鳳山人氣麵線糊,沒吃過的朋友~~~太可惜啦XDD
餐點都是店家自己備料醃製與熬煮的,非常用心與實在!!
大推店內的紅槽肉,炸的外皮酥酥脆脆,肉質嫩口多汁;手工麵線糊滑溜味道也很夠
除了麵線糊外,也有飯類可以選擇,品項多樣化,價格也很實在~
鳳山麵線糊|鳳山小吃|鳳山美食|鳳山割包|鳳山紅槽肉|鳳山便當
糊哥食堂紅糟肉麵線糊提供麵線糊、紅槽肉、割包、去骨雞腿飯、魯肉飯、雞湯、滷味、青菜類、飲品等品項,相當豐富
優惠活動,消費滿百送雞翅或棒棒腿一支
像是麵線糊搭配紅槽肉一起享用,增添不少風味~~
看似簡單的小吃,實際上可是很有特色的,對於喜歡吃麵線糊的朋友,我們很推薦!!
提供內用與外帶可以選擇,下午時段不休息,隨時想要吃都可以哦~~
紅槽肉麵線糊
麵線糊可以單買,或是加紅槽肉都可以哦~我們是推薦可以加一盤XD
選用的是手工麵線糊,不容易煮後糊糊的,口感也較不會整個軟掉
都是每日現煮,一天會煮好幾次,就是一次不會煮多,賣完了再煮!!相當新鮮
味道我們是覺得不會太鹹或是太酸,調的嘟嘟好~~湯頭甜甜的很美味!!
熱度也是有控制在一定的溫度,如果真的覺得不夠熱,也都可以跟店家說哦~~店家很親切!!
配料的肉也都是自己醃製調味的,份量其實蠻多的XDD
紅槽肉飯
店內除了麵線糊外,紅槽肉也是人氣商品,幾乎每桌必點XD
炸的酥酥脆脆的,肉質鮮嫩多汁,本身已有調味,所以也很入味~都是店家自己醃製的哦!!
除了單點外,也可直接搭配成飯類享用,配菜會根據每天的菜搭配
店內的配菜也都是店家自己煮的,每次不煮多,沒了才會再煮~青菜在洗的時候,也是洗的非常乾淨哦!!
就連米飯都是選用好的米,吃起來不會乾乾的或是米心沒透~
魯肉飯
有著超級大塊的魯肉,魯的很軟爛了,肥肉的地方入口即化~
另外還有配菜可以搭配,菜色會以現場的為主哦!!
割包
超大份量的割包,有酸菜、筍干、小黃瓜、魯肉等配料不少!!
包子燒燙燙的吃最美味了,一口咬下超級滿足的~
上頭還有撒上不少花生粉增添香氣味,吃起來也有甜甜的味道
滷味總匯拼盤
豆干、米血、杏鮑菇、鳥蛋、海帶、雞翅、棒棒腿
非常澎湃的拼盤,都是店家自己滷的哦,不是買現成的!!
很入味又不死鹹,自己最愛米血與鳥蛋XDD
非常平價又美味的小吃~~糊哥食堂紅糟肉麵線糊
能感受到店家滿滿的用心,餐點都是自己煮的,相當推薦!!麵線糊與紅槽肉一定要試試看:)
糊哥食堂-紅糟肉麵線糊
地址:高雄市鳳山區經武路235號(屈臣氏旁邊)
電話:07-710-3832
營業時間:10:30-21:00(週三公休)
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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主
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