我們熱愛的築間幸福鍋物高雄鳳山店近期大大升級啦~~
蔬菜火鍋料吃到飽,愛吃什麼都能自行夾取,不是只有小小一盤啦!!
原本有的飲料冰淇淋依然還是有吃到飽,不用擔心哦!!
多達十四種湯頭供選擇,鮮菇奶香湯底、老佛爺御膳湯底、養生藥膳湯底必選
海鮮、牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉鍋物通通有,品項豐富多選擇
築間幸福鍋物高雄鳳山店從中午營業到凌晨四點,隨時想要吃鍋都很方便,而且不管再晚想要吃熱騰騰的食物,到築間幸福鍋物高雄鳳山店準沒錯
位在於文山特區,位置超棒也很好找,附近又好停車
店面蠻醒目的,用餐環境為一樓,用餐區有兩塊
裡頭位置沒有特別多,會建議顛峰時間用餐可以先預定,才不會撲空哦!!
自助吧區
蔬菜火鍋料、飲品、冰淇淋、醬料都是自行拿取
鮮菇奶香湯底
自己最愛的湯頭,幾乎每次必點,牛奶濃郁美味,裡頭還有不少菇菇
加湯也都是原湯底,不擔心香濃牛奶鍋沒味道!!
老佛爺御膳湯底
以白雞湯調和昆布高湯,並添加紅棗當歸枸杞等溫潤食材熬煮,獨家私藏湯品
近期第二愛的湯頭,很特別的味道,本來以為會有很重的中藥外,實際上都是雞湯與昆布味道,越煮也不會變鹹
養生藥膳湯底
當歸、川芎、白芍、熟地、粉光蔘鬚、甘草等中藥食材,是整個藥膳包,所以不擔心中藥食材會整鍋都是渣渣
藥膳味道會比較重,但是那種很溫和的,加入食材後非常搭
以前蔬菜都是一盤而已,現在改成可以自己隨意夾取,超棒!!
現在就是喜歡吃什麼就夾什麼,不擔心裡面有自己不喜歡吃的
龍王鍋
大干貝、生蠔、巨無霸草蝦、草蝦、鯛魚片、鮑魚角、軟絲、鱸魚片、鯛魚片、蛤蜊、鮮蚵
超澎湃的海鮮品,好幸福阿!!
除了海鮮外還有肉品可以選擇,有霜降牛、松阪豬、嫩羊肩
霜降牛肉會比較有嚼勁一點,但本身肉質也是很棒的!!
日本A5和牛鍋
第一次點了日本A5和牛,築間幸福鍋物的肉品從一般到高檔肉都有,超貼心~
和牛就是燙幾秒就可以,入口即化,超級嫩(流口水)
極上無骨牛小排鍋
選用美國Prime濕式熟成牛小排,油花分布均勻,肉質彈牙又嫩口
算是比較中階的肉質,也是我們很常點的
築間幸福鍋物的肉品選擇真的蠻多的,每次來都可以試試看不一樣的
秘製牛滷飯
必點牛滷飯,香噴噴又不鹹膩,肉品也很大一塊!!
古早味豬油飯
也是必點,超級香~~拌一拌可以再來一碗
烏龍麵
不吃飯也有烏龍麵、冬粉、泡麵可以選擇
雞腿排
嫩口多汁的雞肉,已經都處理過了沒有骨頭,除了腿部
一份份量也不少,額外加點也很划算!!
秘滷鴨血
自己滷的鴨血,辣度還好不會太辣~一份也超多塊的
手工三記魚餃、韓式魚板、腐皮、蝦仁滑、花枝滑
除了原本的鍋物外,也加點了一些配料,都是店內人氣招牌~~
我們的愛店築間幸福鍋物高雄鳳山店,大大升級後更吸引人了,蔬菜吃到飽外,肉品與湯頭選擇都很多
每次來都是吃超飽的,飯後冰淇淋也是必吃,每一種口味都至少可以吃兩輪~哈
不管是吃正餐或是吃宵夜,築間幸福鍋物高雄鳳山店都是很棒的選擇!!
築間幸福鍋物高雄鳳山店
營業時間:11:00-04:00
電話:07-767-6007
地址:高雄市鳳山區文濱路79號
https://www.instagram.com/lionfunlife/
每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主
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