Lion Fun ❤

 

肉圓到處都有~

但每個地區的肉圓特色都不一樣

屏東肉圓裡面得肉是......肉角肉絲絞肉

特別吃法~肉圓吃到後面有殘渣和醬汁再把湯倒進去變成肉羹

這間位在於建國市場

是媽咪逛市場時無意間發現的

之後就變成每次來屏東必吃的美食

就在火車站附近,其實也蠻方便的

只賣肉圓跟豬血湯

小吃不就是這樣嗎!?

先來看看是如何製作的~

現做~(這樣才好吃阿)

也不怕別人看~~

外皮

肉都是特別挑選後醃製過

肉角肉絲絞肉

很乾淨才能吃得安心

完成一顆顆~料很多都看得很清楚

有興趣可以看看如何製做的~

很有趣!!

一籠一籠放上去蒸就好囉

滿滿的肉圓~~餓了

豬血湯一鍋

滿滿的豬血

肉圓一顆15元(小貴)

但吃了之後,就會知道是不是值得~

豬血湯

一看就知道是小女子的~

不香菜芹菜(害怕)

正常是這樣~配色才美(可惜不敢吃)

店家都會詢問要不要加蒜頭

(如果忘了的話,不吃的要提醒一下)

建議把皮剝開~

先吃肉

皮非常Q彈又軟,吃了會愛上的(真得)

肉角肉絲絞肉

滿滿的肉~軟嫩不會柴

豬血湯

滿滿的豬血 韭菜

喜歡吃腸子的也可以另外加腸子

湯非常清淡

沒點豬血湯也能要清湯

不懂怎麼吃屏東肉圓

牆壁上有介紹如何吃歐~

第一次來的建議試試看

吃完皮後,再把湯倒進去會變成肉羹

內部也有座位可以坐

小女子有時候會另外買回家冰起來

醬料另外包

自己再蒸過一樣好吃歐

喜歡吃肉圓的一定要來吃看看屏東肉圓

不一樣的味道歐~

 

 

小女子所介紹的美食

都是平時吃吃喝喝時所拍攝

會挑選不錯店家推薦給大家

由於都是兩三個人去用餐

所以沒辦法每樣都點一一介紹

(吃不了那麼多咩!!而且不能浪費)

就請大家見諒~

但都是最真實的感受

每個人的喜歡程度也不一樣

僅供參考~

覺得不錯的話,可以去試試看歐

 

 

小女子的食光記趣

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謝謝 

 

 

更多景點美食介紹

http://hongkozue.pixnet.net/blog

 

 

 

-------------建國肉圓------------

☎電話：0912-106961 0919-122424

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