牧場直送新鮮食材，私傳主廚湯頭
溫暖用心好滋味，霧峰在地美食
提供義大利麵、燉飯、火鍋、焗烤等等，選擇多樣化
食材新鮮，堅持不用味精、高湯粉和化學香料，天然滋味美味平價
亞洲大學|朝陽科技大學|霧峰國小|霧峰樹仁商圈
小潞屋 A Dream Road
由小夫妻所營業的溫馨餐廳，也是在地人很推薦的聚會場所
餐點都是店家自己製作，不亂添加，呈現最天然的滋味給客人
經營這家餐廳也是有故事的，大家可以連結到報導看看哦，相當感人
看完他們的故事，讓我們對於小潞屋更有興趣！！今日不開爐火，與家人相約直接到這邊來用餐
▍小潞屋 A Dream Road－位置
位在於霧峰中正路上，對面是霧峰國小，是霧峰的主要道路
鄰近林家花園、民生故事館、光復新村、貓頭鷹教堂、霧峰農會酒莊
如果是外地客，可以順遊以上景點哦！！可以玩上半天
▍小潞屋 A Dream Road－環境
整間店充滿著溫馨氛圍，就像是在自己家裡一樣！！
以兩人與四人座位為主，有需要也可以併桌
整體空間算是頗大的，也有許多擺飾品，以白色系為主給人很舒服的感覺
到了用餐時間生意很好，建議要先訂位哦，尤其是多人用餐時
唯一的窗邊雅座，可以看著人來人往的車子與路人發個呆～哈
小朋友最喜歡的沙發區，上面還有兔兔ＸＤＤ
這沙發真的很軟，小朋友都捨不得離開這裡，不回座位上
▍小潞屋 A Dream Road－醬料與茶水
茶水與醬料自行取用，有需要下方也有雜誌可以看哦！！
提供義大利麵、火鍋、焗烤、燉飯等，不定期會推出新菜色
火鍋湯頭：經典原味、麻辣、南瓜、牛奶、素食
義大利麵：白醬、紅醬、青醬、泡菜
免服務費，每人低消100元，有WIFI可以使用
詳細菜單可以連結到小潞屋的臉書查詢哦：）
除夕初一店休，初二開始營業
▍小潞屋 A Dream Road－優惠
相當溫馨感人的故事，大家可以看看哦：）心暖暖的
▍小潞屋 A Dream Road－餐點
火鍋與義大利麵均附濃湯、甜點、飲料（可補價差）
加購$20元，甜點可以升級鮮奶酪（牧場牛奶自己做的）
濃湯與麵包
自己很喜歡的軟法麵包，口感酥軟，香氣十足
濃湯濃郁非常好喝，卻又不會死鹹！！是使用生乳煮的哦
可以搭配麵包享用，越嚼越香：）麵包吃完會想要再來一塊，但又多留點味給主餐
經典原味海陸火鍋（隱藏版）
限定五六日供應
小潞屋的原味湯頭是用20多種新鮮蔬果精心熬製出來的
也是老闆向台北米其林一星的主廚楊光宗請益的
看似很清的湯頭，喝下去能感受到各種味蕾，相當特別
還沒有加入食材，我們就默默的喝了兩碗ＸＤＤ很推薦大家第一次來可以先試試看
想要吃肉又想要吃海鮮的話，可以點隱藏版的海陸鍋，一次滿足
食材均放在碗裡面，相當澎湃，趁新鮮海鮮跟肉可以先吃
菜盤食材豐盛，高麗菜、青江菜、菇類、南瓜、紅蘿蔔、豆腐、玉米、黃瓜、地瓜和豆皮等
牛肉片大約有八片左右，另外還有蝦子、透抽、蛤蜊
牛肉食材新鮮，鮮嫩多汁，吸附湯汁後更是美味！！
加入蔬菜與海鮮的湯頭會更鮮甜，溫潤滑順！！
澎湃的食材非常豐富，全部吃光光整個就是飽到不行
冬天到了吃暖呼呼的火鍋，心也暖暖的：）
泡菜蛤蜊義大利麵 $259元
泡菜義大利麵是店裡很夯的選項，許多年輕人到訪必點
泡菜口味是小潞屋自己調配的，口味比較偏黃金泡菜的口感
辣度適中，是不吃辣的朋友也能接受的
麵條Ｑ彈有嚼勁，吸附醬汁很入味，本身也比較偏濕潤，不會乾乾的
整圈蛤蜊大約有十幾顆，新鮮飽滿會噴蛤蜊汁
整盤蛤蜊搭上特殊的泡菜醬汁，清爽開胃，吃完也不會覺得膩口
南瓜迷迭香雞腿排焗烤飯 $299元
南瓜的鮮甜味讓人一度覺得是否還有加其他調味，是當天有驚艷到的燉飯，還特別詢問了店家ＸＤ
本身燉飯的甜味都是來自於南瓜，完全沒有亂添加！！
滿滿的南瓜香氣撲鼻而來，裡面有許多蔬菜，養生又健康
燉飯米飯香當軟嫩，南瓜本身有蒸煮過，味道更滲出來
色香味俱全，讓人很滿意的一道料理，好喜歡它的甜味！！
雞腿肉是包在裡面一起烤過，味道很入味外還有淡淡的南瓜香氣
鮮嫩多汁份量不少，吃完會有飽足感！！
炸洋蔥圈 $65元、脆薯 $60元
少不了的還有小點炸物，酥脆口感完全不需要沾醬！！
薯條放涼了還是很酥呢～～與一般外面的不太一樣
另外也有拼盤可以選擇哦，滿足各族群的朋友
鮮奶酪、茶凍
都是店家自己做的甜點哦，點火鍋與義大利麵會附茶凍
通常大家都會另外加購變成奶酪，是用牧場生乳做的
奶酪味道香濃可口，入口即化，不加任何一滴水～大推
茶凍有淡淡的茶香味粉Ｑ彈，鮮奶油增添許多風味！！
小潞獨門（看老闆心情）
非常有創意與挑戰性的飲料～～哈哈哈
其實沒有那麼可怕啦ＸＤ店家會詢問喜歡的味道，像是酸的甜的或是什麼風味
我們選了偏酸口味，裡面加入了新鮮的紅石榴與櫻桃、玫瑰、檸檬
味道酸酸甜甜的非常好喝，而且非常的解膩
初煉（初鹿）咖啡
使用生乳調配出來的咖啡，味道真的不一樣呢～～奶香味比較濃，滑順可口
小潞屋選用自家牧場的牛乳，真的很推薦！！
選用的食材一點都不馬虎，非常的新鮮
再用自己牧場的牛乳，口味特殊讓人非常喜愛
用心有故事的餐廳，很值得再回訪
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每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考～請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
小潞屋 A Dream Road
✈地址：台中市霧峰區中正路677號
☎電話：04-2330-9652
☼營業時間：11:30～14:30 17:30～22:00（週一公休）
除夕初一店休，初二開始營業
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