網路上很火紅的DIY麻糬,臉書波波發胖粉絲團推薦

自家栽種濁水溪糯米、種米、選米、泡米、每天耗時六小時

台灣嚴選上等花生、芝麻、不添加防腐劑、不添加任何修飾澱粉

每天現做,常溫26度之下可放置隔天,不含防腐劑

西螺老店觀光客最愛傳統麻糬,竟然還有許多人是包遊覽車去團購的

cats

西螺祖傳麻糬大王 創始店

西螺祖傳麻糬大王,可是超過一甲子的傳承

就在西螺的埔心郵局正對面,非常好找

從南夯到台北,是團媽的最愛,網路上可以看到很多團購主

我們直接殺到本店來買,要吃當然要吃創始店阿!!

而且當天還遇到麻糬阿嬤(程媽)南部網紅,麻糬是程爸程媽祖傳下來的

程爸爸民國55年就推著攤車在雲林一帶販售,程爸程媽有好幾個小孩

而這家創始店是程爸程媽以及兒子程文照先生所營業的(故店名也有”程文照手工坊”的由來)

其他分店是家族企業,大家可以認扛棒上面的照片

P9011248

創始店真的就是古色古香,吃到的麻糬都是由這邊發跡的哦!!

目前店裡面是程阿嬤的媳婦在賣,兒子則是在南投

市面上有許多西螺麻糬大王,大家不要認錯了XDD

來買的客人都是當地人居多,剛拿出來就被秒殺,差不多下午就賣光了

P9011292

P9011260

西螺祖傳麻糬大王 創始店-價格

在網路上最夯的就是這DIY的麻糬,直接團購就可以,不需要到店裡!!

創始店不提倡放冰箱,因為放冰箱會變硬,用電鍋或微波會黏在一起,還是建議當天食用完畢

小聲的跟大家說~~~在西螺創始店買到的價格會比其它分店來的便宜

主要因為這裡真的就是老家的關係,也是優惠給在地人!!

如果是要自己吃的買塑膠盒的就好,送人的就選禮盒吧!!

一般塑膠盒 15片 $100元

P9011258

P9011263

麻糬與花生都是分開裝的,要吃多少加多少,愛怎麼搭就怎麼搭

打開可以聞到糯米的香味,真材實料!!

P9011269

禮盒包裝

12片 $100元 15片 $125元 22片$150元

P9011278

P9011283

我們現買現吃,麻糬超級QQQ軟的,很天然的滋味

彈性也很大,可以拉很長哦!!!

P9011322

P9011270

包餡麻糬三種口味

除了DIY麻糬之外,還有包餡的可以選擇!!

包餡麻糬一定要當天吃完,不然會壞掉哦,因為都沒有亂添加

P9011297

真材實料都是現包的,當天買到花生跟紅豆的,芝麻的剛好那天沒有!!

餡料包很多,都已經要爆出來了,不過別擔心,麻糬皮很有彈性

P9011316

P9011299

P9011319

一樣有分塑膠盒與盒裝,西螺店買會比較便宜哦!!

P9011311

P9011328

花生粉炒砂糖慢火細炒不會有酸味也不會過甜

咬下去有花生與芝麻的香氣,人見人愛

P9011309

紅豆每天慢火熬煮外裹糯米粉甜而不膩

搭配Q彈的皮,超美味的,就連長輩都很愛,紅豆餡推!!

P9011313

這一位就是程阿嬤本人啦!!當天很幸運有遇到,南部網友爭相合照

不過阿嬤平常都是在這邊,早一點來都是阿嬤在賣哦!!

P9011256

四代祖傳56年好滋味除了麻糬還有冰品,都是西螺祖傳麻糬大王才吃得到的

冰品全部都是在後面製作,其它地方絕對買不到!!

從賣冰做起,麻糬也可以說是客家人飯後甜點

P9011251

現打的冰品,這可是在地人才知道的古早味!!

當天有芒果、百香果、芋頭等等,2種$25元,3種$40元,芒果$60元

價格平價,相當超值

P9011284

像自己就很喜歡古早味冰淇淋,口感綿密細緻,入口即化

缺點是很快就融化了,但這真叫做材實料阿!!

不甜不膩人人都會愛,可以外帶哦!!

P9011336

西螺麻糬大王創始店果然跟網路上流傳的一樣很厲害!!

買回去家人都讚不絕口,直接下次還要再吃

西螺在地好滋味,程阿嬤的祖傳麻糬,推薦給大家:)

台北也吃得到哦,位在於羅斯福路,捷運中正紀念堂2號出口南門市場附近

P9011334

 

 

 

 

更多文章分享

http://lionfun.tw/blog

 

 

相關連結

西螺麻糬大王創始店官網

西螺麻糬大王創始店臉書

 

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

 

 

西螺麻糬大王創始店

地址:雲林縣西螺鎮埔心路139號

(埔心郵局正對面)

08:00~12:00 13:00~17:00

 

西螺麻糬大王創始店 台北中正店

地址:台北市中正區羅斯福路一段12號

(捷運中正紀念堂2號出口南門市場附近)

11:00~20:30

0930-338775

 

攤車位置

南投市中山街147號 0918-775226

員林市民生路77號之一(台銀旁)0958-208679

 

 


文章標籤
創作者介紹
創作者 Lion Fun ❤ 的頭像
Lion Fun ❤

Lion Fun ❤

Lion Fun ❤ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()