去年應該蠻多朋友都有飛到澎湖玩,像我們就飛了兩次,回來後很想念那裡的美食
現在不用飛到澎湖就能吃到澎湖道地小吃,澎湖小卷麵線|澎湖米苔目|仙人掌粥
餐點美味又實在,整體環境乾淨舒適,很像是高級餐廳XDD
老闆本身是澎湖人,所以食材的部分都是從澎湖空運來台的,這一點是與其他店不一樣的地方
懷念澎湖小吃的朋友們,快來嚐鮮看看:)
▍高雄小卷-加樂小廚
加樂小廚位在於高雄文化中心附近,算是近期才開幕的小吃店,非常的新
主推澎湖在地小吃,像是澎湖小卷麵線、澎湖米苔目、澎湖石鮔滷肉、小卷雙拼飯、仙人掌小卷粥、望安酸菜剝皮魚湯、皮蛋珠螺豆腐等都能吃到
餐點選擇雖然不是特別多,但是都是澎湖當地人氣餐點,飯、麵、粥、湯品、小菜等都能滿足!!價位跟在澎湖吃到的也差不多~
加樂小廚
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00(週三公休)
電話:07-713-0113
地址:高雄市苓雅區青年一路1-18號(顯示地圖)
整體環境乾淨舒適,餐具與醬料自行取用;風格很特別~~也很適合拍照XD
絲瓜蛤蜊麵線
選用較大顆的蛤蜊真材實料;湯頭清甜好喝~
本身麵線是澎湖的,就算放久了也不會爛掉,這也是自己為什麼喜歡吃澎湖麵線的原因,不愛那種糊糊的麵線XD
澎湖金瓜米苔目
其實澎湖除了麵線外,米苔目也是他們的人氣商品,只是比較少人知道,我們都是在澎湖的市場購買
會比起一般的米苔目來的更QQ彈與較粗,吃起來也比較有嚼勁
不管是搭配什麼食材都很搭哦,搭金瓜味道很香,把米苔目的香氣更加提升
加樂辣卷
道地的澎湖辣卷比起一般來的小,辣度適中又唰嘴
店內的小菜除了泡菜外,全部都是自己做的哦,均擺放在櫃檯
涼拌豬耳朵
相當QQ彈的豬耳朵,彈牙美味
澎湖海菜吻仔魚蛋花湯
選用澎湖海菜再加上美味的吻仔魚,湯頭不死鹹反而很鮮
蛋香芋頭丸
雖然是炸物類,但炸的嘟嘟好;咬下去芋頭香與鹹蛋黃非常搭
整體來說加樂小廚餐點美味,是讓人很懷念的澎湖小吃,以後想吃到本島就可以吃到了XD
加樂小廚
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00(週三公休)
電話:07-713-0113
地址:高雄市苓雅區青年一路1-18號(顯示地圖)
每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主
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