對於懶人煮婦來說,可以即時加熱就可以享用到美味的餐點真的超方便!

不想吃外面的,喜歡吃家裡面熱騰騰菜餚的朋友

又擔心食材來源與烹調手法,斑鯓BENSON的產品是很推薦的!!

本身就是從事養殖,也是台灣在地養殖業者,龍虎斑鮮魚湯是我們很喜歡的

原味薑絲、港式西洋菜南北杏、港式香茜皮蛋、黑蒜珍菌、干貝花膠鮮魚湯、古早味西瓜綿、經典砂鍋等輕鬆上桌

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

宅配料理包|斑鯓BENSON

主要從事「龍虎斑」養殖及進口水產等批發零售

養殖漁業已有十餘年,並於近幾年開始研發與推廣自己石斑及各式調理食品

在斑鯓BENSON網站上可以購買到各種不同的料理包,加熱即可享用,真的很方便!!

魚湯是斑鯓BENSON很熱銷的產品,口味很多!!

膠原龍虎斑鮮魚湯(多種口味)、龍虎斑剁椒魚片、黑松露油飯、芋頭西米露及龍虎斑涮涮片等等

另外魚湯也榮獲經濟部工業局-新味食朝獎的肯定

在家就能輕鬆吃到美味的國產魚

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

斑鯓BENSON引進海水養殖,讓石斑猶如在大海,使肉質無土腥味並使用益生菌及酵素養殖,降低藥物的使用

吃起來的口感也很不一樣,非常彈牙外肉質又嫩!!

無額外化學添加及無防腐劑,老少咸宜又健康!!

養殖場也有養殖登記證及通過產地履歷檢驗

魚貨每年都會定期檢驗48項動物用藥及孔雀綠檢驗等等,真的是吃的很安心~

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

加熱方式:

隔水加熱(最佳口感):完全退冰後,外袋直接放入滾水中隔水加熱約3-5分鐘

電鍋加熱:不須解凍,拆袋倒入電鍋,外鍋加入150cc的水加熱至跳起即可

明火加熱:不須解凍,拆袋倒入鍋中明火加熱至滾起,如要自行加入喜愛配料可先將魚肉撈起避免太老

以上三種方式都可以,隔水加入需要先退冰,電鍋與明火都可以直接處理

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

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直接開箱分享哦!!

原味薑絲、港式西洋菜南北杏、港式香茜皮蛋、黑蒜珍菌、干貝花膠鮮魚湯、古早味西瓜綿、經典砂鍋等都是冷凍包裝

要吃的時候用熱馬上可以享用,真的很方便~

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

生滾龍虎斑鮮魚湯-原味薑絲

經典原味口味,第一次購買會建議可以先喝看看最鮮的原味薑絲

使用純龍虎斑魚骨肉熬製六小時,無額外添加勿,超級純!!

有著滿滿的膠質,整個魚肉的鮮甜味都襯托出來了~

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

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生滾龍虎斑鮮魚湯-黑蒜珍菌

使用雲林在地黑蒜,光是從湯頭色澤就很不一樣,更不用說是黑蒜的香氣味

膠原蛋白豐富,又還有蒜頭的蛋白質!!

肉質肥美又嫩口~

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

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生滾龍虎斑鮮魚湯-經典砂鍋

新推出的口味,真的是砂鍋的湯底呢!!裡面還有豆皮XD

這鍋再自己加點配料,都能直接吃火鍋了~

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

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生滾龍虎斑鮮魚湯-古早味西瓜綿

榮獲2024年經濟部工業局-新味食潮獎

選用的是未成熟的小西瓜醃漬過,湯頭會有微酸口感

再搭配上龍虎斑魚肉迸出新滋味~

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

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生滾龍虎斑鮮魚湯-港式西洋菜南北杏

比較偏向是港式料理的創意魚湯,裡面還有加入南北杏呢~真材實料

不寒不燥,冬天喝暖暖的很補!!

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

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生滾龍虎斑鮮魚湯-港式香茜皮蛋

也是港式料理處理方式,最特別的就是裡面有皮蛋與芫荽

湯頭喝起來清爽又濃郁,真的很健康又養生!!

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

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生滾龍虎斑鮮魚湯-干貝花膠鮮魚湯

使用台灣鱸魚花膠而非人工合成花膠,滿滿的膠質都在這碗湯裡面了!!

還有加入日本乾干貝,使整體湯頭更加鮮甜

對於長輩來說,這碗很推薦!!多補補~~

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

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益生菌養殖珍珠龍虎斑鮮魚片

除了各種魚湯之外,也有販售龍虎斑鮮魚片,相當方便哦!!

可以汆燙或是加入配料裡面都可以!!

都不需要太過調味,就能吃到本身魚肉的鮮味~

宅配料理包|斑鯓BENSON。加熱即可享用的美味膠原龍虎斑鮮

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新客湯品四包嘗鮮組

 

 

 

 

 

 

 

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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)

食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主

 

 

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