Café De Timing 滴時刻咖啡廚坊以前主要是賣早午餐的，但現在已經沒有賣早午餐了哦，主要是賣正餐
營業時間很長，下午沒有休息，想要下午吃正餐也是可以的，非常方便！！
提供排餐、燉飯、義大利麵、披薩、小點、飲品等品項很豐富選擇多
沙拉、濃湯、飲料吃到飽，真的是比照排餐店，喜歡吃多少都不怕你吃啦～
高雄義大利麵｜高雄燉飯｜高雄排餐｜高雄牛排｜高雄焗烤
Café De Timing 滴時刻咖啡廚坊的主廚原本是在西餐工作的，已經有著豐富的經驗，也可以說是非常的老道ＸＤ
堅持可以自己做的餐點與醬汁都自己來，所以店內98%以上的東西都是自己做的哦！！對於食安很重視的朋友，超級推薦到訪吃看看：）
店內整體環境風格也非常溫馨，好拍又舒適，很適合團體用餐，麻煩提前預約！！
Café De Timing 滴時刻咖啡廚坊菜單
排餐、燉飯、義大利麵、披薩、小點、飲品等，菜單類型很多口味也很多
用餐時間2.5小時，每人低消100元，免服務費
點排餐、燉飯、義大利麵均附沙拉、濃湯、飲料吃到飽，用餐加點飲品，飲品五折
Café De Timing 滴時刻咖啡廚坊的飲料會不定期更換，濃湯與沙拉都是自行夾取！！
特別要推一下他們的千島醬，是那種會想要大把淋的，完全不怕會膩口～
醬汁有千島與油醋，都是自己做的！！濃湯也是自己煮的，沒有很濃稠勾芡的感覺，不是用粉泡的～默默喝了好幾碗
香煎松坂豬芥末籽醬
本來以為醬汁是白醬口味，還特別詢問了店家，但店家是說他們家的義大利麵不會特別做什麼口味的，就都是以原來的食材下去煮
而這款有加入鮮奶油下去煮，所以湯汁會是白色的，很像是白醬但又不是，吃起來不會太鹹膩，反而很順口！
再加上各種蔬菜下去搭著享用，蔬菜會不定期更換～上頭還有松阪豬，口感有嚼勁又彈牙，另外還有撒上法式芥末籽
迷迭香紅酒燉牛臉頰肉
牛都是吃草，所以牛臉頰會比較結實，但燉煮時間花了三小時，所以煮好後肉質絕對不會硬梆梆的，反而吃起來特別的有口感
米飯是以義大利生米燉煮，很意外的是不會特別的硬，一般都會很像米粒沒透那樣，反而很適中，老少咸宜～
帶有點紅酒香氣，讓人欲罷不能那香味阿！！
碳烤菲力牛排紅酒汁
約七分熟的菲力牛排，牛排的熟度可以調整，主要也是看個人喜好！！
牛肉為紐西蘭，肉質軟嫩帶有口感，本身厚度也夠，吃起來相當過癮～
最喜歡的就是它的醬汁，都是主廚自己調配的，可以看到有加入了大量的洋蔥，醬汁的甜味都是來自於洋蔥的鮮甜，紅酒香氣也能感受到，非常建議一定要沾醬試試看，很少看到那麼實在的醬汁
時蘿干貝大蝦海鮮粥
除了義式料理外，還能吃到海鮮粥，也是店內的新品！！
裡頭有許多海鮮食材，魚肉特選石斑魚，肉質超級鮮嫩，蝦子與干貝也都很大一個！！
湯頭鮮甜好喝，整碗絕對是吃光光的～～不亂添加，都是能吃到食材的原味
西西里咖啡
用餐加點飲品五折，這款是加入新鮮檸檬，味道真的有酸～～哈哈！！
但與咖啡中和過後酸酸苦甜苦甜的滋味很微妙
Café De Timing 滴時刻咖啡廚坊
營業時間：11:00-21:00
電話：07-285-8504
地址：高雄市前金區育才街4號
IG追蹤https://www.instagram.com/lionfunlife/
每個人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時效性，請依現場為主
留言列表
♥ 美食 ♥ (17)