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不只可以吃宵夜，也有提供平價拌麵與蓋飯

各種串燒與正餐飯麵湯通通都有，重點是價格親民

烤物類多達七十幾種，串燒類、肉捲類、海鮮類、蔬菜類、雞肉類

在台中算是人氣很高的串燒居酒屋，目前有四家分店，全部都是自己經營的

台中宵夜|中國醫藥大學|健行路美食|梅川西路美食

夜燒串燒居酒屋

平價串燒搭配上飯麵與湯品，絕對可以吃超飽的！！

不只宵夜時段可以用餐，晚餐時間17:30就開始營業了

隨時想要吃晚餐都可以，也很適合帶小朋友到這裡用餐，地下室有提供遊戲可以玩樂

當然也很適合與朋友或家人到這邊用餐聚會，是很棒的場所，營業到凌晨

▍夜燒串燒居酒屋－位置

位在於健行路和梅川東路交叉口附近，靠近中國醫藥大學

健行路上吃的頗多，夜晚想要找美食來這邊準沒錯

▍夜燒串燒居酒屋－分店

夜燒串燒居酒屋在台中有四間店面，除了健行店外，還有創始大里店、民權店及太平店

文末都有附上相關資訊與地址，大家可以到離自己最近的地方用餐

▍夜燒串燒居酒屋－串燒

從一般類、串燒類、肉捲類、海鮮類、蔬菜類、雞肉類和其他麵食或湯品等均有

串燒價位從$20元起跳到$150元不等，以價位來說算是很親民，高檔食材才會落在百元

皆有提供外帶服務，想在家吃或是買去看個電影也不錯ＸＤＤ

食材均擺放在玻璃櫃裡面自行挑選，所有的串燒都是店家自己串的，每日數量有限，以保持新鮮

全部都是現點現烤，在櫃檯後方均可以清楚看到

夜燒的串燒已醬烤為主，使用特製獨門醬汁烤，直接從生的烤到熟哦，絕不經油炸

大多以醬烤為主，某部份食材才會用鹽烤，若有其他需求也可提前告知店員

▍夜燒串燒居酒屋－環境

總共分為一樓與地下室，看想要坐哪邊都可以

以矮木椅座位為主，但也不至於太低，還蠻舒適的，燈光屬於柔柔黃光，很有ＦＵ

醬料與餐具自行取用！！

▍夜燒串燒居酒屋－地下室飛鏢與桌遊

使用啤酒塑膠箱子當椅子，太有創意ＸＤＤ

一旁還有飛鏢機與桌遊可以玩樂，不只大人玩的開心，小朋友也可以！！

▍夜燒串燒居酒屋－菜單|MENU

除了各種串燒外，店內從17：30～20：30有供應四種蓋飯

CP值很高，絕對可以吃飽飽，當然可以另外再點個小菜或是湯品

優惠：點蓋飯＋$1元就能享有蛤蜊湯，超佛心的店家

均有提供外帶，想買回家吃也很方便哦！！

另外也有燒肉飯與各種蔬菜或配菜可以享用，來到夜燒依然可以享用正餐

▍夜燒串燒居酒屋－虎牌啤酒

喜歡小酌的朋友有福啦！！夜燒的虎牌啤酒 2瓶只要$100元

吃串燒搭配啤酒超搭～～哈哈哈！！喝吧喝吧～～

（喝酒不開車，開車不喝酒）

▍夜燒串燒居酒屋－生日招待

夜燒提供生日優惠，提供本人證件，配合拍照打卡就會送指定烤物

看看這滿滿的拍立得，非常有趣又好玩！！

▍夜燒串燒居酒屋－餐點

小黃瓜海菜芽　$40元

涼拌小菜很適合當開胃菜或是下酒菜

海帶芽與小黃瓜清脆爽口，酸溜溜的滋味瞬間胃口都開了ＸＤ

乾拌麵　$45元

像我們當天就點了飯與麵，另外在點串燒，大家一起分享，整個吃超飽的！！

看似平凡的乾拌麵，卻小有驚喜感，味道很像是維力炸醬麵的口味

選用蒸煮麵比較不會爛掉，搭上特殊醬料色香味俱全，自己很愛，麵條Ｑ彈

建議一定要攪拌均勻哦，這樣麵條才能吸到醬料，味道粉香

烤肉飯　$50元

