今年春節我們唯一走春的地方就是水交社文化園區,不外乎就是到處都是人,不想要人擠人XD

水交社文化園區也是比較新的景點,目前知道的人其實不多,也可以說是台南新景點

春節期間也有市集活動,很適合全家走走晃晃,整體來說這邊很舒服也相當好拍哦

麵聚場水交社園區專門店是目前唯一進駐在這邊的餐廳,也可以說是眷村食堂,玩累了就趕快坐下來用餐XD

台南美食|安平美食|台南牛肉麵|老薑軍紅燒牛肉麵|天府香麻|水交社美食

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水交社文化園區原本是日治時期駐防臺南機場的臺南海軍航空隊的官兵與眷屬之居所,後來變成臺南眷村文化資產的重要據點

保留古色古香眷村特色,整體園區規劃的還不錯,不定期都會舉辦一些活動,平常也很適合踏青

而這附近也相當好停車,不用到台南市區人擠人,真的是走春的好地方XD

麵聚場也結合的眷村家庭共食共享的互助精神,對於熱愛麵食的朋友相當推薦,把美食在水交社文化園區傳承下去

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麵聚場水交社園區專門店-眷村食堂菜單/價位;供大家參考:)

除了單點外也有雙人套餐可以選擇!!

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香麻究極牛肉麵

以招牌老薑牛肉湯基底再加上熟成的豆瓣醬與多種辣椒辛香料慢炒辣勁十足,但非常的過癮,會越喝越順口XD

麵條與牛肉與招牌都是一樣的,口感軟嫩默默的很快就吃光了XD

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老薑軍紅燒牛肉麵

加入了多種中藥材與辛香料下去熬煮的老薑軍紅燒牛肉麵,是店內的人氣招牌

湯頭本身是不會辣的,但有老薑的微辣口感與香氣,湯頭的燉煮也是相當費工費時!!

麵條非常的Q彈,再搭配上牛腱肉與牛腱筋肉,留在唇齒間的香氣味讓人無法抗拒,肉質軟爛就連小朋友與老人家都很適合吃哦:)

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麵聚場-水交社園區專門店-眷村食堂

地址:台南市南區興中街116巷7號(水交社一街與興中街交叉口旁)

營業時間:週三至週日11:30-20:30(週一、二公休 ) 

預約電話:06-2632-977 
 

 

 

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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)

食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主

 

 

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