冷冷的天氣就是要吃鍋,尤其是麻辣火鍋,吃完相當過癮

這次要推薦大家的是高雄吃到飽火鍋,用餐時間兩小時,只要498元

提供的食材都是有品質的,像是湯頭、牛肉、海鮮、手工丸、蔬菜等都還不錯

食材均是現點現切現洗,可依照客人需要的數量點哦,相當客製化

高雄吃到飽火鍋推薦|高雄鴛鴦鍋推薦|高雄麻辣鍋推薦|高雄東北酸白菜鍋|高雄火鍋推薦

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   ▍高雄吃到飽火鍋推薦-好記麻辣火鍋   

好記麻辣火鍋在高雄中華路上已經開店有廿十幾年了,前年重新整修後變的更不一樣了

雖然空間不大,但整體環境看起來很高級,尤其是二樓

有四人座位與圓桌,二樓還有更大的座位區,適合團體用餐聚會哦~~

附近還算好停車,可以停停車場或是路邊停車;營業時間比較特別,只有開晚上哦,要注意一下:)

 

好記麻辣火鍋

營業時間:17:00-00:00

電話:07-282-6386

地址:高雄市前金區中華四路286號顯示地圖

好記麻辣火鍋粉絲專頁

 

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   ▍高雄吃到飽火鍋推薦-好記麻辣火鍋菜單/價位   

平日498元吃到飽;假日520元吃到飽;均加一成服務費;用餐時間兩小時(點餐時間也是兩小時,不會有最後點餐時間)

110公分以下免費;110-140公分平日250元假日及國定假日300元

湯頭、特製手工丸、肉品、內臟類、火鍋料、主食、青菜等均是現點的(店員手寫),不是擺放在冰櫃內自行夾取

所有的商品均可以說要多少數量就出多少數量,比如兩塊就出兩塊,相當人性化,其實這樣也比較不會浪費

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冰品與醬料自行取用,飲料無限暢飲,檸檬水、檸檬紅茶、古早味紅茶、蘋果美粒果、雪碧、可樂等,酒類另外付費

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湯頭有六種可以選擇,雞湯高麗菜鍋、東北酸白菜鍋、養生藥膳鍋、札幌味噌鍋、韓式泡菜鍋、招牌麻辣鍋

我們這次點雞湯高麗菜鍋與招牌麻辣鍋,都是鴛鴦鍋,一次可以喝到兩種湯頭

麻辣的辣度還可以接受,如果要調整可以跟店員說,湯頭都是店家自己熬煮的,不是買現成或是用粉的

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肉品有牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等,都是現切的,相當新鮮,人多時請耐心等待

當天吃的雪花牛肉、牛小排、梅花豬肉、豬白肉、羊肉、雞肉肉質都還不錯,自己最推薦牛小排,油花美又嫩口

豬肉是台灣豬,只有一種是荷蘭豬,比較特別的是豬白肉,很適合加在酸菜白肉裡面!!

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花枝漿與貢丸漿也很推薦,是跟五星級飯店同等級的食材哦:)

如果喜歡吃大腸的話,店內的大腸也是蠻多人推薦的,是店家自己滷的

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海鮮有蛤蠣、鮮蚵、白蝦、鮮貝、小章魚、鯛魚片,都是每天到市場新鮮採買回來的,鮮蚵超肥的;鮮貝也很大一顆又鮮(推薦);白蝦脆口

一般吃到飽的海鮮都不怎麼樣,好記麻辣鍋的海鮮真的很實在

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火鍋料有蛋餃、米血、芋頭、豆皮、老油條、凍豆腐、鑫鑫腸、甜不辣、魚包蛋、鱈魚丸、虱目魚丸、香菇貢丸、黃金魚蛋、韓國年糕、麻吉燒等也算蠻多的

雖然有些人不愛火鍋料,但還是有許多人喜歡,所以還是有提供,不過有些食材也算是蔬菜

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蔬菜有絲瓜、南瓜、木耳、玉米、玉米筍、大黃瓜、馬鈴薯、洋蔥片、金針菇、杏鮑菇、白蘿蔔、大陸妹、高麗菜、空心菜、茼萵等品項也不少

點菜時量看要多少直接跟店員說,也都是每日新鮮採買的,像茼萵現在吃最好吃~

都是現點現洗的哦,不會洗好或是裝好擺在那邊~~這一點真的很不一樣

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好記麻辣火鍋讓我們顛覆以往吃到飽火鍋的印象,食材新鮮肉品質還不錯,重點是可以吃多少點多少,不會有浪費的行為

整體環境乾淨舒適,會建議大家要訂位哦:)

 

 

好記麻辣火鍋

營業時間:17:00-00:00

電話:07-282-6386

地址:高雄市前金區中華四路286號顯示地圖

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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)

食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主

 

 

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