台中超人氣文青石頭火鍋在高雄已經開有一段時間啦！！
以實驗精神打造石頭火鍋新風味，就連環境都走實驗室風格，相當特別
爆香過後的湯頭，讓人又愛又恨，大推油蔥酥雞腿排鍋
另有風味鍋底可以選擇，像是番茄、泡菜、麻辣、燒酒、啤酒麻油
高雄火鍋推薦|石研室石頭火鍋|左營火鍋|文青火鍋|漢神巨蛋美食
▍高雄石頭火鍋推薦－石研室石頭火鍋 高雄裕誠店
石頭火鍋是早期最夯的火鍋，以爆炒的方式料理（文末菜單）
石研室石頭火鍋打造出實驗室的感覺，走現在很流行的文青風
不管是食材或是湯頭都是嚴格控管，目前在北中南皆有分店，想吃隨時可以
石研室石頭火鍋 高雄裕誠店位在於左營裕誠路上，靠近自由路與漢神巨蛋，附近會比較難停車
▍高雄石頭火鍋推薦－石研室石頭火鍋 高雄裕誠店環境
整體空間非常乾淨明亮，對於客人來說相當舒適
以四人座位區為主，桌數沒有很多，建議要先訂位，或是錯開用餐時間
有兩個區塊很適合拍照打卡，石研室石頭火鍋打卡可以送肉肉哦！！
▍高雄石頭火鍋推薦－石研室石頭火鍋醬料區
很特別的DIY醬料區，就像是實驗室的感覺；飲料喝到飽，有豆漿與紅茶，也可以變成豆漿紅茶
可以注意到有一些比較特別的醬汁，上頭還有教我們可以怎麼搭，很新奇
▍高雄石頭火鍋推薦－石研室石頭火鍋 高雄裕誠店餐點
副餐加$25元換麻油麵線，麵線非常的軟Ｑ，麻油香氣逼人
是一碗吃完會想要再點一碗的麵線ＸＤ
加$10元換滷肉飯，送上桌就不時飄來肉燥的香味
肥瘦肉均勻，搭配米飯香氣十足，火鍋都還沒開吃，飯就吃了半碗
很喜歡它的醬汁，鹹甜鹹甜的感覺：）
Prime翼板牛肉鍋 $400元
湯頭加價換番茄口味，火鍋均副菜盤／副食／飲料
用整顆番茄下去熬煮，味道非常的夠，煮久也不會很濃稠或是太鹹
湯頭沒有了均可以自己添加原湯頭，微酸滋味我們很喜歡
提供季節時蔬，沒有過多的火鍋料，吃起來較無負擔
吸附湯汁的蔬菜會更鮮甜，湯頭也會有蔬菜的香氣味！！
建議可以搭配特製的沾醬，會是另外一種挺新鮮的風味，別的地方吃不到的
Prime翼板牛肉
以份量來說女生剛剛好，男生可以加量變成雙份肉量
肉質新鮮不會有ㄏㄟ味，燙個幾秒就可以了，肉香四溢，記得可以沾特製醬
油蔥酥雞腿排鍋 $360元
人氣石頭炒鍋，不能更換湯頭，均是原高湯
會以爆炒的方式加入各種食材，光是油蔥酥的味道就夠重了！！
陣陣飄來的味道完全無法抗拒，越炒會越香，最後再加入高湯
建議可以先把肉挑起來，肉質比較不會老掉，雞肉鮮嫩多汁，尤其是皮好香
海鮮總匯 $320元
這次沒有點到海鮮的鍋，所以加購選了海鮮拼盤
文蛤、鮮蚵、透抽、雕魚、干貝、紅蝦通通都有，非常的澎派，重點是很新鮮
▍高雄石頭火鍋推薦－石研室石頭火鍋菜單
不收取服務費，餐時間為90分鐘
共鍋需收共鍋費180元，可抵當次消費
各種鍋物類都有，推薦至少要點一鍋石頭系列
久仰大名的石研室石頭火鍋，算是有驚喜感
口味也很符合我們，大推爆炒系列與店內的豆漿～
南港中信店：2019年6月初開幕
地址：高雄市左營區裕誠路356號（顯示地圖）
電話：07-556-6956
營業時間：11:30～14:00 17:00-22:00
停車資訊：提供停車場
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每個人的喜好與觀感程度不一樣，以上僅供參考，請以自己的感受為主：）
文章皆有一定的時效性，請依現場為主
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