問事大家都有聽過,但問事雞排可就沒吃過啦!!
這間鹹酥雞店超級酷的,可以問事又可以吃雞排~~哈哈
使用脫油機,不油膩較無負擔
炸物選擇多樣化,滿足各種味蕾,環境乾淨舒適
台中西區美食|台中雞排|台中鹹酥雞|台中小吃|美術綠園道|有緣人|問事
熊掌香雞排鹹酥雞
生意非常好的熊掌雞排,也是問事雞排
雖然開在巷弄中,但這可是老饕才知道的美味~哈
熟客幾乎都知道要先打電話訂再過來拿,現場來買的話,可能要等一下下
看似沒有很多人,實際都是打電話的人~~哈哈哈XDD
由於店家自己也喜歡吃炸物,所以對於食材非常的嚴格把關,醃製過程不添加人工物
使用脫油機脫去多餘的油脂,讓炸物吃起來清爽不油膩
▍熊掌香雞排-位置
位在於熱鬧的美術綠園道附近,但卻又隱藏在五權七街巷弄內,旁邊為大勇國小
左右兩旁都是住宅,在這條巷弄中很寧靜,說真的如果沒有特別找,還真的會忽略耶!!
▍熊掌香雞排-餐點
食材均擺放在櫃子內或是後方的冰櫃內,相當講求衛生與新鮮
熊掌是店內鹹酥雞店,整個環境很乾淨
可以直接看櫃內的食材點餐,或是直接看菜單,建議直接用菜單點哦,比較不會搞錯
▍熊掌香雞排-菜單|MENU
基本上想得到的炸物這裡都有XDD
鹹酥雞、魷魚、雞皮、雞屁股、甜不辣、薯條、豆腐、豆干、蔬菜類等等
辣度與調味料都可以自行選擇,還蠻客製化的!!
兩三個人買起來兩三百元,不會說太貴,CP值很高
沒有固定的休息時間,但會公告在粉絲團與店面,可以注意一下免得撲空
▍熊掌香雞排-優惠
如果覺得菜單字太小,後面也有大板板可以看
另有加購價與打卡神秘炸物,小優惠會不定期更換!!
▍熊掌香雞排-鹹酥雞|炸物
一不小心我們就點了一堆炸物~哈哈哈
炸物真的是很有魅力,讓人無法抗拒,就算肚子飽飽的還是吃的下
當然也是宵夜與嘴饞最佳選擇,人手一包再適合不過了
當天我們選了很多鹹酥雞,每一種都想要吃,還好人多就可以放肆的點
看看這些罪惡的鹹酥雞,不管了....體重是明天的事情
皮蛋$20元
整顆炸過的皮蛋,本來QQ的外皮更加有彈性了,內餡濃郁滑溜滑溜的
魷魚圈 (小份)$50元
熊掌魷魚有兩種選擇,一個是魷魚圈,一個是魷魚酥
兩種口感是完全不一樣的,一個偏軟一個偏有嚼勁
我們最後選了魷魚圈,這在鹹酥雞店比較少看到
魷魚圈是整隻魷魚做成的,從清洗到醃製都是自己處理
口感相當軟QQQ,就連魷魚鬚都很軟呢,胡椒香氣迷人
鹽酥雞、三角骨(小份)$50元
有分大小份,我們選了小份的,大家一起分享試試看
雞肉都是店家自己處理的哦,讓人安心不好
有骨頭的會比較有香氣,像媽咪就很喜歡啃骨頭
而我們是不愛咬骨頭,就很喜歡直接吃鮮嫩的雞肉
均有搭配蒜片與九層塔,濃濃香氣超喜歡的,本身也都有使用脫油機,不用擔心太油
雙色芋泥球$35元
一般鹹酥雞店很少看到的芋泥球,一份有八顆,相當Q彈
比較起來會比地瓜球更有口感,可以雙色一起吃哦,比較另類的吃法~哈
豆包$15元
酥酥脆脆的肉包也是自己很愛的口感,真的對於豆類無法抗拒~哈
一個人就可以吃好幾塊XD
洋蔥$20元
蔬菜類最喜歡的就是洋蔥,炸過的洋蔥完全不會辣,清甜脆口
而且洋蔥也會吸油,搭配吃會比較清爽
地瓜條(小份)$30元
切成整條形狀,不乾不柴,看是喜歡灑梅粉或是胡椒都可以
地瓜本身粉甜不乾柴,大塊吃的也比較爽快
杏鮑菇 (小份)$30元
雖然有裹粉再炸過,但水份依然鎖在裡面,自己超愛,真的炸的不錯
來到這裡必點的還有這杏鮑菇
百頁豆腐$30元、雞蛋豆腐$55元
兩種都很愛的豆腐,一種外酥內軟,一種外酥內Q彈
真要選出最愛的無法阿,都買啦!!
豆干$10元
總共有三個,全部切塊下去炸過,口感會比較硬一點點有嚼勁
乳酪棒$35元
一份有三支,熱熱的乳酪條會牽長長絲,建議不要放冷再吃
起司香氣濃郁相當迷人
甜不辣 (小份)$30元
大人小孩都愛的甜不辣,屬於比較軟的口感,炸的不會太酥澎澎的
天婦羅$15元
比起甜不辣自己更愛天婦羅,因為口感比較有咬勁也比較紮實
如果炸酥一點一樣不會乾乾柴柴,依然很有層次
米血$10元
吃鹹酥雞不能少的就是米血,酥酥脆脆的裡頭是軟的,不會乾巴巴
芋粿$15元
整條芋粿,滿滿的芋頭香氣,咬下去相當紮實很有口感,完全不會甜
銀絲卷$15元
小朋友的最愛,炸的酥酥脆脆的銀絲卷,一絲一絲的內餡有層次感
法式蘿蔔糕$30元
蘿蔔糕不管是炸的或是煎的我們都很愛,炸的外皮會更酥脆,有焦焦的感覺
一次有兩片,相當滿足,灑上胡椒味道也很夠
▍熊掌香雞排-一日一詩句,贈與有緣人
熊掌的竹林觀音將贈送一詩句給予來熊掌消費的一位顧客,超級酷的
這可是花錢也不一定買得到的有緣詩句,當日很幸運的遇到了
不得不說觀音很準~~哈哈,自己看了都想笑XDD
另外也有【問事】【補運】【收驚】服務,記得(問事)這就要包個小紅包哦:)
問事雞排超級酷的,當了一次有緣人~~~哈哈
這裡的炸物處理的都不錯,不會乾乾的或是太油膩
我們買回家後依然很美味,就算吃比較久放涼了,味道也不會差很多
對了店家很貼心,還幫我們用紙箱裝起來,擔心拿回家後會冷掉
是一家我們會回訪的鹹酥雞店,還沒吃過的朋友快去嚐鮮看看
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每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
熊掌香雞排
✈地址:台中市西區五權七街135號
☎電話:0976-582529
☼營業時間:15:30~老闆收完攤(至少到零晨1:30)
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