台北一位難求的爆紅鐵板燒在高雄也能吃到啦～～
重點是高雄也是不好訂，想要的日期很滿，都要提早預約
火鍋第一品牌－肉多多的姐妹品牌，鐵板燒界的超新星
日本熊本A5 ／A4和牛、桂丁雞、野生活龍蝦等高級食材，體驗過就知道CP值超級高，一次品嚐到十四道料理
無菜單料理一位套餐價格 $1,600+10%，每次來都會有驚喜！！
明水然・樂-高雄三多店位在於高雄新光三越三多店三樓，不管是搭交通工具或是開車來都很方便，不怕找車位～
去年台北開幕立刻爆紅，網路詢問＆討論度超高，藝人、網紅的口袋名單－明水然・樂，不用跑到台北，高雄就可以吃到啦！！
以前都還是跑到北部才能享用到，現在真的超方便～隨時想要吃早早訂位就可以！！
明水然・樂-高雄三多店是一間超級適合約會的質感餐廳，2022年初甚至有人在門口燈籠求婚，門口有大大燈籠！！
鐵板料理區為八人坐，數量有限，所以要即早預約！！每天都有固定的時段，詳細可以參考訂位網站
預約制的無菜單鐵板燒，僅提供一個月內場次預訂，真的是一位難求
線上訂位服務 https://reurl.cc/QjGdV0
日本高規格鐵板燒技術用於鐵板上，不管是對於食材或是烹調方式都很講究，注意每一個小細節，一點都不馬虎～
每道菜都是由廚師們自行研發，花費了好幾個月不斷測試、研發、創新，多次評比後才會入菜單
當然不訂期也會調整菜單內容，每次來都有不一樣的驚喜～
要先提醒，預定會有預先訂金，主要是為了購買客人用餐的高級食材，大多現金交易
餐前漬物是可以無限續的，柚香白蘿蔔以及洋蔥，相當開胃！！
所有醬汁及小菜均由師傅100%以天然食材手工製作，包含喝到的查，都是萬中選一的茶品！！
茶香味濃厚不苦澀，回甘好滋味！！
煙燻鮭魚佐山藥細麵
吃起來很特別細麵，是用山藥下去製作的，小小牽絲再搭配上煙燻鮭魚
鮭魚非常的新鮮，口感清爽～
黃金蜆湯
熬煮多時的黃金蜆湯，所有的精華都在這碗湯裡面了～溫潤美味！！
湯頭不會太過鹹膩，滿滿的精華都已經在裡面了～
廣島牡蠣
超大一顆牡蠣，飽滿口感很滿足，再搭配上它煎的穌酥的外皮，可以再來一顆ＸＤ
上頭還有魚子醬與底層的櫛瓜，吃起來不會覺得牡蠣味道太過重，反而覺得很爽口
干貝佐松葉蟹膏鮭魚卵
生食級干貝，可選擇要的熟度，師傅會依序詢問～非常多汁
上頭還有松葉蟹膏與鮭魚卵，逼波逼波口感～很幸福！！
時令鮮魚
精挑時令現流魚，每日產地直送，都是現撈ㄟ，鐵板燒界現流魚只有明水然・樂-專心做
現流魚的難以控制，非常考驗師傅的功力，也會根據當天的漁獲，烹調不同的料理！！
團隊中還有師傅因為海釣是興趣，常出海釣魚，蠻有機會吃到 師傅親自出海釣到新鮮活魚
起司焗烤龍蝦頭
嚴選野生活龍蝦，都是在現場可以看到，皆為用餐前最即時的處理活體食材～
每一家店都有活體龍蝦缸，超級新鮮～現場料理，都可以看到製作過程！！
加上起司味道很濃郁，搭配新鮮的龍蝦頭～～有著滿滿的鮮味
龍蝦肉身鐵板煎
最多肉的地方～～彈牙多汁！！還有搭配上蔬菜～
食材真的很新鮮，原汁原味呈現，不只是吃肉，還有蔬菜清爽解膩！！
和牛漢堡
竟然還有小巧可愛的和牛漢堡，真的從麵包餡料醬汁都是現處理的～
很特別的起司片，鹹鹹口感與漢堡肉很搭，吃完真的會想要再來一顆，不太滿足～哈
火龍果冰沙
新鮮冰沙冰冰涼涼的～～準備再吃下一回合主菜囉ＸＤ
日本A5和牛＆A4和牛
提供A5 & A4 2種和牛，主要因為肥瘦口感每個人不同，也考量台灣某部分客人較不習慣Ａ5油花非常豐腴，油花會比較多，所以可選擇更有肉感口感A4和牛
我們是兩種和牛都能接受，油花均勻嫩口，幾乎可以入口即化了！！師傅會詢問熟度～～五分是最好吃的！！
桂丁雞
星級餐廳的指定食材，過程絕對不施打抗生素與不使用生長激素飼養
對於不敢吃牛肉的朋友，可以選擇桂丁雞哦！！
外皮酥脆肉質肥美，口感可不輸和牛肉食材呢～吃到主餐其實已經超飽啦ＸＤ
另外還有龍蝦味噌湯哦，會在後面能享用到！！裡頭是真的有蝦肉的，
龍蝦做成三味：起司焗烤龍蝦頭、龍蝦肉身鐵板煎、龍蝦味噌熬（湯品）
吻仔魚炒飯
最後還有炒飯哦，使用新鮮的吻仔魚下去開始慢慢炒，粒粒分明，味道超香的！！
優惠活動
限定活動：愛的告白・打卡加菜
即日起至５月底來明水然樂 無菜單鐵板燒店內用餐，只要公開分享一句喜歡明水然。樂 哪一點Or 拍下您最喜歡的餐點，公開打卡分享至您的ＦＢ/ＩＧ
明水然。樂 即贈送您【南蠻鮭魚煮】乙份。每日數量有限（打卡禮會定時做更換，製造更多驚喜感）
另外加入樂多多APP會員，可獲得入會禮「炙燒烏魚子」乙份。及樂多多旗下全品牌積分都可通用，兌換好禮
熔岩巧克力
最後還有完美的ＥＮＤ～～～鐵板甜點熔岩巧克力！！
真的是用巧克力現做的，超推～～對於愛吃甜食的我們，結尾也是要很完美阿～爆漿巧克力加上冰淇淋
一位難求的無菜單鐵板燒明水然・樂-高雄三多店趕快預約起來！！或是可以到我們粉專抽獎哦～～抽三位享用$1,600+10%無菜單料理哦！！
僅提供一個月內場次預訂
粉絲團：https://www.facebook.com/minsuizenraku
明水然・樂 信義松菸店
02-27566267
台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號
明水然・樂 林口昕境店
02-26068258
新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
明水然・樂 新竹林森店
03-522-0822
新竹市東區林森路2巷9號4樓
明水然・樂 高雄三多店／ 新光三越館內
07-3312223
高雄市前鎮區三多三路213號3樓
IG追蹤https://www.instagram.com/lionfunlife/
每個人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時效性，請依現場為主
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