情人節即將到來,大家有想好要去哪裡慶祝了嗎!?高雄情人節餐廳推薦
除了是享譽新加坡的中餐廳外,也是一間米其林等級的餐廳
而且價格親民,價位落在300左右,分攤下來每人500-600元
以80%莆田菜與20%新加坡料理為主,算是蠻特別的中餐餐廳
2020情人節套餐雙人獨享九道料理,贈送糖醋松鼠魚乙份,生日再贈送龍蝦乙份
▍高雄情人節餐廳-莆田 享譽新加坡的中餐廳 高雄自由店
全台灣都有分店的莆田 享譽新加坡的中餐廳,以莆田與新加坡料理為主
2020情人節雙人套餐推出九道料理,一次滿足老饕的喜愛,而且兩人就可以享用多道料理
憑券贈送糖醋松鼠魚乙份(文末有附券);生日贈送龍蝦乙份
當桌消費滿$500元/人,也可以$299元加購龍蝦或是螃蟹
詳細請以店家為主,或是直接電話詢問,會比較清楚:)
莆田 享譽新加坡的中餐廳 高雄自由店
營業:11:30-14:30 17:30-21:30
電話:07-346-0852
地址:高雄市左營區自由三路98號(顯示地圖)
▍高雄情人節餐廳-莆田 享譽新加坡的中餐廳 高雄自由店環境/位置
鄰近自由黃昏市場,提供停車場方便停車
本身就是走中餐路線,整體環境以四人與多人座位為主,適合多人聚餐
環境乾淨舒適,裡頭也不會昏昏暗暗的,讓人很舒服
辣媽辣椒醬是店內很夯的商品,每一桌都會有擺放,可以試試看,覺得不錯都可以額外購買
入座後也會招待小菜,當天是酥脆花生
手工焦香嫩豆腐、水晶豬蹄凍
從黃豆磨粉開始製作,自己鹽滷的豆腐,吃起來帶有焦香味
豬前蹄熬煮冰鎮過的果凍,非常的軟Q,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,放久了會融化
荔香馬蹄水、酸柑汁
以馬蹄、桂圓、無花果、荔枝、茅根熬煮多時,冰冰涼涼夏天喝很解暑
味道真的很特別,口味清甜美味:)
非常解膩的飲品,酸酸甜甜會停不下來
選用新鮮金桔與柳橙下去製作~~越喝越唰嘴
莆田滷麵
加入多種食材下去熬煮的高湯,本身湯底都是可以喝的哦:)
裡頭加入大量白菜、干貝、豬肉、蝦子、香菇等食材,非常豐富
麵條為特製手工麵條,屬於軟Q軟Q彈牙的,吸附湯汁很入味
清炒菠菜
選用水耕種植的菠菜,梗較細
清爽鮮脆可口,就連梗都非常的嫩哦
黃金荷葉包(2 包)
店內的人氣招牌,每一桌都會點
肉絲醃製過加入洋蔥快炒,看似簡單卻非常的吸引人
包著吃或單吃肉絲都很推薦,相當入味,炸包子不會太油膩
原味百秒黃花魚
這黃魚要大推一下~~肉質嫩到一個極致
沒有多餘的調味,原汁原味,100秒撈起來後小火燜
星洲肉骨茶
肉骨茶也是必點湯品,新加坡道地的佳餚
以大量蒜頭加上胡椒下去熬煮,本身糊焦味會比較重一點,蒜頭已經煮的非常軟了
選用豬肩排煮到非常軟爛,不會很難咬
波士頓龍蝦
可以選擇要黑椒或辣椒口味,我們是黑椒
除了本身套餐有含外,也可以額外加點哦,或是有壽星可以贈送半隻(詳細以店家為主)
黑胡椒醬香氣逼人,散發著濃濃的黑胡椒清香,肉質嫩口多汁,焦香味微微嗆辣
之前只有推出螃蟹產品,近期才有波士頓龍蝦,短時間就造成轟動,一般只要$299元就可以加購哦
還會附上圍兜兜~哈哈哈!!另外也有手套,不擔心會弄髒手
螃蟹
醬汁選用新加坡辣醬與蔬果高湯下去熬煮而成,最特別的是有加入蛋白
可搭配炸饅頭沾附醬汁享用,一次會不小心沾很多不想浪費掉XD
辣度與剛剛的黑椒是完全不一樣的,兩種都很值得推薦!!
糖醋松鼠魚(平日贈送)
這只是小份的而已哦,我們覺得很大隻了說
選用新鮮鱸魚將魚肉切成麥穗菱形百花刀,光是視覺就覺得很厲害
裹粉炸過以糖醋的口味料理,甜甜鹹鹹的很下飯哦,本身也沒有魚刺了
酥炸冰心榴槤
選用金枕頭榴槤下去炸過,外皮酥酥脆脆,裡頭冰冰涼涼
醬汁本身是用新鮮南瓜下去熬煮得,口感像是幕斯卡士達的感覺
憑券贈送糖醋松鼠魚乙份
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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主
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