屏東信義國小對面新開幕的鍋物店,主打個人鍋與雙人鍋,可依個人喜好挑選

提供十二種湯頭作選擇,都是店家自己熬煮的,真材實料

不收服務費,提供自助吧與日本meiji明治冰淇淋無限量供應;價格也很平價CP值高

肉品的選擇也多達十二種,另有海鮮與各種蔬菜火鍋料可以選擇,菜色相當豐富

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   ▍屏東火鍋推薦-獨品風味鍋   

獨品風味鍋剛開幕沒多久,但以整體環境與餐點來說會讓人想推薦

尤其是那湯頭選擇,每個人一定都可以選到自己喜歡的,不管是日式南洋藥膳泰式麻辣等均有

室外空間也蠻大的,如果不特別看是在賣什麼!?還以為是什麼高級的餐廳XD

服務人員相當親切,桌上的餐盤吃完了也會馬上來收(不收服務費)

如果是開車來的話,對面信義國小就可以停車,相當方便哦;機車可以停門口:)

 

獨品風味鍋

營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30

電話:08-765-5107

地址:屏東縣屏東市信義路357-5號/信義國小斜對面顯示地圖

獨品風味鍋粉絲專頁

 

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裡頭環境舒適空間大,桌子間距離也不會很近,舒適度很喜歡

適合與家人朋友聚會,甚至於是團體用餐也都可以哦

醬料與飲品自行取用,另外還有爆米花與日本meiji明治冰淇淋無限量供應

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   ▍屏東火鍋推薦-獨品風味鍋菜單   

提供個人鍋與雙人鍋可以選擇,價位260起;餐點變化多,光是湯頭就有十二種

台灣原味雞湯、日式昆布湯、川味麻辣湯、泰式東蔭功湯、越南番茄湯、新加坡南洋叻沙湯、濃郁牛奶湯

泰式綠咖哩湯、水果酸白菜湯、養生藥膳湯、番茄酸辣湯、鮮菇蔬菜湯

肉品海鮮蔬菜火鍋料也都可以額外單點;低消250元;客滿時用餐時間100分鐘;無收服務費

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新加坡南洋叻沙鍋 340元/個人鍋

(附湯品、肉盤、菜盤、副食)

個人鍋物就是看是選什麼湯頭,價位就是以那個湯頭作為計價,部分肉品需要加價

這次選的新加坡南洋叻沙鍋是蠻多人到獨品風味鍋很推薦的,有著南洋風味卻不會很辣的湯頭,不管是搭配蔬菜或是肉品都很適合

尤其是湯頭的香氣味,越煮越香也不會死鹹哦,湯頭不夠都可以再自己加~

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豬頸花也是我們俗稱的松阪豬,肉質非常的有嚼勁,越嚼越香~~

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豬油拌飯也是蠻多人會選擇的,拌一拌默默地猛扒飯XDD

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雙人極品套餐 750元

(湯品12種選2、肉盤8選2、菜盤選2、副食6選2)

日式昆布湯、新加坡南洋叻沙湯、去骨雞腿、西班牙伊比利豬、蔬菜盤、火鍋料菜盤、烏龍麵、豬油拌飯

雙人鍋物有分兩種價位,差別在裡面可選擇的肉品種類,價位差一百多而已!!

這鍋的湯頭我們選擇日式昆布湯與新加坡南洋叻沙湯,一個味道比較重一個比較淡

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蔬菜盤可以選擇看要全蔬菜或是有一些火鍋料的,我們是覺得差沒多少,真的是看個人了!!

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去骨雞腿排相當鮮嫩,肉質咬下去好入口又不乾柴,本身處理得還不錯又沒有腥味~~

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西班牙伊比利豬會帶有伊些油花,但是肉質會比一般的更鮮嫩,趁新鮮趕快吃哦:)

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雙人頂級饗宴 890元

(湯品12種選2、肉盤12選2、菜盤選2、副食6選2)

川味麻辣湯、濃郁牛奶湯、豪華海鮮盤、澳洲頂級和牛、蔬菜盤、火鍋料菜盤、烏龍麵、王子麵

川味麻辣湯裡面是真的有鴨血與豆腐的,有些火鍋店只有純湯頭而已,辣度適中接受度高

牛奶湯非常的濃郁,越煮越香,就像是真的再喝牛奶一樣,煮久了也不會變鹹

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海鮮拼盤有透抽、鯛魚、白蝦、蛤蠣、蚵仔,食材新鮮份量也蠻多的,蛤蠣與蛤仔很大一顆

完全不需要沾醬就很入味了,加入到湯底裡熬煮還能帶出原本的鮮味~~~

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澳洲頂級和牛建議趁鮮趕快下煮比較不會老掉,色澤油花都相當漂亮~~我們是煮麻辣的味道更香

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額外單點的滷水拼盤,有大腸頭、牛肚、牛筋,自己蠻喜歡牛筋的

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海鮮拼盤的蛤仔吃不過癮再加點,真的粉大一顆而且活跳跳的哦~~

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獨品風味鍋食材新鮮選擇多,湯頭也挺不錯的~~重點是環境讓人覺得很舒服,用餐氣氛棒!!

價位的部分也很實在,不管是要吃個人鍋或是雙人鍋都可以哦!!

 

 

 

 

獨品風味鍋

營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30

電話:08-765-5107

地址:屏東縣屏東市信義路357-5號/信義國小斜對面顯示地圖

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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)

食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主

 

 

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