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江鳥咖啡是我們長期購買咖啡豆的店家，每個月都會回去拿豆子

咖啡豆的好處就是要自己泡的話很方便，隨時要喝也都可以，不需要外出購買或是外送

而且要泡多少都可以，一天要來好幾杯也沒問題ＸＤ（當然每天適量就好啦）

不定期都會推出優惠組合，可以寄豆喝完了再拿；也可以寄杯；本身也有會員機制，對於長期購買的朋友很划算

有提供實體店面與網路商店可以購買，隨時都能喝到美味的咖啡：）

　　　▍精品咖啡豆－江鳥咖啡　　　

江鳥咖啡的咖啡豆是透過世界公平貿易組織或是計劃案而採購進來，這一點是他們很不一樣的地方

只販售「有意義來源的咖啡」，主要是為了讓農民受益，保障農民收購價格；不合理價格的豆子絕對不會收購！！

所以可以發現每批販售的豆子名稱或是品種會不太一樣，如果有固定喝的品種，建議可以要購買時先詢問！！

江鳥咖啡精品咖啡豆都是自家烘焙的豆子，杯測達80分以上精品咖啡等級

這次試的三支是音樂家系列的咖啡豆，都是中淺焙，也是自己較常購買的～～

雖然跟一般市面上購買到的豆子不太一樣（色澤均勻度），但這也是江鳥咖啡的特色

基本上沖泡的濃度就是依照個人喜好了～～看喜歡淡一點或是濃一點

不過手沖咖啡就是要剛剛好，這樣才能突顯豆子的好ＸＤＤ

我們是每天都有在喝，所以喝的速度很快，幾乎一個月就要拿一次豆子（寄豆）

江鳥咖啡很常有活動，像是買一送一或是買幾千送幾千，相當划算

哥斯大黎加｜音樂家｜蕭邦｜中淺焙

帶有豐富的水果香味道，陣陣飄來來讓人覺得很舒服，順口好喝

哥斯大黎加｜音樂家｜莫札特｜中淺焙

很特別有著糖果香氣，尾韻較強烈～～完全不會苦澀

哥斯大黎加｜音樂家｜貝多芬｜中淺焙

比較偏向甜甜的香氣味，讓人覺得很討喜～～就連名字都很特別

這三支都是中淺焙，適合直接喝不加奶味道最佳，前中後的味道也都不太一樣

江鳥咖啡不管是咖啡豆手沖咖啡濾掛咖啡都很有水準，而且選用的都是「有意義來源的咖啡」這一點讓人覺得很有愛心！！

官方網站：https://www.riverbird.com.tw

臉書資訊：https://www.facebook.com/rbcoffeeroasters

門市資訊

斗六門市-雲林縣斗六市中華路82號 05-5336540

嘉義門市-嘉義市吳鳳北路132號 05-2276952
 

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每個人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）

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