已經處理好與醃製過的舒肥雞胸肉(川香花椒)、日式味噌去骨雞腿排、泰式檸檬去骨雞腿排

使用平底鍋、烤箱、氣炸鍋,在家隨時都能輕鬆料理,一桌好菜速速上桌

對於不愛自行處理大魚大肉的朋友,處理好的真空包裝商品是最實用的

就算是不太會料理的朋友,依然可以輕鬆上手,丟到氣炸鍋裡就好,簡直是懶人幫手

宅配到家也免出門,現在網購團購超方便,上班族不愛吃外食自己動手煮也很方便

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▍團購美食-田倉一食品

田倉一食品主推各種雞肉商品,有分生食與調理過的可以選擇,就看個人喜好

生食類商品已經有處理過,但沒有調味;調理過的就分為多種口味可以選擇

像我們是懶人,當然選擇已經調理好的,像是味噌、烤肉醬、香蒜、泰式、洋蔥、香雞排等都有

選用新鮮雞腿產地直送與急速冷凍真空包裝,食材新鮮有保障

 

田倉一食品有限公司

電話:06-2732273

地址:台南市仁德區中正路三段523巷97號顯示地圖

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泰式檸檬去骨雞腿排、舒肥雞胸肉(川香花椒)、日式味噌去骨雞腿排

可以看到去骨雞腿排都已經處理好了;另一款是雞胸肉,口味是川香花椒

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泰式檸檬去骨雞腿排

選擇氣炸的方式料理,直接把泰式檸檬去骨雞腿排丟進去就好

我們分兩次氣炸,避免外皮焦掉,也不擔心肉質老掉,溫度150-180

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泰式口味帶有微辣口感,氣炸過油都逼出來了,香氣味更是明顯

看看那肥厚的肉質~~狂流口水,真的粉香XDD

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日式味噌去骨雞腿排

選用自然熟成味噌再加上豆腐乳調味,味道很特殊,香料味也比較重

以煎的方式料理,先煎皮那面,油會慢慢逼出來再翻面煎

比較擔心的是怕肉會老掉與外皮整個焦掉,火侯比較不好掌握,比較起來還是氣炸好掌握

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味噌的香氣味濃厚,滿滿的肉汁與鮮嫩雞肉,好食!!不用自己剃骨頭

建議可以再搭配一些青菜會比較營養,不然滿滿的肉很罪惡~

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舒肥雞胸肉(川香花椒)

舒肥料理這幾年還是很夯,主要是比較養生,能把肉汁都鎖住在裡面

完全解凍後(變軟),以小火用不沾鍋的鍋子煎至雙面金黃,約2~3分鐘即可食用

最擔心就是雞胸肉會老掉,不然其實水煮最好,但有調味過又不行XD

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舒肥雞胸肉比較特別一點,另外還有兩種方式可以料理,供大家參考:)

解凍直接食用:從冷凍取出後放進熱水裡浸泡約7~10分鐘(不用拆開包裝,此為食用級真空袋),等雞胸肉變軟即可拆包食用

微波加熱:拆開包裝後放進微波爐約1~2分鐘即可食用

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川香花椒與泰式雞腿是不一樣的,比較偏麻辣的麻

雞胸肉完全不會油膩,就像是雞絲的感覺,吃起來也會比較有嚼勁

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方便主婦料理的去骨雞腿與雞胸肉,直接網路訂送到家超方便的,省時省麻煩

而且不需要自行再額外調味,輕鬆就可以上桌,下班後也能快速用餐

 

 

 

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