台中燒肉餐酒館推薦－Eartha燒肉餐酒館
不需要自己烤會由燒肉師服務，動口就好不需要動手超棒，還能指定燒肉師
選用的都是頂級食材，不管是牛肉豬肉海鮮等，通通都是高品質食材
另外還有許多創意料理，讓人超級驚豔！！甚至於是甜點都很值得點哦～
店內的服務與環境有讓人覺得很舒服，燈光美氣氛佳適合與三五好友聚會聊天！！
Eartha燒肉餐酒館位在於德化街與梅川西路口三角窗的位置，有點隱密又有點醒目，神神秘迷的～哈
夜晚時很有感覺，燈光暗暗的！！距離國立自然科學博物館也很近
停車的話有路邊停車與元保宮停車場都可以停車哦～
本身也是一間寵物友善餐廳，可以帶毛小孩一同來用餐哦，超棒！！
Eartha燒肉餐酒館裡面空間真的沒有很大，約容納40人左右吧！！
有座位區、吧檯區、包廂區可以使用！！
包廂區低消8000元，很適合與朋友家人聚會慶生吃飯，不擔心會被打擾！！
如果有需要也都可以包場哦，均有提供服務，低消滿3萬元即可，其實不會很高
而店內每人低消是800元（含服務費）；如有自備酒水，開瓶費500元／支
假日還有點歌之夜哦，看喜歡聽什麼歌都可以跟店家點哦，很特別！！
香辣滷7749天和牛舌
這道牛舌也很特別，一般牛舌吃起來沒有那麼嫩，而且都會有嚼勁
這和牛舌竟然超嫩，都比一般牛肉還嫩呢！！
帶有點微辣的口感，但不會太辣接受度很高，滷了7749天呢，超費工費時的
脆脆唐揚嫩香雞塊
店內也有不少熟食餐點可以選擇，像是炸物、小菜、湯品等，都很適合配酒ＸＤ
唐揚雞塊外酥內嫩又超大一塊，單吃或是搭配塔塔醬都很推！！建議趁熱吃～
海鮮起司總匯炒泡麵
看到泡麵可能會覺得還好！？到底厲害在哪裡！？怎麼那麼多人推～～
結果吃完後真的有驚豔到，為什麼它的泡麵那麼ＱＱＱ，放涼了味道還是一樣！！！
它的醬汁也是讓人覺得很特別的，帶有點甜甜的味道，與泡麵很搭～
再加上滿滿的海鮮食材，白蝦、淡菜、魷魚等超澎湃的！！又很新鮮！！
西式生牛肉韃靼佐軟法起司麵包
這道料理是一開始讓我們很問號的餐點哦，是店內最夯的餐點，必點！！！麵包是需要烤過再吃的哦～
生牛肉是80%日本和牛與20%的澳洲和牛，再加上自家養的生雞蛋（在卓蘭），竟然還有自己的農場！！燒肉師會先把它拌一拌後搭配軟法起司麵包
本來以為牛肉會很生，但意外的吃下去完全不會有感覺它是生牛肉
旁邊碎碎的是現炸餛飩皮，搭在一起吃有著脆脆的口感外，也有多層次的味蕾，這道料理真的超特別的！！
Eartha燒肉餐酒館珠寶盒
會把當天點的肉片裝在裡面，光是視覺就非常的吸引人！！
挑選的肉品都是高等級的哦，看看那色澤～～狂流口水
以手切冷藏肉出餐放入到珠寶盒內，每一盤的珠寶盒都是獨一無二的啦～
由於店內都有專業的燒肉師，不需要動手只需要動口，燒肉師會桌邊服務，幫大家把肉烤好哦～～超貼心！！
除此之外，也能指定燒肉師哦，就像去美髮店剪髮一樣，選擇自己喜歡的桌邊燒肉師，超酷：）
烤肉最怕的就是自己烤不好啦，直接交由專業的超適合我們ＸＤ
醬燒西班牙伊比利豬梅花 姿切佐炸蒜片
這款西班牙伊比利豬是吃橡樹與橄欖，非常的養生又健康，可以說是豬肉界的勞斯萊斯，這肉質非常的頂級！！
咬下去卻像是牛肉的口感，超級嫩的～～就連色澤都帶有點粉紅色（是正常的）
會建議吃七分熟剛剛好，看是要單吃或是搭配特製獨門燒肉醬與手工炸蒜片享用都可以哦，我們最後還把沒吃完的蒜片留下來繼續啃ＸＤ
宜蘭櫻桃谷鹽味嫩鴨胸七分熟
櫻桃鴨也是很高檔的食材，就連他的皮都非常的ＱＱ
油脂豐富肉質也是很嫩的，也是建議七分熟是最好的口感！！
店家會拿醬料給我們，可搭配享用哦～自己蠻喜歡海鹽的
厚切的2公分櫛瓜
大愛這個櫛瓜，有著2公分的厚度，吃起來超過癮！！
烤過後竟然完全不會乾乾的，反而非常的水嫩多汁，剛吃了一堆口味較重的餐點，來點櫛瓜中和一下，繼續吃下一輪（笑～～）
美國PRIME翼板醬燒片姿切
Eartha燒肉餐酒館的牛肉選擇也是很多，這次選了蠻多人會點的prime等級部位
烤過後的肉汁超邪惡，完全不需要沾醬就很美味啦！！
肉質軟嫩又多汁，完全不乾柴，默默的一盤就把它秒殺了ＸＤＤ
三色糰子
三種口味的日式糰子，烤過後再搭配不同的兩種醬汁可以選擇
烤到非常的軟～～好喜歡阿！！
成人系冰淇淋
不要以為只是吃吃燒肉哦，飯後甜點更是不要錯過！！
這款成人系冰淇淋會淋上冷壓西班牙冷萃橄欖油，是米其林三星餐廳指定的吃法
吃起來真的超酷！！風味很特別～有著酸酸甜甜的口感，意外的也不油膩（橄欖油），很像番茄的味道
泰式奶茶
竟然可以在餐酒館內喝到泰式奶茶，超酷～～直接各點一杯
對於今日不能喝酒精飲品的人來說，真的很驚喜！！
Eartha燒肉餐酒館的酒品非常的豐富，也可以專門特調屬於您的味道哦～只能下次再來喝啦ＸＤ
※喝酒不開車，開車不喝酒※
這次吃完Eartha燒肉餐酒館，真的讓我們覺得也太晚認識這間店了吧！！
口味上很特別，選用的食材也都是高品質的，讓人很安心：）
吃燒肉還能不動手動口就好，大推阿！！！！（阿～～記得要預約哦，生意超好，我們已經吃很晚了，人還是很多ＸＤ）
Eartha燒肉餐酒館
地址：台中市北區德化街457號
電話：04-2206-2889
營業時間：17:30-01:30 最後收客00:00（週五六）最後收客23:30（週日-週四）
停車場：路邊停車格、元保宮停車場（140公尺，營業至22:00，半小時/30元）
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