會死柴還會噴汁的，皮肉也沒有分開

外皮也不會說很油膩～～大推大家要試試看雞排

摩拳擦掌下次一定要點到雞球

本來只是想要吃宵夜隨便晃晃就進來了

看似平凡的炸炸卻頗厲害呢～～

喜歡吃噴汁鮮嫩的雞排或雞翅，炸物研究所很推薦給大家

當然不要忘了甜滋滋的軟軟

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考～請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

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祺洋行炸物研究所-忠孝店

祺洋行炸物研究所-忠孝店