平價鐵板料理

創意鐵板料理

西式精緻鐵板燒

食材嚴格挑選

寵物有善店家

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在雲林混那麼久,竟然不知道有這家店

自己都覺得很落伍XDDD

創立於2011年~石記鐵板燒

2016年轉型為鐵町-心作鐵板料理

現在除了有一般平價的鐵板燒

還有精緻的西式鐵板燒

比起外面高檔西式鐵板燒,價格上面也平價許多

但精緻及口味可是一點不馬虎

位在於斗六家樂福附近

從外觀就覺得應該是很高檔的料理

但別怕~~快進去用餐吧!!也是有平價的

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環境很有質感,牆壁都有設計過

總共分為三個樓層

一樓是平價鐵板料理,除了單點之外也有套餐可選擇

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就如店名一樣,各樓層會看到各種不同石頭

內部竟然還設計成房屋的樣子

相當特殊~就像是在家裡用餐一樣

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開門沒多久,滿滿的人~~生意還不錯

大家有發現鐵板桌嗎!?沒有用鋁箔紙,而是使用盤子

店家希望讓客人吃得安心健康~

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往二樓走~都是以套餐方式的餐點

就像是夏慕尼一樣,但價格卻沒有那麼高

等會可參考菜單~

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工業風格的設計,磚瓦直接暴露出來

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PRIME牛肉

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冷氣藏在裡面

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就連天花板都有設計

還沒用餐,就先體驗了一間很有質感的房屋

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三樓位子更少,適合小團體聚會~包樓層的概念

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鐵板桌有LED燈的設計

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三樓的牆壁又不一樣了XDDD

好有設計感的屋子

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石記-鐵町心作鐵板料理菜單

這裡最高檔的套餐也才 $888

可以吃到十道料理

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低一點價位 $688 $588

也是十樣料理

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疏果套餐

奶蛋素,非全素料理

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小朋友的兒童套餐

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單點全餐

附白飯、青菜、湯品、飲料

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單點

不附白飯、青菜、湯品、飲料

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準備開吃囉~~我們今天是在二樓用餐

就由這位帥帥的主廚替我們服務

有問題也都可以發問,主廚很親切

鐵板料理的好處~就是可以看到主廚烹調料理的過程

好玩又有趣~~吃飯時一點都不無聊

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主廚創意前菜

好美的前菜

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菇菇、野菜、藻類等等~

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養生又健康的開胃菜,洋蔥小嗆

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邊吃邊看下一道料理是什麼

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法式麵包

香蒜口味,也可以搭配湯一起享用

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凱撒沙拉

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喜歡吃凱撒沙拉的,非常建議吃吃看石記家的

因為味道跟一般外面甜甜的口感不一樣

醬汁很像鳳梨口味,比較偏酸~也沒有美奶滋的味道

有種很神奇的FU

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果醋沙拉

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兩種沙拉的食材都一樣~很新鮮

果醋口味卻不會很酸,有淡淡的果香

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養生水果醋

皇家奶茶

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除了主餐之外,還能品嚐到海鮮料理

環境相當乾淨又明亮

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海草蝦&香酥魚排

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魚排好嫩,很適合小朋友及老人家享用

蝦子肥肥又鮮甜

搭配蔬菜一起享用,會有脆脆的口感~多層次

喜歡吃沾醬的,梅花沾醬跟黃芥末醬都還不錯!!

都是店家自己調製的~

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日式海苔飯

米飯香香的,一碗份量蠻多的

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這個碗很特別,中間是洞洞

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今天的蔬菜是娃娃菜

會根據季節做不同的變化

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完全不需要任何調味的娃娃菜好好吃

一般很少看到店家有娃娃菜耶!!!

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濃湯

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有芹菜口感的濃湯,很濃郁~

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羅宋牛肉湯

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紅蘿蔔、白蘿蔔、牛肉都很入味~會辣唷!!

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主菜都還沒來~其實有點兒飽了

怎麼可以這樣,主廚很認真的在烹調耶

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除了料理,擺盤一點也不馬虎~很精美

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美國無骨牛小排

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牛肉油花很美,超級嫩的啦!!!不喜歡柴柴的牛肉~

完全不需要搭配海鹽跟胡椒,就很夠味了!!

對了對了~~還有蒜片,這超級重要的XD(對我們來說啦~~)

石記家的蒜片完全沒有烤焦味,一夾就碎

好像在吃鹹鹹的麥片,搭配蒜片一起吃比較不會滿嘴肉味

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西班牙田園雞腿排

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腿排裡有包蔬菜,吃起來也比較不會都是在吃肉而已

雞肉厚實又嫩,外皮酥酥脆脆

當然蒜片一樣好食

根據個人喜好也可以沾青醬一起食用~

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再來就是甜點啦~~都是主廚特製

所以會根據季節不一樣吧!!!

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香蕉煎餅(自己取)

餅皮很脆,一咬就碎了

咬下去才發現裡面暗藏玄機~有香蕉

鹹鹹的口感搭配巧克力醬~甜蜜蜜的滋味

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$888才有的甜點

原本以為就是餅皮加上冰淇淋

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結果主廚拿出瓶子一撒,冒火了XDDD

詢問之後原來是白蘭地阿!!!

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動態影片~~

火焰冰淇淋(自己取)

以為只有餅皮,結果竟然下面還有鳳梨

加入白蘭地的冰淇淋卻沒有酒味

餅皮好脆,加上酸酸的鳳梨、甜甜的冰淇淋~也太好吃了吧!!!

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從前菜、湯、海鮮、主餐到甜點,真的是有驚喜感~~

除了餐點精緻之外,份量也很足夠

價位上也比集團少些些~~~

來這裡如果不點套餐,也是有單點的選項

食材都是店家嚴格挑選出來的,來這裡一定可以感受到店家的用心

為的就是要讓客人吃得安心健康,就像是在家裡用餐一樣~~

建議大家要訂位唷~~當天1.2樓都是客滿狀態

 

 

貼心服務

全館有Wifi無線網路

奶蛋素,非全素料理

可預約詢問訂位

可帶竉物,請攜帶竉物籠

 

 

相關優惠活動

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本篇為合作文

每個人的喜好跟觀感程度不一樣

以上僅供參考~

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------------石記-鐵町心作鐵板料理-----------

電話:05-533-2616

地址:640雲林縣斗六市中堅西路722號

營業時間:11:30~14:30 17:00~21:30

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