每日都有喝咖啡的習慣,有時候會自己煮有時候會直接買
喝咖啡已經成了每日日常,不喝都會覺得怪怪的~~哈哈
咖啡的品種很多,每一家所使用的也都不一樣
平常我們喜歡喝拿鐵或是輕烘培的,手沖與機器沖出來的味道一定會差很多!!!
如果是真的有在研究咖啡的朋友就會知道咖啡學問也不少XDD
黑沃咖啡成立於2016年,在短短時間內烘豆師就已榮獲台灣烘豆冠軍
所選用的豆子都是自己烘製的~~曾經榮獲台中十大伴手禮首獎
在台北、新竹、台中皆有門市,台中門市最多,也可以說是台中在地咖啡吧!!!
無論是口感或是設計都還蠻推薦的
黑沃台中黎明店位在於黎明路上,附近就是很熱鬧的南屯市場,地理位置算是很不錯呢
黎明店也是黑沃的第一家加盟店,剛開幕沒多久,目前有推出買一送一活動,只到1月底哦!!!
整體以白色外觀為主軸,大方典雅
設有外帶窗口,對於點餐來說很方便!!!
除了外帶之外也可以內用哦!!像是喜歡品嚐不同種類咖啡的朋友很適合
坐在吧檯區的話也可以看到手沖過程
遠遠的就聞到陣陣香味,每次聞到咖啡的味道就會讓人覺得有清醒的感覺!!
淡淡清香味聞到後精神都來了~XDD
除了現磨現泡的咖啡之外,店內還有販售各品種的豆子
有需要也可以自己購買回家沖哦!!
如果家裡沒有磨豆的,也可以請店家幫忙磨:)
另外還有濾掛式的,很適合在公司使用
黑沃咖啡菜單
各類型的咖啡都有,價位四五十到一百多,基本上來說很平價
如果有特別喜歡的豆子也可以請店家介紹
我們這次選了店裡賣的最好的兩款豆子~黑與沃
也是被選為總統專機御用咖啡的豆子,是黑沃咖啡首席烘豆師~江承哲所特別調製的
總統專機御用咖啡 黑-威力鼓
為深烘培的豆子,所以本身味道會比較重一點點
深烘培的豆子我們通常都會選擇拿鐵
這一款黑喝起來雖然可以感受到比較重的味道,但是滑順好喝
而且韻後的回甘還不錯~~不是那種苦澀味
感覺下次可以挑戰不加奶試試看XDD
總統專機御用咖啡 沃-聖曲
屬於淺烘培豆子,顏色比較淡一點點,但是香味不會減少
黑沃的手沖咖啡相當講究,手沖的特別就是每個人泡出來的味道都不一樣
會根據溫度手法等等有所差異
當然店家都是專業的,所以不用太擔心啦!!!自己回家泡才要小心XDDD
慢慢品嚐味道~~~果香味好香哦!!
不加奶不加糖依然好喝,手沖咖啡就是要這樣喝才對
如果要推薦的話,沃會比較有特色一點,手沖咖啡不是每一種豆子都適合
很喜歡握的果香味,喝下去後就連回甘都可以感受到淡淡果香味
整體上來說黑沃咖啡相當有水準!!不愧是國際烘豆師所烘出來的豆子
總統專機御用咖啡很推薦給大家:)
買一送一優惠活動趕快去喝看看
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
更多景點美食介紹
http://hongkozue.pixnet.net/blog
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黑沃咖啡
☎電話:04-23890621
✈地址:台中市南屯區黎明路一段1030號
☼營業時間:8:30~21:00
Line官方帳號:@hwcroasters
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