說到台中伴手禮絕對不能忘記這家店

大人小孩的回憶~~~叭噗叭噗!!!

如果在路上看到或是聽到聲音,都會衝去買一支XDDD

使用100%新鮮牛奶製作,完全不用奶粉、不加香料、色素、防腐劑

一吃成為主顧客,很適合年節送禮~~~大人小孩都會愛

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巴部屋工坊真要說起來的~是創立於99年(歷史悠久)

一開始是在賣冰淇淋,後來才轉而販售純鮮奶脆餅,發想也是由人手一支的甜筒開始

專攻團購市場,脆餅不僅取得中華民國專利,也榮獲台中多項獎項

是外地客到台中必買的伴手禮,也是在地人會買來送人的伴手禮,更是在地人很喜歡的小零嘴

巴部屋在台中有兩家店,一間在建成路,一間在文心路

文心店是二店,主要販售早餐與飲料,很適合全家大小帶著出門用餐:)

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非常醒目的外觀,走過路過一定都會被大大甜筒給吸引住!!

如果沒有吃過應該都會好奇是在賣什麼!?

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叭噗叭噗叭噗叭噗叭噗

一打開門看到有好多叭噗哦!!!

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很可愛又溫馨的店面

非常不像餐廳,很像是可以在裡面DIY的教室

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除了一樓之外,二樓也是可以用餐的

不過坐在一樓的好處就是可以從吧檯看到製作過程!!

店家也不怕我們看,很開放~~~

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如果不喜歡被打擾的話,就到二樓用餐吧!!

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在店裡用餐的好處就是脆餅可以吃到飽XDD

沒錯哦~~~就是台中十大人氣伴手禮,可以免費吃到飽@@

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而且還可以看到是如何製作的

不使用一滴水,全部都是用鮮奶製作的,可以吃到最天然的滋味

好像在做鬆餅,但又不是~~~是脆脆甜筒餅乾

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店家都會給一個竹碗,可以自己夾取~~

喜歡吃什麼就夾什麼,完全就是無限供應,也太佛心了吧!!!

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總共有六種口味~原味鮮奶、芝麻鮮奶、蜂蜜鮮奶、咖啡鮮奶、海苔鮮奶、烏龍鮮奶

沒有任何的添加物,純天然滋味

每一顆顆都很扎實又酥脆,一般可能會覺得味道很淡

但實際上是因為吃了太多添加食品的關係,所以才吃不出什麼才是真正沒有添加的商品

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巴部屋工房菜單

與建成店比較不一樣的是,文心店有販售早午餐、輕食、飲料

以選性來說很多樣哦~~~茶飲、豆奶、咖啡、冰沙、果汁、水果茶、蔬果吐司、沙拉

餐點均可以單點或是加價變套餐,套餐會比較划算!!

飲料都是可以外帶回去喝的:)

清新薯泥吐司

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選用全麥吐司,雖然說吐司沒有烤過,但是可以吃到鬆鬆軟軟的滋味

一整塊吐司餡料飽滿,蔬菜新鮮~生菜、番茄、蘋果

再搭配不甜不膩的薯泥沙拉~~口感細緻綿密

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鄉村燻雞吐司

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整個都要爆出來了@@

燻雞是一整塊的哦,可不是一絲一絲的!!口感上會更有層次

洋蔥的部分都有先煮過,所以不會嗆辣!!

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法式鮪魚吐司

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與一般吃到鮪魚不太一樣,裡面有加酸豆

味道比較溼一點點,不會乾乾的,就像是法式料理口感~自己很喜歡

吐司內的沾醬與食材都是店家自己做的,所以品質不需要擔心

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泡菜豬肉吐司

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韓式泡菜與豬肉搭配在一起~~酸酸甜甜的

泡菜很大一塊,不會說很辣哦!!

一大早就吃韓式吐司精神都來了~哈哈哈

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升級經典早午餐

沙拉+$45元豆奶各一份(豆奶可補差額換購)

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一般沙拉裡面會看到的都是薯泥,這裡的是地瓜泥~~綿密細緻的口感好享受

味道不會太甜或是美乃滋味道很重,反而都是地瓜味

沙拉新鮮可口~~推薦給大家:)

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黑豆豆奶、抹茶豆奶、南瓜豆奶

巴部屋的豆奶系列也要跟大家好好分享:)

屬於不濾渣的豆奶,營養百分百,建議要喝的時候要攪拌一下

選用非基因改造黃豆,事先已先磨成泥,現點現渣,可是相當新鮮呢~~

除了在家裡之外,可是頭一次喝到現渣的豆漿

加入黑豆、抹茶、南瓜等等食材,變化出不一樣的豆奶,每一種都有它獨特的味道

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宇治金時冰沙

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抹茶控不能錯過的冰沙XDDD

比起剛剛的豆奶,兩種是不同風味~~冰沙味道會比較甜一點點,主要也是有加糖的關係

選用京都抹茶粉,味道不苦澀,反而茶味很重,上面再加入紅豆顆粒~~好好喝

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多果茶

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加入多種水果~芭樂、奇異果、鳳梨、柳橙、蘋果、檸檬等等

喝起來酸酸甜甜~就像談戀愛一樣!!!

越喝胃越開,默默的又去拿了好多脆餅XDDDD

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除了早午餐之外,現場也是可以買得到脆餅的!!

小包裝、大包裝、禮盒通通都有,共通的是均有密封包裝,不怕走味

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自己默默吃了那麼多,還是帶回家孝敬小朋友(誤)

放入一整片的海苔,吃起來鹹甜鹹甜;國姓鄉種植的阿拉比卡豆,淡淡的咖啡香味

自己最喜歡蜂蜜與烏龍口味,蜂蜜是選用中寮的龍眼蜜;烏龍則是不會苦,茶香味回韻

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如果有需要也可以直接預定哦~~~直接附上單子給大家參考:)

春節伴手禮就選這啦~~~春節早鳥優惠報報

訂購滿$1500,加送2入裝脆餅2包

訂購滿$3000,加送2入裝脆餅5包

整體上來說餐點精緻,口味獨特

最喜歡的是食材都是店家自己做的,整個很放心

聽說我們所吃到的餐點,都是經過不斷研發淘汰才出現在菜單上的,也可以說是精英中的菁英

吐司、沙拉、脆餅、豆奶、冰沙、果汁通通都很喜歡,感覺下次去又要點一輪了@@

小時候的回憶,在巴部屋都可以找到

 

 

 

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巴部屋工房

☎電話:04-2471-4222

地址:台中市南屯區文心路一段153號

營業時間:10:00~20:00

 

 

 

 

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