香噴噴的米飯與兩片烤肉，在搭上微辣的泡菜，是自己很愛的滋味

烤肉片雖然是五花肉，但不會肥滋滋的，味道很香

肉質不會太鹹嘟嘟好，整個超下飯，泡菜增添不少風味

蛤蜊湯　$50元

點蓋飯＋$1元就能享有蛤蜊湯，瞬間省了$49元

蛤蜊都算蠻大顆的，份量也不少，湯頭鮮甜好喝！！

蔬菜蛋花湯　$35元

普遍接受度最高也是經典的湯品類

蔬菜與蛋花就能搞定，也是最溫暖的一道湯品，心暖暖的

炒季節時蔬　$80元

吃了那麼多肉類，配上健康的花椰菜，養生依然顧到

清脆爽口，蒜香味增添不少香氣

蛤蠣絲瓜　時價

沒有過多調味，只有絲瓜與蛤蠣的鮮甜滋味

就連湯都可以直接喝，滿滿的甜味～必點！！

▍夜燒串燒居酒屋－串燒

來到夜燒必點的就是串燒，不自覺就會拿很多ＸＤＤ

香酥烤大腸　$40元

烤得非常酥脆的大腸，外皮帶有點ＱＱ度，咬下去還有一些嚼勁

雞尾椎　$30元

串燒必點的尾椎，酥脆口感嚼一嚼就化掉了～～就像是在吃餅乾一樣

牛五花水蓮捲　$50元

包著水蓮的牛五花，有牛肉與水蓮的香氣

本身水蓮味道會比牛肉更重，越嚼越香，水蓮烤過也不會太乾柴

牛五花金針捲　$50元

牛五花包著金針菇，相當有咬勁，口感多層次！！

泡菜豬肉捲　$40元

泡菜配上豬肉片是很經典的組合，酸辣口感很討喜

夜燒的串肉種類也很多種，會讓人想要全部點一輪～～哈

洋蔥雞肉串　$40元

脆口不會辣的洋蔥搭上軟嫩雞肉，不會乾巴巴反而很揪吸

雞肉串燒一直都是熱門品項，快拿一支吧～～哈

杏鮑菇　$40元

醬汁不鹹膩自己很喜歡，杏鮑菇水份很多

豆包　$20元

烤得很酥的豆包，會建議燙燙的立馬吃掉哦！！

吃完會想要再來一塊～～甜滋滋的醬汁很討喜

甜不辣　$25元

串燒不能少的還有甜不辣，軟ＱＱ美味

米血　$20元

看似平凡的米血，是很經典的串燒，口感偏軟很入味

店家邊烤會邊切，所以米血裡面也是軟的哦

四季豆　$30元

不會乾巴巴扁扁的四季豆，烤的還不錯，也沒有焦掉

玉米筍　時價

帶皮一起烤的玉米筍，要吃時再剝開

使用鹽烤的方式帶有一點點鹹味，不需要沾胡椒就很美味

雞腿　$70元

外皮酥脆雞肉鮮嫩，一整支雞腿拿起來啃相當滿足ＸＤＤ

培根干貝捲　$65元

培根包著干貝，鹹甜風味增添味蕾層次感

干貝超軟ＱＱ的，兩個搭在一起吃一點都不突兀！！

牛五花起司捲　$50元

牛五花包著會爆漿的起司，小心燙口

相當有創意的一款串燒！！

魚下巴　$60元

比起魚肉我們更喜歡下巴，下巴的肉是最嫩的

原味的就很美味了，沾上胡椒香氣會更豐富

茶花綠茶

不喝酒的話也有綠茶可以選擇，無糖綠茶非常解膩

除了串燒是必點品項外，飯類與麵食也都很推薦

一口飯麵一口串燒，絕對可以吃飽飽ＸＤ

自己很推薦拌麵與燒肉飯，串燒則是豆皮、杏鮑菇、牛五花金針菇、米血、下巴

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每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考～請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

夜燒串燒居酒屋-健行店

✈地址：台中市北區健行路606-1號

（與梅川西路三段交叉口）

☎電話：04-22072321