要如何利用味噌煮出一碗好喝的湯與料理呢！？跟著我們簡單做，輕鬆就可以上手ＸＤ
這次準備了三道料理，都是平常在家隨手就可以做的哦，食材也相當簡單
基本上只要把食材買好，快速就可以上桌，而且不需要任何料理功夫～哈哈
最重要的主角就是十全味噌，本身已有味道，不管是煮湯或是料理都可以當調味料
黃金比例的十全味噌產品，是主婦的最好選擇：）
▍十全味噌／十全醋飲
十全集團主要產品為味噌、健康醋飲料及調味醬系列，任何家裡面吃的都有在販售
這次要推薦大家的是方便煮食的十全味噌與隨手就能喝的十全醋飲
這兩樣是目前家裡面冰箱一定會有的商品ＸＤ
▍味噌推薦－十全味噌
十全味噌是嚴選非基改黃豆、台灣國產白米、鹽混合而成
米蒸煮製麴後，與蒸煮後之黃豆與鹽，再依黃金比例混合，配合古早技法製作，並放置一段時間使其自然發酵熟成
相當營養又健康的味噌，用來燉煮、熬湯、調味、佐料都是很好的選擇
這也是為什麼我們會選擇它的原因：）
十全味噌開封後要冷藏，避免變質；未開封置於陰涼乾燥常溫下保存
通過HALAL清真食品認證、HACCP及ISO22000食品安全系統驗證
十全鮪魚豆腐味噌湯
備料：豆腐、鮪魚、蔬菜、海帶芽、十全味噌
基本上就看自己喜歡吃什麼料，就準備什麼料，但十全味噌不要忘了買ＸＤ
丟入湯內煮熟後，再加入十全味噌
可依照自己喜歡的比例調整，1：10，或是3：10
本身味噌不會死鹹，還有顆粒，喝起來就是美味！！
再加入各種食材後把味噌的甜味都提出來了，每天早晨來一碗味噌湯整天都很有元氣
味噌豆腐
備料：豆腐、蔬菜、十全味噌
先把豆腐與洋蔥煎一煎，再加入黃金比例的十全味噌
由於是煎的味噌比例可以高一點約5：10，這樣會比較有鹹味一點，湯汁也較濃稠
超美味的味噌豆腐就完成啦！！不把豆腐與味噌拌在一起煎的原因是怕有的人不愛重口味，所以自行沾醬汁就好
味噌湯底也可以搭配飯享用，再來一碗飯ＸＤＤ
番茄味噌醬汁
備料：番茄、黃金比例十全味噌
夏天最適合吃的涼拌，醬汁是用十全味噌、糖、薑調配而成的
▍十全醋飲
共有五種口味：青梅、蘋果、蜜桃、鳳梨、葡萄
是以精純糯米經長期浸製醇釀，再加入台灣的天然梅子、蘋果、蜜桃、鳳梨、葡萄
超適合現在夏季喝的，冰冰涼涼的好爽快（建議一定要放入冰箱內哦）
小罐裝也方便攜帶，外出帶個保冰的就可以了：）
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每個人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時效性，請依現場為主
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