高雄新興市場附近有一間很神祕的高雄串燒店
販售各種串燒料理、化石烤魚、川味料理
超適合與親朋好友相聚，小酌小酌～～整體環境舒適
而且只有賣晚上，也很適合當宵夜，營業到凌晨兩點哦！！
高雄串燒｜高雄化石烤魚｜高雄藤壺｜高雄聚會餐廳
高雄串燒推薦｜烤骨學院
烤骨學院是近期很多人推薦的串燒店，吃過都說讚～～
而且餐點很特別，有蠻多都是其他地方吃不到的料理！！
就連串燒的口味都是店家自己特調的哦，口味很適合台灣人吃
直接開吃分享給大家看～～
化石烤魚
店內人氣招牌～～必點！！！還有多種口味可以選擇～
由於需要時間，會建議可以訂位的時候先點哦，入座後就馬上可以享用了！！
完全沒有土味，是有特別選過的，還有做過土味測試呢～
需要先把椒鹽敲敲敲～～～再把魚剝開享用！！
裡頭還有塞入各種辛香料，味道很入味外，肉質肥美多汁，默默一人可以吃完一條～
裡頭還有活動可以參加，算是小驚喜！！
東北拍黃瓜
非常清爽的黃瓜，相當開胃！！但真的有辣度，後勁十足～～
加入各種辣椒去調配的哦！！
醬燒烤茄、烤節瓜、烤土豆片、烤青椒、烤青龍
另外也有不少蔬菜類串燒可以選擇，醬汁甜甜的，也很清爽～～
梅有松阪豬
相當脆口的松阪豬，也太有厚度，咬下去很彈牙～～非常的ＱＱＱ
直接吃或是搭配醬料都可以哦！！都是特別條配的醬汁
川味麻辣豬腦花
也是一到很酷的餐點～～～你有吃過豬的腦嗎！？沒想這可以吃呢～
口感軟綿綿的，再加上很有後勁的辣度，香氣味十足
沒嘗試過的朋友可以試試看哦～醬汁也是自己調配的哦～
牛肉串、新疆羊肉串、香烤雞翼、秘製雞皮、雞心、菊花肉（限量）、烤油邊、殺人豬心／孜然
店內的串燒種類很多，各種牛豬羊都有！！！
老闆有待過大陸，所以有研發出很多外地料理，但是為了符合台灣人口味，所以還有特別調配過！！
孜然味道很香，香氣味很重，但吃起來味道不會太重，接受度很高！！
這些串串類都挺不錯的～～～對於愛吃豬的朋友，各部位都能滿足呢～超酷
厚切舌根
豬的舌頭～～～厚厚的！！
吃過牛的，沒吃過豬的，真的很酷～
烤藤壺
很特別的料理，真的是頭一次看到呢～
以往要吃不太容易，可以說是獨有的產品！！
吃起來像是蚵仔的口感，只有底部軟軟的地方可以吃，要吃時還需要把它剪開
湯汁其實蠻多的，口味很特別，讓人印象深刻呢～
啤酒現在有活動～～詳細可以參考粉專哦！！
整體來說餐點真的很特別，好多都是別的地方完全吃不到的料理！！！
烤骨學院推薦給大家哦～網路評價也很不錯！！
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烤骨學院
地址：高雄市新興區球庭路67-5號
營業時間：18:00-02:00
電話：07-215-5779
IG追蹤https://www.instagram.com/lionfunlife/
每個人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時效性，請依現場為主
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