Lion Fun ❤

不知道有沒有人跟我們一樣～～超級喜歡吃辦桌ＸＤ

而且我們是南部人，對於南部人來說，吃桌菜就是要吃辦桌～

任何節慶都可以吃，不單單只是結婚！！

內門辦桌可是非常有名的，也是南部傳統文化

以前吃辦桌，一定都會指定要吃內門的～～～必吃阿！！

在家就可以吃到辦桌，讓我們覺得很幸福

可不單單只是節日才能吃到一整桌佳餚，而是隨時想要吃都可以

把內門洪師傅辦桌手路菜直接搬到家裡，飯菜弄熱就可以開桌！！超級方便～

內門洪師傅手路菜可是傳承了內們總舖師的好味道！！也是內門在地最老牌總鋪師之一

說真的內門的總鋪師都很厲害～～每個人的手藝也都不一樣，很有自己特色

想要吃內門傳統古早味，先推薦大家內門洪師傅手路菜

內門洪師傅手路菜現在不單單只是辦桌，而是走網路宅配，讓我們這些嘴饞的人

隨時都可以吃到啦！！

尤其是在各大節日時，直接網路訂購，宅配到家～～大人小孩都吃的很開心啊！！

各式各樣的內門手路菜都可以吃到哦！！

像是豬腳、鮑魚、佛跳牆、黃魚、豬排、雞腿、八寶丸、油飯、魚翅羹、醉蝦、雞湯等

水沙翅燉雞湯

真的是辦桌在喝的雞湯耶～～～～～～～～開心！！哈哈哈

也是讓人思思念念的味道阿！！已經都處理好了，基本上只要加熱就可以喝到啦！

我們是用電鍋最快速了，解凍後將食材包及湯包倒入容器內並蓋上蓋子，置入電鍋內蒸就可以了，蒸約1小時左右就好囉～

是也可以用瓦斯爐啦！！但還要在那邊顧，我們覺得很麻煩ＸＤ

以本土放山土雞與鮮嫩水沙翅，肉質鮮嫩多汁～～超級肥美的！！

水沙翅也很大一塊呢，好幸福啊！！！

再來最愛的是湯頭，以經典當歸湯頭做基底，再加上紅棗及薑片

湯頭甘甜好喝，雖然有中藥材味道，但是非常順口～

而且喝完也不會覺得太鹹，就算是還有剩餘的冰冰箱，隔天喝依然一樣哦

八寶丸

也是辦桌經典菜餚！！超大顆的八寶丸阿～～～

以氣炸鍋的方式處理，溫度調節180度，氣炸約15分鐘，每5分鐘翻面一次

自己覺得差不多就可以了哦！！也可以用烤箱啦～看個人家裡方便為主

純手工製作，內餡用豬肉佐以荸薺等等食材包裹香菇及蛋黃

本來很擔心會不會有很多肥肉，實際上完全不會耶！！也沒有豬肉的腥味～

整顆咬下去好滿足啊！！真的超大顆的ＸＤ

炸的酥酥脆脆的，再次處理過也還是外皮很酥脆哦，本身皮不會太厚，所以吃起來也不會太油膩

吃辦桌吃到家裡～～～推薦大家內門洪師傅手路菜

隨時想要吃都可以，直接宅配到家！！超棒阿

內門洪師傅手路菜官網

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