全台獨家冰心日本菓子燒,口味多達三十幾種,全部都是雙餡口味
另外也有熱的可以選擇,現場製作非常紮實,福神燒本身餡料飽滿
比較特別的是冰的可以買回去放冷凍,想吃時看是要烤過或微波都可以
除了現場購買外,也可以網路宅配訂購,隨時想吃都可以
一ㄚ咪福神燒屏東店|屏東雞蛋糕推薦|屏東冰心福神燒|宅配團購美食|冰淇淋蛋糕
▍屏東雞蛋糕推薦-一ㄚ咪福神燒屏東店
近期很夯的冰心福神燒,是很特別的日本菓子燒
在這裡可以買到現做熱熱的福神燒,也可以買到冰的福神燒哦
是我們第一次看到冰的吃法,一般這種燒菓子都要當天吃完,隔天吃都不好吃
沒想到這裡的洋菓子竟然可以放冷凍,就像是在吃冰淇淋一樣
▍屏東雞蛋糕推薦-一ㄚ咪福神燒屏東店位置
一ㄚ咪福神燒屏東店位置在中正路與自由路交叉口
也就是北勢頭福德祠的前方,多那之與摩斯漢堡的對面,五鮮級火鍋的旁邊
用google輸入地址找會不正確,建議直接搜尋北勢頭福德祠
▍屏東雞蛋糕推薦-一ㄚ咪福神燒屏東店菜單
口味多達三十幾種,可以製作成熱的或是冷的,一顆$40~$50元不等
每日的口味會不一樣,請依現場為主,不定期也會推出新口味哦!!
如果怕要等太久,可以先電話預約再過來拿,冰的則是不用等
熱的福神燒吃起來外酥內餡飽滿,冷的吃起來像是冰淇淋的口感,皮會比較紮實
冰的福神燒冷凍可以放15天,冷藏則3天
另外也有提供宅配服務,可以直接與他們訂購,送禮是不錯選擇
只有在這裡才能吃到冰的福神燒哦,與一般雞蛋糕或鯛魚燒絕對不一樣
▍屏東雞蛋糕推薦-一ㄚ咪福神燒製作
選用日本當地小麥粉與大量鮮奶及雞蛋調配而成的獨家粉漿,100%不加水
內餡的部分也都是自己手作的,成本相當高,但客人也吃的較安心
福神燒都是雙餡料呈現,一顆就能滿足兩種口味,可以看到餡料加不少,相當大氣
在製作過程中會看到店家將外皮補的滿滿滿,這樣整顆才會完整
不使用一般奶油內餡,而是自己製作的法式卡士達醬
福神燒有四款圖案,相當可愛,這幾個圖案都是有專利的哦!!
光是看到造型就會覺得有吸引力,會讓人想要吃它XD
一般都是用紙袋裝,如果購買八個就可以用紙盒裝(免費),送禮也會比較好看
紙盒的圖案也都是有版權的,雖然只是小店,但覺得店家很用心
▍屏東雞蛋糕推薦-一ㄚ咪福神燒食用說明
很特別的是還有提供食用說明,相當貼心
不管是要直接吃或是微波加熱及烤箱烤過都可以XD
紅豆卡士達 $40元
加入大量的紅豆與卡士達醬,切開後大爆漿,餡料都噴出來了
滿滿的紅豆與卡士達,甜而不膩,入口香甜
而外皮酥酥脆脆的口感,咬下去相當滿足!!
卡士達Oreo $40元
加入小朋友喜歡的巧克力Oreo,巧克力味道會比較重
本身卡士達不會很甜,所以整顆吃完不會很膩
可以看到福神燒是有厚度的,雖然裡頭內餡很多,但沒有咬開不會隨便爆出來
抹茶紅豆 $40元
經典的宇治組合,對於抹茶控來說是必點
抹茶香氣與紅豆甜味整個融合在一起了,口感綿密細緻
很適合當下午茶點心享用,甚至是宵夜,雖然有點罪過XDD
芒果卡士達 $45元
正值芒果季節,竟然把濕潤的芒果包進去了~~超級酷
想必外皮真的是特別研發過的,不然早就爆開了,而且也不可能裝雙餡料
內餡幾乎就是入口即化,帶有芒果微酸的滋味~很迷人
黑芝麻牛奶 $40元
這一款福神燒幾乎完全不會甜,芝麻香氣味較濃厚
其它款都是比較偏濕,這一款則是比較乾的餡料,所以不會爆
但可以看到餡料依然是滿滿滿,完全沒有任何一個縫隙
冰心蔓越莓乳酪 $40元
冰心口味福神燒可以放比較久,隨時想要吃都可以
像我們熱的會當天吃完,再買一些冰的回家放,退冰後適合當早餐
除了吃起來像是在吃冰淇淋一樣,也很像在吃重乳酪蛋糕呢~~
微酸的蔓越莓與冰冰涼涼乳酪非常搭
冰過的外皮咬下去會比較紮實有咀嚼的口感,但皮的香氣味還是在
一ㄚ咪福神燒不管是熱的或是冷的福神燒我們都很喜歡
如果有去會買一些熱的當天吃完,冰的就當囤貨,肚子餓的時候隨時都能吃
外皮屬於比較厚實的,所以不擔心說皮太薄,很快就噴出來了
但是一咬下去是真的會爆漿的,餡料超級滿~~有著滿滿幸福滋味
地址:屏東市自由路365號(顯示地圖)
(google地圖設定出來會找不到實際位置,建議設定北勢頭福德祠)
電話:0958120219
營業時間:15:00~19:00(周日一公休)
地址:桃園市中壢區元化路二段7號
電話:0970509979
營業時間 : 13:30~17:00
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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主
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