對於愛吃魚丸的我們，終於有機會直奔魚丸觀光工廠體驗體驗！！
帶大家到丸文食品觀光工廠好好玩一輪～～DIY製作魚丸與吃魚丸
台中室內景點，對於下雨天時超友善，還有炎炎夏日不怕日曬，好舒服阿！！
台中親子景點－丸文食品觀光工廠，大人小孩都可以玩得很開心！！
讓我們來認識旗魚鬆與魚丸的故事吧～～
台中觀光工廠推薦｜丸文食品觀光工廠
臺中創立超過一甲子的老字號魚香世家，以新鮮美味高品質的金黃色顆粒旗魚鬆而遠近馳名
應該不少朋友都有吃過他們家的魚鬆，真的很厲害！！
但是如何製作的呢～～走訪一趟丸文食品觀光工廠就可以知道哦！！
不只是可以買到美味的魚鬆與魚丸，還能體驗製作與瞭解丸文食品的故事～
丸文食品觀光工廠位於台中大里，工業區裡面，位置很好找
除了平日營業外，假日也有DIY體驗，可以帶孩子到這邊遊玩～
從第一市場開始起家，到現在已經有自己的品牌與觀光工廠，目前已經到第三代再經營了！！
真材實料有著滿滿的用心，大家都知道這間魚丸店！！
台中觀光工廠推薦｜丸文食品觀光工廠
導覽與DIY預約費用
丸文食品觀光工廠入園購物免費參觀，除此之外還有DIY行程可以參加！！
導覽與DIY主要分為Ａ、Ｂ、Ｃ三種參觀行程費用，可帶著孩子一同玩樂～～
預定時間 : 週三~周日 上午場11:00， 下午場2:00(週一~週二公休)
整個過程會先有導覽解說，也可以瞭解到以前是怎麼開始的～～
是由第三代為大家說明從阿公年代開始的故事哦！！
從第一市場開始，再經歷大火變成第一廣場，之後改名東協廣場，再來東協廣場
二代再傳第三代，有了自己的工廠！！
「自己敢吃，員工敢買，才能賣給客人」，代代傳承至今的準則
堅持原料上的把關、製程上的規矩、操作人員的用心
吃過就能感受到滿滿的用心與品質保證！！
丸文產製的旗魚鬆、旗魚丸等口碑產品，成為臺中人成長的共同記憶
光是製作過程就非常費時，需要半夜起來外，而且不添加人工調料，堅持挑選最上等生魚片等級部位來製作，非常的講究
吃到都是最新鮮的旗魚鬆！！
現場也可以看到製作的過程，也會加以說明～～
也能與現場互動區玩玩哦～～真的是好玩又有趣！！
還有提供試吃旗魚鬆與旗魚餅呢！！
現場也可以直接購買到哦，各種旗魚商品～～都是自己製作的！！
有興趣也都能到教室好好瞭解丸文食品觀光工廠
最後來到DIY魚丸、魚漿天婦羅、高麗菜捲等，依據每個人所約的體驗～
現在會教大家如何製作，超級有趣！！
非常的軟爛～哈哈哈！整個手都黏住了ＸＤＤ
自己動手做就知道沒有那麼簡單～～
大人小孩都能一同體驗，看魚丸是怎麼製作的
最後就是品嚐自己製作的魚丸與丸文食品有名的天婦羅～～
主題式觀光工廠，大人小孩都能一起體驗！！
再來是可以瞭解吃到的魚丸的故事與歷史，還能親手體驗～
雖然整個過程時間不會太長，但帶孩子這樣玩一玩真的很棒！！
玩點不一樣的～～也學習一些不一樣的知識
丸文食品觀光工廠採預約制體驗哦，記得要事先預訂！！
丸文食品觀光工廠
地址：臺中市412大里區工業十一路156號
電話：04-2495-3600
開放時間：週三-週日10:00-16:00 ，週一週二公休
導覽與DIY時間：週三~周日 11:00 ＆ 2:00 共兩場
IG追蹤https://www.instagram.com/lionfunlife/
每個人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時效性，請依現場為主
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