高雄文化中心人氣雞蛋糕-萃取雞蛋糕-蛋糕串串燒,口味多變化每日都有驚喜
從原物料到餡料都是自己備料與熬煮的,吃的很安心,真材實料內餡飽滿紮實
不管是要吃熱的或是冰的都可以哦,也有提供冰心蛋糕可以宅配選購,特殊口味則是淋醬系列雞蛋糕
價格相當平價,熊掌原味雞蛋糕六顆只要50元,包餡雞蛋糕也只要50或60元
提供Foodpanda與Uber Eats外送訂購,隨時想吃都可以
▍高雄雞蛋糕推薦-萃取雞蛋糕-蛋糕串串燒
萃取雞蛋糕-蛋糕串串燒是原創品牌,口味都是自己研發的,再其他地方絕對吃不到
許多原料都是手工烹煮,像是焦糖蘋果醬與選用大甲芋頭熬煮的內餡,相當用心
萃取雞蛋糕-蛋糕串串燒最大的特色就是熱的冰的都可以吃,就算冷藏過也不需要回烤,依然美味
吃不完皆可放冰箱,冷藏可保存2天,冰心蛋糕冷凍可保存一週
萃取雞蛋糕-蛋糕串串燒
營業時間:11:00-19:00(公休日看粉專)
電話:0972-168-795
地址:高雄市苓雅區廣州一街41號
每日口味可能會有變換,可以直接打電話詢問店家哦,店家服務好又親切:)
提供Foodpanda與Uber Eats外送訂購,隨時想吃都可以
真材實料都是現做的,店家超忙碌,當天去時訂單好多,只有一位在做,請耐心等候
剛弄好燒燙燙的很好吃哦,冰過的口感也不錯,完全不會硬掉
熊掌系列:原味(一份六個 $50元)、可可布朗尼(一份五個 $60元)
店家說他的麵粉有特別調過,裡頭還有加入小麥粉,所以口感吃起來不像一般外面那種鬆鬆或是脆脆的
果真吃起來會比較紮實,原味與可可布朗尼都很推薦,熊掌大小很超值
包餡蛋形系列:抹茶奶酥(一份5個 $60元)、芋泥黑Q(一份5個 $60元)、焦糖蘋果牛奶( 一份5個 $60元)、黑旋風芝麻( 一份5個 $60元)
包餡系列可做綜合:兩個原味或兩個布朗尼+4個包餡(一份6個 $60元)
如果不知道怎麼選,就選綜合的吧~比較快,而且一份才60元,超便宜的XDD
抹茶奶酥有著茶香味與奶酥甜甜的香氣;芋泥黑Q是自製的芋泥餡完全不甜膩
焦糖蘋果牛奶有著多層次口感,可以咬到果肉餡;黑旋風芝麻會有小爆漿的感覺
本身餅皮真的很特殊,完全不噎口或是膩口~大推!!
淋醬系列:奶蓋淋醬(一份4個 $55元)、炙燒香蕉可可布蕾(一份2個 $60元)
除了這兩種口味外,還有炙燒烤布蕾(一份2個 $55元)與濃情金莎可選擇(一份2個 $60元)
奶蓋淋醬蛋形與熊掌皆可做,要事先講哦,選用乳酪條打的,甜甜鹹鹹的很特別,建議不要放太久
炙燒香蕉可可布蕾會用海鹽、香蕉、砂糖等炙燒過,再淋上巧克力醬,甜甜脆脆的味道很香,自己蠻推薦這款的
黑糖萃取雪Q餅 一包(120g)$100元
除了雞蛋糕外還有在賣雪Q餅 ,使用健康的橄欖油而非奶油,清爽無負擔又不黏牙
添加蔓越莓與南瓜子,都是很健康的食材,本身糖是棉花糖的味道,不再額外添加砂糖,所以糖量很低哦:)
冰心布朗尼系列(熊掌):可可布朗尼( 1個 $30元)、草莓布朗尼( 1個 $30元)、抹茶布朗尼( 1個 $35元)
冰心可低溫宅配,一盒即可出貨,一盒12入 $360元,如果想要購買禮盒的朋友就很合適
現在送禮選擇雞蛋糕很酷吧!!與眾不同大家吃的都開心:)
裡面冰冰涼涼的,像是在吃冰淇淋一樣,建議可以先拿下來退冰一下,才不會那麼涼
裡頭的內餡滿滿的,每一口都能感受到它的香氣味,好適合拿來當下午茶XD
萃取雞蛋糕-蛋糕串串燒不愧是文化中心隱藏版美食,美味又多變化,真材實料飽滿
從中午十一點賣到沒有,建議早點來啊~~或是先預訂,都是現做的哦:)
萃取雞蛋糕-蛋糕串串燒
營業時間:11:00-19:00(公休日看粉專)
電話:0972-168-795
地址:高雄市苓雅區廣州一街41號
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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主
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