隱藏在巷弄內的文青便當店，可內用也可外帶，另有外送服務
選用自家手作高粱香腸與自家栽種無毒香米，吃的安心健康
排骨便當、香腸便當、滷豬腳便當、三杯雞便當、雞絲便當、虱目魚肚便當
另有飯糰可以團體預訂，米飯香Ｑ帶有芋頭香氣，非常討喜
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▍嘉義便當推薦－知慶飯糰便當
便當飯糰人人都喜歡，每天至少會有一餐是吃便當
但要吃的健康與吃的美味，這家知慶飯糰便當絕對可以
雖然說開在巷弄內，也沒有開很久，但短時間在嘉義造成一股轟動
生意還不錯，很常不到休息時間就沒有了，尤其是香腸與三杯雞
▍嘉義便當推薦－知慶飯糰便當位置
知慶飯糰便當位在於吳鳳北路與蘭井街交叉口，靠近阿樓師火雞肉飯
開在巷弄內所以不好停車，建議停在吳鳳北路的停車格哦！！
不過都是外帶居多，買了就走，以位置來說還算方便
▍嘉義便當推薦－知慶飯糰便當
提供各種口味的便當作選擇，沒有炸物類便當
店家會不定時變換青菜，但主要是以較大眾喜愛的青菜爲主，一次不會炒很多，賣完了再炒，很新鮮
店內不使用半成品或加工食材，是每日老闆親自挑選過的時蔬，口味清淡不油膩，就算每天吃也不會膩
在配色上很美，讓人看了食慾都開了，這一點很重要ＸＤＤ
可以注意到的是環境乾淨衛生，對於講究品質的人來說很安心
▍嘉義便當推薦－知慶飯糰便當菜單
目前推出七種便當，排骨、香腸、滷豬腳、三杯雞、雞絲、虱目魚肚，另有雙拼組盒
可以發現的是主菜以煎與滷為主，沒有油炸商品，相當健康！！
提供內用與外帶服務，當然也有外送與團體訂購服務（大量需前一天預約）
飯糰目前只有提供團體預訂，詳細可以詢問店家：）
另一家飯糰店開在民雄，詳細資訊在文末
▍嘉義便當推薦－高粱酒香腸
店內的招牌高粱酒香腸是自家純手工製作，無添加亞硝酸鹽、防腐劑、色素
獨家配方調配製作，有在另外販售，很適合當伴手禮，1斤240元，只能冷凍保存60天
▍嘉義便當推薦－知慶飯糰便當愛香米
店內所吃到的米飯都是自家栽種的有產銷履歷米，也是無毒米
品種是高雄147（香鑽米），這款米現在可是很夯呢，採友善農法「無農藥、無化肥栽種」
🍚愛香米粉絲團：https://www.facebook.com/myiRice/
▍嘉義便當推薦－知慶飯糰便當環境
裡面有小小空間可以內用哦！！非常溫馨可愛
在這用餐可以與店家聊聊天也不錯，店家是位很可愛的年輕女生：）
▍嘉義便當推薦－知慶飯糰便當
外帶便當一律採便當盒造型包裝，方便食用
走日式風格，有著濃濃日本風味，看了賞心悅目！！如果是開會便當一定很搶手
很少看到便當那麼精緻，菜色又那麼多的！！
當天選了招牌與煎虱目魚肚，本來想點三杯雞的，但賣完了，只好留著下次ＸＤ
招牌便當 $100元
招牌可以選擇是要排骨＋香腸或是排骨＋雞絲，都是人氣品項
光是看到菜色，整個胃口都開了～～狂流口水！！
米飯吃完真的會讓人懷念，除了粒粒分明外，最喜歡的就是軟Ｑ帶有微微芋頭香
米飯水份多會彈牙，越嚼越香，讓人想要猛扒飯
不愧是自家種的米，當天的飯我們真的吃光光，相當推薦！！
自家手作的香腸果然厲害，淡淡高梁酒香在嘴裡瀰漫
嚴格挑選新鮮豬肉與獨家配方調配製作，肥瘦肉均勻，鹹度鮮明
外皮帶有點焦焦的，內餡口感有嚼勁，相當入味！！
滷的排骨不需要挑骨頭，對於我們來說很方便，也比較健康
肉質鮮嫩多汁味道很夠，單吃或搭米飯享用都可以
新鮮的蔬菜，高麗菜、綠青菜、花椰菜、滷蛋、地瓜
滿滿一盤色香味俱全，光看就覺得很滿足，營養均勻通通顧到
辣菜脯鹹香滋味非常的下飯，不會很辣！！
煎虱目魚肚 $145元
依照時價的虱目魚肚，本身沒有魚刺，是許多長輩喜歡的菜色
由於現煎需要等一下，煎好後配菜也換不一樣的了，換成綠色的豆豆
特別挑選布袋漁港的新鮮虱目魚肚來香煎料理，每一條都非常大片
真材實料，以價位來說算是很超值！！
而且沒有魚刺，都已經處理好了，就算是小朋友或老人家都很適合
擠上點檸檬，多了酸酸的味道，很快速的秒殺完畢！！
香煎虱目魚肚完全不會油膩，魚肉鮮嫩沒有腥味
便當店到處都有，但這家便當真的是我們吃過後，對於米飯印象深刻的
平常對於米飯說真的沒有很大興趣，總是覺得便當的米飯都很一般般，不是太軟就是太硬
而知慶飯糰便當的米飯軟Ｑ，越嚼越香，多樣化的菜色讓人很喜愛，營養均衡，健康也顧到
而知慶飯糰便當的店名由來，聽了之後心裡都暖暖的（取自臉書）
「知」取自唐代詩人李紳《憫農詩》的其中一段：誰知盤中飧粒粒皆辛苦，希望大家都能夠珍惜食物不浪費
「慶」則是取自闆娘爸爸的名字，父親已經不在的家中，闆娘跟兄弟姊妹成人後都在外地工作，剩下媽媽一個人留在嘉義打拼
闆娘決定在2017年底回到家鄉，以父親的名字開店、也終於能回家陪伴媽媽，彷彿爸爸就伴在身邊般支持著，讓闆娘更有力量不忘本！
知慶飯糰便當
地址：嘉義市嘉義市蘭井街103號（顯示地圖）
（介於吳鳳北路交叉口）
電話：0988-860-951
營業時間：11:00～14:00 17:00～19:00（週六半天，週日公休）
停車資訊：路邊停車
私訊官方LINE@：@yur8086h
🏠飯糰分店：民雄
地址：民雄火車站旁 早市場
營業時間：06:00～10:30
電話：0970-292085
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