以義大利麵、燉飯、排餐為主,另外也有兒童餐可以選擇
在楠梓是很新的義式餐廳,剛開大約六個月而已
主廚是位很年輕的男生,從16歲開始學做料理
餐點非常有特色,以創意料裡居多,不定期會推出新菜色
價位平價,落在兩百多元左右,也可以升級為套餐
法杜娜多 義式餐廳
義式餐廳越開越多,能闖出一片天其實也不容易!!
餐點又有自己的特色,口味不斷的創新,就連環境也是吸引人目光之一
來到楠梓想要找一間有特色的義式餐廳,法杜娜多是不錯的選擇。近期在網路上有許多評價
▍法杜娜多 義式餐廳-位置
位在於楠梓德信街上,旁邊就是楠梓有名的北平楊寶寶
距離高雄都會公園與楠梓加工區都很近
對面就有停車格,如果開車來很方便,機車則是可以停門口
▍法杜娜多 義式餐廳-環境
比較偏向工業風格,座位分為一、二樓,一樓比較傾向個人座位區
二樓空間會比較大一點,裡面的擺飾品很特別哦!!一樓都是鍋碗瓢盆
二樓可以看到許多自行車與電動車,整體環境乾淨舒適
上面的遙控車與機器人都是自己做的,超級酷的@@
▍法杜娜多 義式餐廳-菜單
義大利麵有白醬、紅醬、青醬、清炒,另外還有主廚特製燉飯與義大利麵
也有炸物、輕食、開胃菜、兒童餐、商業午餐可以選擇!!
加飯加麵+$30元;低消$200元;禁止攜帶外食
▍法杜娜多 義式餐廳-餐點
餐點均可以加價變套餐,有分$90元與$120元
附麵包、例湯、沙拉、$50元飲料、甜點
沙拉
新鮮清脆蔬果,相當開胃,裡面還有番茄酸溜滋味
麵包
特製選過的麵包,口感紮實
裡面有許多蔓越莓乾與堅果,越嚼會越香
每日例湯
當天的湯是蕃茄香腸濃湯,每天都會不一樣!!
湯頭濃郁有淡淡的番茄香氣,裡面的培根與德式香腸味道比較重
也能吃到菇類,是一碗很養生的濃湯
藍色珊瑚礁 $100元
顏色很美,裡面加入了藍橙汁+檸檬汁+雪碧,酸甜滋味很喜歡
法杜娜多特調蛋蜜汁 $160元
蛋黃+鮮奶油+蜂蜜+柳橙汁,小時候很常喝的飲料
有古早味滋味,讓人很懷念!!
主廚特製鮭魚冷盤 $200元
主廚推薦的冷盤,是店裡的人氣餐點!!光是看擺盤就捨不得吃了
採用挪威煙燻鮭魚,配上清脆洋蔥圈與酸豆,再搭上橙汁,非常美味
煙燻味道真的很重,鮭魚本身的香氣還是在,每一口都有多層次味蕾
紅酒燉牛腩燉飯 $320元
燉到非常軟的燉飯,很適合給老人家或小朋友吃,非常補
裡面有馬鈴薯、櫛瓜、甜椒、紅蘿蔔、洋蔥、菇類,用料實在澎湃
本身米飯燉煮的非常的軟,選用的也是台灣米,不是一般義大利偏硬口感,很適合台灣人口味
牛肉本身已經燉到非常的爛了,咬下去軟嫩香噴噴的
鮭魚大蝦排餐
除了義大利麵與燉飯外,排餐也是人氣選項,沒有米飯與麵,直接吃主食
蝦子鮮脆可口,總共有兩隻,搭配蔬菜與青醬醬汁,清爽無負擔
有加入許多橄欖油哦,相當健康!!
鮭魚肉質鮮嫩,外皮酥脆薄,鮭魚肉很大一塊厚實!!
不需要沾醬就有鮮甜的鮭魚味了,沾上青醬則又是另外一種風味
洋蔥菲力香草清炒義大利麵 $280元
這一碗義大利麵是當日最驚喜的,看似平凡口味卻相當特殊!!
麵條屬於偏硬的口感,非常有咬勁,但還是帶有Q彈滋味
最特別的就是它的醬汁,是選用台式的做法,加入古早味的梅林醬油
小時候在牛排館很常看到的沾醬,吃起來甜甜的
牛肉軟嫩多汁,是一塊塊的肉哦!!裡面一樣有加入大量的橄欖油與蔬菜
甜點
不定期會更新甜點,當日是茶凍
味道不甜膩,加入奶油球一起享用拔!!
年輕主廚很有創意,餐點算是蠻有特色的
義大利麵、排餐、燉飯都不錯哦!!本身菜色也蠻多選擇的
楠梓又有新的義式餐廳啦,以後聚餐約會多了一家口袋名單
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每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
法杜娜多 義式餐廳
✈地址:高雄市楠梓區德信街109號
☎電話:07-360-1600
☼營業時間:11:00~14:30 17:00~21:30
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